Daftar Isi:

Cara makan alpukat
Cara makan alpukat
Anonim

Kami akan memberi tahu Anda cara mengupas dan memotong buah eksotis dengan benar, serta apa yang harus dimasak darinya.

Cara makan alpukat
Cara makan alpukat

Alpukat matang lembut, sering kali memiliki kulit gelap, dan jejak ringan di bawah pegangan. Kami membahas secara rinci semua nuansa memilih buah yang baik dalam artikel ini.

Cara memotong alpukat dan membuang bijinya

Potong alpukat dengan lembut menjadi dua memanjang. Dalam hal ini, pisau harus mencapai tulang.

Pegang kedua bagian buah dengan tangan Anda, putar sedikit ke arah yang berbeda dan pisahkan.

Masukkan setengah dengan tulang di satu tangan. Masukkan bilah pisau besar ke dalam tulang dan lepaskan dengan sedikit memutar pisau.

Bagaimana cara menghilangkan kulit?

Ini adalah langkah opsional karena Anda dapat memotong daging dengan atau tanpa kulit. Pilih yang lebih nyaman bagi Anda.

Jika Anda ingin menghilangkan kulitnya terlebih dahulu, berikut petunjuknya.

Cara mengupas alpukat dengan tangan atau pisau

Bagian buah yang dipotong dapat dengan mudah dikupas dengan jari-jari Anda dengan menarik kulitnya. Jika tidak pecah, potong dengan pisau.

Untuk kenyamanan, sebelum itu, Anda dapat membagi masing-masing setengah menjadi dua bagian, dan baru kemudian dibersihkan.

Cara mengeluarkan ampasnya dengan sendok

Ambil setengah dari buah di tangan Anda. Tempelkan sendok ke tepi ampas, usapkan di sepanjang kulit dan buang ampasnya.

Jika mau, Anda cukup memakan alpukat dengan sendok, secara bertahap mengeluarkan isi "perahu".

Cara mengupas alpukat dengan gelas

Bawa buah yang sudah dipotong ke tepi gelas, sisi lebar menghadap ke bawah. Tekan buah untuk memisahkan daging dari kulitnya.

Cara memotong alpukat

Daging buah tanpa kulit dipotong tanpa nuansa khusus, mirip dengan buah lain: irisan, potongan besar atau kecil, atau yang lainnya.

Maka dibawah ini akan kami jelaskan secara detail cara mengukir buah alpukat tepat di kulitnya.

Cara memotong buah di kulit menjadi irisan

Buat potongan paralel yang dalam pada daging di sepanjang atau di seberang buah, sampai ke kulit. Jangan menyentuh kulit. Keluarkan piring dengan lembut dengan sendok besar.

Cara memotong buah yang sudah dikupas menjadi irisan

Buat potongan paralel pada daging tanpa menembus kulit. Garis bisa lurus atau miring.

Kemudian buat beberapa potongan tegak lurus lagi. Keluarkan potongan buah dengan sendok.

Cara makan alpukat

Buahnya bisa dimakan begitu saja. Ini akan sangat lezat jika Anda membumbui dengan jus lemon dan garam.

Anda bisa meletakkan bubur di atas roti, membuat sandwich yang tidak biasa. Alpukat cocok dengan ikan merah, telur, dan keju krim.

Salad lezat dibuat dengan buah ini. Tambahkan tomat, mentimun, ayam, udang, tuna ke dalamnya dan nikmati hidangan hangat dan lezat.

Anda juga bisa memasukkan alpukat ke dalam smoothie, sup (misalnya, resep kelima dari koleksi ini) dan menyiapkan guacamole pedas Meksiko dengannya.

Direkomendasikan: