10 roti gulung lezat dengan berbagai macam isian

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Makanan ringan yang menggugah selera dari ham, mentimun, panekuk, lavash, ikan, dan banyak lagi.

1. Ham roll dengan keju, telur, dan wortel Korea

Bahan-bahan

• 2 telur;
• 1 keju olahan (90 g);
• 1-2 sendok makan wortel Korea;
• 1-2 sendok makan mayones;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• sayuran apa saja - opsional, secukupnya;
• 200 gram ham.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Parut telur dan keju dingin di parutan halus atau potong dadu. Potong wortel dengan halus. Tambahkan mayones dan merica ke semua bahan ini dan aduk. Anda bisa menaruh beberapa sayuran cincang.

Potong ham menjadi irisan yang sangat tipis. Anda dapat mengambil potongan yang sudah jadi. Tempatkan beberapa isian pada setiap irisan ham dan gulung menjadi gulungan. Jika mereka berantakan, amankan dengan tusuk sate. Hiasi dengan bumbu jika diinginkan.

2. Gulungan mentimun dengan krim keju dan ikan merah

Bahan-bahan

• 90 g ikan merah asap;
• beberapa tangkai dill;
• 220 gram keju krim;
• sendok teh bawang putih kering;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• 2 mentimun panjang.

Persiapan

Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil, potong adas. Kombinasikan dengan krim keju, bawang putih, dan merica. Iris mentimun memanjang menjadi potongan yang sangat tipis. Olesi masing-masing dengan isian, sedikit di tepinya, dan gulung menjadi gulungan.

3. Gulungan lavash dengan wortel, ham, dan tomat Korea

Bahan-bahan

• 200 gram daging sapi;
• 2-3 tomat;
• 1 roti pita tipis;
• 2-3 sendok makan mayones;
• 150 g wortel Korea;
• 1/2 ikat dill - opsional.

Persiapan

Potong ham dan tomat menjadi kubus kecil. Buka gulungan roti pita dan olesi dengan mayones. Sebarkan ham, tomat, dan wortel di atasnya. Dill cincang dapat ditambahkan. Gulung roti pita dengan lembut dan potong menjadi irisan.

4. Gulungan pancake telur dengan stik kepiting dan keju

Bahan-bahan

• 3 telur;
• 1-2 sendok makan minyak sayur;
• 100 g keju keras;
• 3 tongkat kepiting;
• 1-2 sendok makan mayones;
• beberapa tangkai dill.

Persiapan

Kocok satu telur dengan pengocok dan olesi dengan minyak panas di wajan. Goreng ringan di kedua sisi untuk membentuk panekuk. Panggang dua lagi yang sama dan dinginkan.

Parut keju di parutan kasar. Buka setiap stik kepiting dan letakkan satu per satu di atas panekuk. Taburi dengan keju, tutup dengan mayones dan adas cincang. Gulung setiap pancake menjadi gulungan yang rapat dan potong menjadi beberapa bagian.

5. Gulungan mentimun dengan ham, keju, dan alpukat

Bahan-bahan

• 1 buah alpukat kecil;
• 1 siung bawang putih;
• 2 sendok teh air jeruk nipis
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• 2 mentimun panjang;
• 100-150 gram daging ham;
• 6-8 irisan tipis keju;
• beberapa tangkai peterseli.

Persiapan

Hancurkan daging buah alpukat dengan garpu. Tambahkan bawang putih cincang, air jeruk nipis, garam dan merica dan aduk hingga rata. Dengan menggunakan pemotong sayur atau alat lain, potong mentimun memanjang menjadi potongan yang sangat tipis dan rata. Anda akan membutuhkan sekitar 15 dari mereka.

Sebarkan strip di papan sehingga ujung yang panjang sedikit tumpang tindih. Oleskan alpukat tumbuk di atas mentimun. Oleskan irisan tipis ham di atasnya, dan beri keju di atasnya. Kemudian dengan lembut gulung menjadi gulungan yang kencang, mulai dari sisi yang panjang.

Potong gulungan menjadi beberapa bagian dan kencangkan dengan tusuk gigi. Taburi dengan peterseli cincang sebelum disajikan.

6. Ham gulung dengan tuna, telur dan merica

Bahan-bahan

• 4 telur;
• 100 gram tuna kalengan;
• 1 paprika segar atau acar
• 3-4 sendok makan mayones + untuk hiasan (opsional);
• 200-250 gram daging ham;
• beberapa buah zaitun - untuk dekorasi, opsional.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Hancurkan telur dan ikan dengan garpu. Potong paprika menjadi kubus kecil. Campur semua bahan dengan mayonaise.

Iris ham menjadi irisan yang sangat tipis - Anda bisa menggunakan potongan yang diiris. Letakkan isian pada setiap gigitan dan gulung. Hiasi dengan mayones dan zaitun jika diinginkan.

Penanda buku?

10 salad lezat dengan tuna kalengan

7. Gulungan ikan merah dengan krim keju

Bahan-bahan

• 200 g ikan merah asap;
• 100-150 gram keju krim;
• 2 sendok teh jus lemon - opsional;
• beberapa tangkai peterseli.

Persiapan

Potong ikan menjadi irisan panjang. Campur keju dengan jus lemon jika diinginkan. Olesi ikan dengan keju, gulung dengan gulungan dan kencangkan dengan tusuk sate. Hiasi hidangan pembuka dengan peterseli.

Apakah Anda ingin memperlakukan orang yang Anda cintai?

10 resep ayam gulung yang akan membawa seluruh keluarga berkeliling meja

8. Gulungan mentimun dengan feta, merica, dan tomat

Bahan-bahan

• paprika;
• 1 tomat;
• 200 gram feta;
• garam secukupnya;
• 2 mentimun panjang;
• beberapa bulu bawang hijau adalah opsional.

Persiapan

Potong paprika dan tomat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Hancurkan feta dengan garpu dan campur dengan sayuran. Garam.

Iris mentimun memanjang menjadi potongan yang sangat tipis. Sebarkan beberapa isian di tepinya dan gulung. Jika perlu, kencangkan dengan tusuk sate atau ikat dengan bulu bawang tipis.

Pelajari resep baru?

10 gulungan zucchini dengan keju, ayam, keju cottage, telur, dan banyak lagi

9. Tortilla roll dengan alpukat, tomat, dan keju krim

Bahan-bahan

• 1 buah alpukat
• 1 tomat kecil;
• 60 gram keju krim;
• beberapa tangkai peterseli;
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• sendok teh bawang putih kering atau 1 siung segar
• sendok teh paprika;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• 2 tortilla.

Persiapan

Potong daging alpukat dan tomat menjadi kubus kecil. Tambahkan keju, peterseli cincang, air jeruk nipis, bawang putih cincang kering atau segar, paprika, garam dan merica. Campur secara menyeluruh. Oleskan isian di atas tortilla. Gulung dan potong menjadi beberapa bagian.

Percobaan?

Cara membuat lumpia - camilan ringan Asia

10. Sosis gulung dengan krim keju, paprika dan zaitun

Bahan-bahan

• 150-200 g salami atau sosis lainnya;
• 230 gram keju krim;
• paprika;
• beberapa tangkai peterseli;
• segenggam zaitun.

Persiapan

Potong sosis menjadi irisan yang sangat tipis. Anda bisa menggunakan irisan yang sudah jadi. Sebarkan cling film di atas meja dan letakkan piring saling tumpang tindih sehingga Anda mendapatkan persegi panjang.

Olesi sosis dengan krim keju dengan lembut. Tempatkan potongan kecil lada di satu sisi yang sempit, peterseli cincang di tengah, dan kemudian potongan zaitun.

Gulung semuanya menjadi gulungan yang rapat menggunakan bungkus plastik. Tutup tepinya dengan kertas timah dan dinginkan setidaknya selama 2 jam. Kemudian potong menjadi gulungan yang sudah dibagi.

Baca juga?

• 12 camilan sederhana yang akan membantu dalam situasi apa pun
• 10 resep terong gulung panas dan dingin
• 11 camilan bir lezat untuk mereka yang bosan dengan keripik toko
• 12 makanan pembuka lezat untuk anggur merah dan putih
• 12 makanan pembuka asli untuk meja pesta