Mengapa Anda tidak perlu minum 8 gelas air setiap hari?

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Delapan gelas air sehari adalah norma yang sangat meragukan. Studi ilmiah yang dikumpulkan tidak mengkonfirmasi kekuatan magis dari sosok ini.

Prinsip dasar gaya hidup sehat mengembara dari satu artikel ke artikel lain praktis tidak berubah dan tampaknya sudah menjadi kebenaran yang mapan. Ya, Anda semua mengenalnya dengan baik: lebih banyak sayuran, olahraga terus-menerus, dan delapan, ya, tepat delapan (!) Gelas air sehari.

Tunggu, apakah ini benar tentang air? Bagaimana jika saya tidak ingin minum terlalu banyak? Dan apakah semua orang membutuhkan jumlah cairan yang sama?

Teori bahwa kita membutuhkan delapan gelas air setiap hari memiliki akar yang dalam, sangat dalam sehingga sulit untuk melacak asal-usulnya. Kemungkinan besar, dogma ini dimulai kembali pada tahun 1945 dengan publikasi di mana, antara lain, dikatakan bahwa "laju asupan cairan untuk orang dewasa adalah sekitar 2,5 liter per hari … tetapi sebagian besar dari jumlah ini terkandung dalam makanan. dikonsumsi." Orang-orang dengan aman membuang bagian kedua dari frasa ini, dan mitos delapan gelas air (sekitar 2,5 liter) berjalan di planet ini.

Jadi, mari kita hentikan gagasan bahwa angka delapan memiliki arti penting bagi kesehatan kita, dan berhenti menghitung gelas yang Anda minum. Jauh lebih penting untuk menjawab pertanyaan mendasar lainnya: apakah konsumsi air tambahan benar-benar memiliki efek yang menguntungkan bagi kesehatan kita?

Ada kelebihan air minum yang besar dan tak terbantahkan - tidak mengandung kalori. Mengingat epidemi obesitas yang melanda hampir semua negara maju, berkembang, dan terbelakang, akan jauh lebih baik jika penduduk mengganti jus atau bahkan soda yang lebih manis dengan air putih.

Tetapi para pendukung sekte "Delapan Gelas Air" juga memberi tahu kami tentang pembersihan tubuh yang ajaib, pembuangan racun dan racun, dan normalisasi kerja organ dalam. Namun, di sini juga, semuanya tidak terlalu mudah.

Sampai saat ini, tidak ada konsensus di antara para ilmuwan tentang efek dari asupan cairan tambahan yang melimpah pada penyakit dan kematian manusia. Sebagai contoh, sebuah penelitian yang sangat besar dilakukan di Belanda pada tahun 1980-an. Hasilnya diterbitkan pada tahun 2010. Setelah mengamati lebih dari 120.000 orang selama 10 tahun, penulis tidak menemukan hubungan antara asupan cairan dan penyebab kematian. Dengan kata lain, orang yang minum banyak air dan sedikit, mati karena penyakit yang sama.

Studi lain mendukung temuan ini. Tidak ada hubungan antara jumlah cairan yang dikonsumsi dengan kejadian penyakit ginjal kronis dan kematian akibat penyakit kardiovaskular. Tapi dia tidak melihat efek hidrasi tambahan pada kualitas kulit kita, jadi, kemungkinan besar, efek visual peremajaan orang yang minum air tidak sesuai dengan kenyataan.

Namun, apa yang harus dilakukan dengan ilmuwan lain yang menawarkan kepada kita kesimpulan yang sepenuhnya berlawanan dalam karya ilmiah mereka? Misalnya, ini, yang diikuti lebih dari 20.000 orang Advent, menemukan bahwa minum beberapa cangkir air tambahan memiliki efek positif pada morbiditas dan mortalitas secara keseluruhan. Jadi di mana kebenarannya?

Kebenaran, seperti biasa, terletak di antara keduanya, dan untuk menemukannya, Anda tidak perlu melakukan penelitian yang mahal. Dan itu terdiri dari fakta bahwa Anda perlu minum, dan meminumnya adalah air. Tetapi Anda tidak boleh terpaku pada jumlah liter atau gelas tertentu dari kebutuhan harian. Untuk setiap orang, tingkat ini bersifat individual dan tergantung pada banyak alasan, termasuk iklim dan pola makan saat ini. Dan saran terbaik yang pernah saya dengar tentang hal ini adalah jawaban dokter atas pertanyaan saya tentang berapa banyak dan kapan harus minum. Dia menjawab sebagai berikut:

Minumlah saat Anda haus.

Sederhana, kenapa dipersulit?