10 salad ayam yang akan Anda sukai

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Opsi menang-menang dengan nanas, telur, jamur, keju, mentimun, kiwi, dan lainnya.

Banyak resep membutuhkan ayam rebus. Anda akan menemukan semua detail persiapannya di artikel ini. Mayones, jika diinginkan, dapat dengan mudah dibuat sendiri, diganti dengan krim asam, yogurt, atau saus lainnya.

1. Salad dengan ayam, plum, jamur, keju, dan kenari

Bahan-bahan

• 400 gram fillet ayam;
• garam secukupnya;
• 100 g plum;
• 150 g champignon;
• 1 bawang bombay;
• 2-3 sendok makan minyak sayur;
• mayones secukupnya;
• 150 g keju keras;
• 50 gram kenari.

Persiapan

Rebus ayam dalam air asin sampai empuk. Tuang plum dengan air mendidih dan biarkan selama 20 menit. Potong jamur menjadi irisan sedang dan bawang menjadi setengah cincin.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan jamur dan bawang bombay. Goreng, aduk sesekali, sampai berwarna cokelat keemasan dan bumbui dengan garam.

Dinginkan semua bahan. Letakkan ayam yang sudah dipotong dadu di atas piring. Olesi dengan mayones dan taburkan jamur dan bawang bombay di atasnya. Sebarkan plum cincang kasar di atasnya. Taburi dengan keju parut halus dan kacang cincang.

2. Salad dengan ayam, wortel Korea, dan jagung

Bahan-bahan

• 400 gram ayam asap;
• 300 g wortel Korea;
• 250-300 g jagung kalengan;
• 3-4 sendok makan mayones;
• crouton - opsional, secukupnya.

Persiapan

Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan wortel, jagung, dan mayones, aduk rata. Sebelum disajikan, salad bisa ditaburi crouton.

3. Salad dengan ayam, nanas, dan keju

Bahan-bahan

• 400 gram fillet ayam;
• 300 g nanas kalengan;
• 150-200 g keju keras;
• 3 sendok makan mayones;
• 2 siung bawang putih;
• garam secukupnya.

Persiapan

Rebus ayam dan dinginkan. Potong fillet dan nanas menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan halus. Campur bahan, sisakan sedikit keju untuk hiasan.

Campur mayonaise dan bawang putih cincang. Bumbui salad, garam, dan aduk. Taburi dengan sisa keju. Biarkan hidangan diseduh sedikit sebelum disajikan.

4. Salad dengan ayam, seledri, anggur, dan almond

Bahan-bahan

• 900 g fillet ayam;
• 180-200 g anggur merah;
• 3 batang seledri;
• 80 g almond cincang halus;
• beberapa helai daun bawang;
• 200-230 g mayones;
• 1 sendok teh mustard
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Rebus ayam sampai empuk, dinginkan dan potong kotak kecil. Bagilah anggur menjadi dua atau empat bagian. Potong seledri menjadi beberapa bagian. Goreng sedikit almond dalam wajan kering.

Tambahkan bawang cincang, mayones, mustard, garam dan merica ke bahan yang sudah disiapkan. Aduk salad dengan seksama.

5. Salad dengan ayam, kentang, telur, keju, dan acar bawang

Bahan-bahan

• 1 bawang bombay;
• 2 sendok teh gula;
• 1 sendok makan cuka 9%;
• 250 gram fillet ayam;
• 4 telur;
• 2-3 kentang;
• 2 keju olahan (masing-masing 90 g);
• mayones secukupnya;
• garam secukupnya.

Persiapan

Potong bawang dengan halus. Tambahkan gula dan cuka ke dalamnya. Tuangi air mendidih, aduk dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Rebus ayam, telur dan kentang sampai empuk dan dingin. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Parut putih dan kuning telur secara terpisah di parutan halus. Kentang dan keju dingin - di atas yang kasar.

Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: ayam, bawang tanpa cairan, kentang, kuning telur, keju, dan putih. Tutupi ayam, kentang, dan keju dengan jaring mayones di sepanjang jalan. Garam lapisan secukupnya.

6. Salad dengan ayam, kacang-kacangan, telur dan mentimun

Bahan-bahan

• 300 g fillet ayam atau ayam asap;
• 3-4 telur;
• 2-3 mentimun;
• 250-300 g kacang putih kalengan;
• mayones secukupnya;
• garam secukupnya;
• sayuran apa saja - opsional, secukupnya.

Persiapan

Jika menggunakan fillet, rebus hingga empuk dan dingin. Telur rebus, dinginkan dan kupas juga. Potong ayam, telur, dan mentimun menjadi potongan-potongan kecil.

Tambahkan kacang, mayones, garam dan bumbu cincang dan aduk. Atau tata bahan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: ayam, mentimun, telur, kacang-kacangan. Jangan lupa tambahkan garam dan olesi lapisan dengan mayones. Taburkan bumbu di atas salad.

Apakah Anda ingin memperlakukan orang yang Anda cintai?

10 resep ayam rebus yang akan membawa seluruh keluarga berkeliling meja

7. Salad dengan ayam, kiwi, wortel Korea, apel, dan telur

Bahan-bahan

• 200 gram fillet ayam;
• 3 telur;
• 5 buah kiwi;
• garam secukupnya;
• 150 gram wortel Korea;
• 1-2 apel hijau;
• mayonaise sesuai selera.

Persiapan

Rebus ayam dan telur hingga empuk dan dingin. Potong fillet dan dua kiwi menjadi potongan-potongan kecil. Parut telur di parutan halus.

Lapisi salad berlapis-lapis: ayam asin, kiwi, wortel, apel kupas parut dan telur. Lapisi setiap lapisan, kecuali ayam, dengan mayones. Potong sisa kiwi menjadi irisan tipis dan hiasi salad yang sudah jadi dengannya.

Percobaan?

10 salad lezat dengan apel

8. Salad dengan ayam, tomat, sawi putih, keju, dan crouton

Bahan-bahan

• 200 gram fillet ayam;
• garam secukupnya;
• bumbu untuk ayam - secukupnya;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 150-200 g kol Cina;
• 150 g keju keras;
• 2 tomat;
• 2-3 sendok makan mayones;
• 100 gram crouton.

Persiapan

Lumuri ayam dengan garam dan penyedap rasa. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng fillet di setiap sisi selama sekitar 5 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Dinginkan dan potong kecil-kecil.

Sobek kubis dengan tangan Anda. Potong keju dan tomat menjadi kubus kecil. Tambahkan ayam, garam, dan mayones, aduk. Tambahkan crouton ke salad sebelum disajikan.

Mempersiapkan?

10 salad lezat dengan crouton

9. Salad dengan ayam, paprika, jamur, dan telur

Bahan-bahan

• 200 g champignon;
• 1 bawang bombay;
• 1-2 sendok makan minyak sayur;
• garam secukupnya;
• 2 telur;
• 1-2 tomat;
• paprika merah;
• 250 gram ayam asap;
• 3 sendok makan mayones;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Potong jamur menjadi potongan-potongan besar dan bawang menjadi potongan-potongan kecil. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan dan garam. Telur rebus, dinginkan dan kupas.

Potong tomat, merica, dan ayam menjadi potongan-potongan besar, telur - sedang. Tambahkan jamur dingin dengan bawang, mayones, garam dan merica ke dalam bahan dan aduk.

Lakukan?

10 salad paprika semarak yang pasti akan Anda sukai

10. Salad dengan ayam, pancake telur dan jagung

Bahan-bahan

• 400 gram fillet ayam;
• garam secukupnya;
• 1 bawang bombay;
• 6 telur;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• 7 sendok teh minyak sayur;
• 100-150 g jagung kalengan;
• mayonaise sesuai selera.

Persiapan

Rebus fillet ayam dalam air asin sampai empuk dan dingin. Potong bawang menjadi setengah cincin dan tutup dengan air mendidih selama 30 menit. Kemudian keluarkan airnya. Kocok satu telur dengan garam, merica, dan 1 sendok teh minyak.

Olesi wajan panas dengan sisa minyak, sebarkan satu telur kocok dan cokelat di kedua sisi. Goreng sisa pancake dengan cara yang sama. Saat sudah dingin, potong-potong dan ayam menjadi potongan-potongan. Campurkan bahan-bahan ini dengan bawang bombay, jagung, mayones, dan garam.

Baca juga???

• 10 resep ayam gulung yang akan membawa seluruh keluarga berkeliling meja
• 10 roti gulung lezat dengan berbagai macam isian
• 10 resep terbaik untuk "gelang delima". Salad ini tidak berlama-lama di atas meja
• 10 salad dengan jamur untuk setiap selera
• 10 resep semur ayam terbaik