Cara membuat koktail Bloody Mary

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Setiap orang lebih suka melawan mabuk dengan cara mereka sendiri. Bagi yang suka knock out wedge dengan wedge, ada koktail Bloody Mary. Itu ditemukan pada awal abad terakhir. Tentu saja, selama keberadaannya, resep telah memperoleh banyak variasi. Kami bermaksud untuk menguji salah satunya dalam materi ini.

Salah satu fitur koktail klasik adalah tepian garam seledri di sekitar tepi gelas. Sulit untuk membuat garam seperti itu di rumah, tetapi Anda dapat bereksperimen dengan mencampurkan garam dengan bawang putih kering dan serpihan cabai, seperti yang kami putuskan.

Letakkan irisan lemon di sekitar tepi gelas dan celupkan ke dalam garam.

Kami memodifikasi komposisi koktail itu sendiri seminimal mungkin. Campur vodka (jika membuat Perawan Maria, maka kecualikan dari resep), saus Worcestershire, saus pedas (dalam versi klasik - Tabasco), isi semuanya dengan jus tomat dan tambahkan paprika (idealnya diasap, memiliki aroma yang memusingkan). Kami mencampur.

Basis alkohol dapat diubah sesuai kebijaksanaan Anda, saat ini ada variasi dengan rum, tequila, dan gin, dan karena itu nyaman untuk menggunakan sisa-sisa alkohol setelah liburan.

Jika Anda memiliki juicer, maka jus tomat dapat dilengkapi dengan jus seledri, bawang putih, dan lobak.

Isi gelas dengan es dan tuangkan koktail.

Adapun dekorasi minuman, di sini juga mencapai titik absurditas. Mary modern disajikan dengan bacon, irisan roti panggang dan keju, dan sayuran goreng, menjadikan koktail sebagai makanan lengkap. Kami memutuskan untuk tetap setia pada klasik, menambahkan batang seledri, lemon dan zaitun dengan caper di tusuk sate ke minuman.

Beberapa porsi, dan Anda bisa mengucapkan selamat tinggal pada dengungan setelah liburan di kepala Anda.

Bahan-bahan:

• gelas garam;
• 1 sendok teh bawang putih kering
• sendok teh serpihan cabai
• suntikan vodka;
• 240 ml jus tomat;
• saus pedas secukupnya;
• sendok teh saus Worcestershire
• sendok teh paprika;
• zaitun, seledri, lemon, caper - untuk dekorasi.

Persiapan

1. Campurkan garam, bawang putih dan cabai. Gosok tepi gelas dengan irisan lemon dan celupkan ke dalam campuran garam.
2. Campurkan bahan-bahan untuk koktail.
3. Isi gelas dengan es dan tuangkan Bloody Mary.
4. Hiasi koktail dan sajikan segera.