Daftar Isi:

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru
Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru
Anonim

Banyak pilihan hidangan panas, salad, makanan ringan, minuman, dan makanan penutup untuk setiap selera.

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru
Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru

Camilan apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru

Gambar
Gambar

Untuk Tahun Baru, ada baiknya menyiapkan camilan liburan khusus: manusia salju keju, pohon Natal kentang, dan canape dalam bentuk kaus kaki Tahun Baru. Dan di tengah meja Anda bisa meletakkan pohon Natal yang terbuat dari buah zaitun.

Di sini Anda akan menemukan udang lezat dalam bacon dan keripik, keranjang mentimun dan panekuk dengan salmon, penguin zaitun. Artikel ini berisi resep untuk crostini dengan tomat dan mozzarella, zaitun panggang dalam adonan, telur isi dan roti gulung dengan acar mentimun dan ham, dan berikut adalah makanan ringan yang sempurna dengan anggur merah dan putih.

Gambar
Gambar

Kejutkan tamu Anda dengan canape unik dengan tongkat kepiting, plum dan bacon, ham dan zaitun, ikan merah dan keju, dan tusuk sate lainnya.

Masih semua orang pasti akan menghargai ikan haring di bawah mantel bulu berbentuk stroberi, daging ayam atau ikan yang cantik, jamur yang diisi dengan keju, daging atau telur, roti gulung dengan ham, keju dan telur, batang korek api dalam cocotte tomat dan tartlet dengan semua jenis isian.

Gambar
Gambar

Sungguh meja yang meriah tanpa sandwich lezat yang indah. Pilih sesuai selera Anda: dengan sprat, ikan merah, kaviar atau alpukat.

Salad apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru

10 salad lezat untuk Tahun Baru
10 salad lezat untuk Tahun Baru

Kami menawarkan Anda untuk bereksperimen dan memasak secara nyata, misalnya, dalam bentuk manusia salju, pohon Natal, atau karangan bunga yang elegan.

Tentu saja, meja Tahun Baru tidak dapat dibayangkan tanpa Olivier. Artikel berisi resep klasik dan pilihan non-standar, termasuk untuk vegetarian. Jangan lupa tentang hidangan terkenal seperti, dan.

Semua jenis salad dengan jagung, kacang hijau, stik kepiting, dan kacang-kacangan juga sudah klasik sejak lama. Bahan-bahan yang terdaftar cocok dengan daging, jamur, sayuran, ikan, dan makanan laut.

Gambar
Gambar

Penggemar kombinasi yang tidak biasa akan menyukai salad dengan nanas, apel, plum, alpukat, dan kenari. Salad berlapis akan terlihat sangat indah di meja Tahun Baru (resep ke-1 dan ke-7 dari pilihan dengan nanas, ke-5 - dari salad apel, ke-4 dan ke-7 - dari hidangan dengan plum), serta perahu alpukat dengan keju dan tomat.

Jika Anda menginginkan sesuatu yang gemuk, lihat resep dengan, diasap, dan. Pastikan untuk mencoba salad dengan dan ikan.

Sertakan beberapa salad sayuran di menu. Pilihannya besar: dengan tomat, mentimun, kol, paprika, wortel Korea atau sederhana, dengan terong dan sayuran lainnya.

Gambar
Gambar

Pecinta berat badan pasti akan menemukan sesuatu yang cocok dalam pemilihan hidangan diet dan bebas mayones. Sisanya akan menyukai salad dengan keripik.

Dan jika Anda memiliki sedikit waktu tersisa untuk memasak, salad dengan cumi-cumi dan telur akan membantu.

Hidangan panas apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru

Burung

Gambar
Gambar

Bebek diisi dengan apel, angsa dengan plum dan ayam dengan kulit yoghurt emas akan menjadi hiasan nyata dari meja Tahun Baru.

Pada artikel ini, Anda akan menemukan resep untuk dada nanas dan keju yang lezat, serta paha yang harum. Di sini Anda akan menemukan sayap ayam dalam madu, jeruk-kedelai dan banyak saus lainnya, serta pilihan yang luar biasa untuk fillet panggang. Gourmet akan menghargai yang lezat dengan berbagai isian.

Jika Anda ingin benar-benar membuat orang tersayang di Malam Tahun Baru dengan keahlian kuliner Anda, manjakan mereka dengan ayam panggang dengan sayuran dari Jamie Oliver atau ayam dengan saus tomat krim dari Gordon Ramsay. Koki terkenal tahu banyak tentang menyiapkan hidangan lezat.

Daging sapi

Gambar
Gambar

Buat roti bungkus bacon yang menggugah selera dari daging sapi, atau panggang daging dengan sayuran.

Anda bisa membuat stroganoff daging sapi. Klasik, dengan jamur dan ketimun atau dengan anggur - pilih sesuai kebijaksanaan Anda. Daging dalam bumbu kecap pedas, madu, dan kecap akan menjadi sangat lezat.

Dan jika Anda ingin menyajikan hidangan panas dengan cara yang orisinal, siapkan daging dalam panci untuk setiap tamu. Ini bahkan lebih mudah daripada resep lainnya.

Babi

Gambar
Gambar

Gulungan daging babi yang diisi dengan bacon, apel, dan kacang akan terlihat luar biasa di meja pesta. Untuk kejelasan, ada instruksi video terperinci di bawah resep.

Babi Prancis dengan tomat dan keju dan babi akordeon dengan jamur terlihat tidak kalah menggugah selera.

Artikel ini memiliki resep bagus untuk daging panggang dengan buah ara, daging pinggang isi, dan steak leher babi. Dan di sini - resep iga dalam rendaman jeruk nipis, cranberry, dan bir.

Ikan dan makanan laut

Gambar
Gambar

Pecinta ikan juga tidak akan tinggal diam. Bagi mereka, Anda bisa memasak salmon asli dalam adonan, cod dalam adonan atau diisi dengan caper dan lemon seabass sesuai dengan resep Gordon Ramsay. Dan Jamie Oliver menawarkan trout isi ham dan bakso tuna.

Lihatlah resep ke-17 dan ke-18 di artikel ini. Udang bawang putih pedas dan cumi adonan dimasak hanya dalam 5 menit. Pilihan yang bagus jika tamu sudah berada di ambang pintu.

Percobaan?

Resep asli dengan ikan

Daging giling

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru: Cara memasak paprika isi sesuai resep klasik
Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru: Cara memasak paprika isi sesuai resep klasik

Gulungan kubis, paprika isi, dan pangsit sering menjadi tamu di meja pesta. Dalam artikel Anda akan menemukan tips berguna yang akan membuat hidangan yang sudah dikenal ini menjadi lebih enak.

Jika Anda mencari sesuatu yang baru, lihat artikel kami tentang resep paprika, tomat, atau cukini yang tidak biasa. Tidak hanya isian daging, tetapi juga semua jenis isian jamur, ikan, dan sayuran.

Dan jika Anda membuat casserole daging cincang, Anda bahkan tidak perlu khawatir dengan lauknya. Misalnya, dalam resep ke-4, daging cincang dikombinasikan dengan kentang dan jamur, dan pada resep ke-9, daging disembunyikan di bawah lapisan kentang tumbuk.

Kejutkan orang yang Anda cintai?

Bagaimana lagi daging cincang bisa digunakan?

Sayuran

Gambar
Gambar

Mungkin tidak ada satu pun meja pesta yang lengkap tanpa kentang. Jika Anda sudah muak dengan kentang tumbuk, panggang sayuran dengan daging, jamur, lemon atau.

Dalam artikel resep ke-6 dan ke-9, diceritakan cara mengisi kentang dengan daging, sayuran, dan keju, dan pada resep ke-4 artikel ini, cara mengisi sayuran dengan telur dan bacon. Hidangan ini pasti tidak akan diabaikan.

Vegetarian akan menyukai gulungan kubis sayuran yang cerah dan indah dengan feta, pai gembala harum dengan lentil, sayuran dan jamur, terong panggang dengan tomat dan zucchini dengan krim asam dan rempah-rempah. Dan di sini ada pilihan menarik untuk lauk pauk.

Gunakan resep?

Apa yang harus dimasak untuk lauk?

Makanan penutup apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru

Gambar
Gambar

Baik anak-anak maupun orang dewasa akan senang dengan kue Tahun Baru yang indah dan lezat. Hiasi jahe, gula, cokelat, dan camilan lainnya dengan taburan icing dan gula-gula agar tetap bersih hingga pagi.

Jika Anda ingin membuat tamu Anda terhibur juga, buatlah kue keberuntungan untuk tahun mendatang. Dan rumah roti jahe yang bisa dimakan pasti akan menjadi hiasan meja dan objek utama pemotretan Tahun Baru. Sejujurnya, kecantikan seperti itu sangat disayangkan.

Gambar
Gambar

Di akhir artikel ini, Anda akan menemukan resep kue brownies dan kue pohon natal kelapa, serta cupcake karangan bunga ulang tahun yang harum.

Jika makanan penutup bertema tidak sesuai dengan selera Anda, siapkan tiramisu lapang, kue keju paling lembut, panna cotta Italia, atau kue kentang favorit. Mereka yang tidak ingin berlama-lama di dapur sebelum liburan dapat membuat krim asam, napoleon, atau kue lainnya tanpa dipanggang.

Kue kue juga tidak membutuhkan banyak usaha. Apalagi makanan penutup dengan kiwi dan anggur dari resep ke-3 akan terlihat sangat indah di atas meja.

Manjakan diri Anda dan orang-orang terkasih?

Makanan penutup paling lezat, dari mana tidak mungkin untuk merobek diri sendiri

Apa yang harus diminum untuk Tahun Baru

Gambar
Gambar

Jika minuman beralkohol sederhana untuk Tahun Baru membosankan dan biasa bagi Anda, siapkan koktail bersama mereka - klasik atau favorit penulis terkenal.

Daiquiri asam dan mojito klasik dapat dibuat dengan rum. Wiski membuat julep yang menyegarkan dan toddy panas. Dengan vodka - apple martini dan Bloody Mary. Dan sampanye bisa disajikan dalam bentuk agar-agar.

Untuk non-peminum, ada juga minuman asli. Ada resep untuk frutocino grapefruit yang lezat, cranberry punch dan Blue Lagoon, berikut adalah beberapa koktail yang lebih terkenal tanpa alkohol, dan dengan bantuan artikel ini Anda akan membuat anggur yang lezat.

Baca juga???

  • Ikan haring di bawah mantel bulu tanpa mayones
  • Tartlet ham, keju, dan wortel
  • Truffle Cokelat Sampanye
  • Sandwich Tahun Baru dengan stik nanas dan kepiting
  • Canape dengan keju dan almond untuk Tahun Baru

Direkomendasikan: