6 cara luar biasa untuk membuat kopi

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Kopi keju, jeruk, merica, dan eksperimen lain yang akan menyenangkan siapa pun yang mencobanya.

Kopi keju

Resep ini membingungkan pada awalnya: kopi dan keju? Apakah kamu sedang bercanda? Tidak sama sekali: rasa "koktail" ini tidak biasa, kaya dan cerah. Anda mungkin tidak minum minuman seperti itu setiap hari, tetapi untuk pertemuan hangat di hari yang dingin, pilihannya sangat baik.

Membuat kopi keju itu mudah. Seduh minuman dalam bahasa Turki sesuai resep Anda yang biasa. Panaskan susu (70 gram per sendok kopi bubuk), tambahkan keju cair, gula halus (secukupnya) dan, tentu saja, kopi yang diseduh.

Kocok minumannya. Rasa!

Kopi lada

Minuman ini telah dikenal sejak lama: jenis kopi inilah yang sangat dihargai di Timur dua ratus tahun yang lalu. Untuk membuat teman-teman berkunjung lagi, lebih baik menggunakan lada bukan cabai, tetapi kurang pedas - hitam bubuk, serta beberapa butir allspice.

Rempah-rempah akan memberikan aroma dan rasa khusus pada kopi yang baru diseduh.

Resepnya adalah sebagai berikut: tambahkan sendok lada hitam ke dalam 2 sendok teh kopi bubuk, giling beberapa kacang polong allspice di sana, tuangkan ke Turki, tuangkan air, didihkan, tetapi jangan sampai mendidih. Tambahkan sejumput garam, diamkan.

Tuang ke dalam cangkir, tambahkan madu. Menikmati!

Kopi berbumbu

Kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, parutan jahe mengubah kopi menjadi sesuatu yang ajaib. Aroma minuman ini mengingatkan semua liburan favorit Anda sekaligus. Namun perlu diingat: bumbu membutuhkan penanganan khusus!

Salah satu pilihan adalah menuangkannya ke dalam wajan kering, tambahkan sedikit gula dan beberapa tetes air, dan panaskan untuk mengkaramelkan campuran. Kemudian tuangkan air menjadi dua dengan susu, didihkan dan baru kemudian tambahkan kopi bubuk.

Tutup minuman dengan penutup dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan. Mereka mengatakan bahwa kopi dengan rempah-rempah tidak hanya menyegarkan - tetapi juga mengaktifkan kreativitas. Coba lihat!

Kopi "panggang"

Cukup mengganti susu biasa dengan susu panggang akan menghasilkan keajaiban. Jangan berikan rahasia ini kepada siapa pun! Seduh kopi dalam bahasa Turki dengan sejumput gula vanila.

Para ahli menyarankan untuk membiarkan busa naik tiga kali.

Panaskan sepertiga gelas susu panggang dalam mangkuk terpisah dan aduk semuanya. Jika Anda menghias minuman yang luar biasa ini dengan kepingan cokelat di atasnya, Anda pasti akan dicurigai menggunakan sihir. Terinspirasi!

Kopi bawang putih madu

Minuman yang mengubah semua ide tradisional tentang kopi! Jika Anda siap untuk bereksperimen, ambil tindakan. Tambahkan sepotong tipis bawang putih ke kopi bubuk, tutup dengan air panas dan didihkan tiga kali. Kemudian tuangkan ke dalam cangkir dan tambahkan madu ke masing-masing cangkir.

Jangan mengaduk minuman - madu harus larut dengan sendirinya.

Untuk akhirnya mematahkan stereotip, tambahkan irisan lemon. Percobaan!

Kopi jeruk

Lezat, tidak biasa, aromatik, segar - setelah memperlakukan teman Anda dengan kopi seperti itu, Anda pasti akan mendapatkan gelar kehormatan barista. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memeras jus dari jeruk, membeli krim 20% dan menyeduh espresso.

Kocok krim dengan gula (secukupnya), tambahkan jus di bagian paling akhir. Tuangkan campuran ke dalam gelas tinggi dan dengan hati-hati tambahkan kopi di sepanjang ujung pisau.

Sajikan minuman dua lapis yang dihasilkan ke teman Anda. Kejutan!