Cara memasak lebih cepat dan menjaga dapur Anda tetap bersih

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Jika terjadi kekacauan dan kehancuran di dapur Anda saat memasak, ada baiknya mengubah beberapa kebiasaan. Berikut adalah 10 tips untuk menjaga dapur Anda tetap bersih dan tidak menghabiskan setengah dari pembersihan akhir pekan Anda.

Seperti apa meja Anda saat Anda memasak? Apakah dikotori dengan kulit, diolesi dengan kotoran sayuran dan mayones? Jika ya, maka posting ini untuk Anda. Berikut 10 tips menjaga meja Anda tetap bersih dan tidak membersihkan dapur selama satu jam setelah memasak.

1. Mulai di dapur yang bersih

Sebelum memasak, bersihkan dapur, atau lebih baik lagi, lakukan terlebih dahulu agar dapur selalu tetap bersih di malam hari: tidak ada piring di wastafel atau makanan kemarin di panci di atas kompor - masukkan semua yang belum dimakan ke dalam wadah, cuci meja. Di dapur yang bersih, jauh lebih baik untuk mulai memasak, dan lebih cepat, dalam hal ini.

2. Memasak Lebih Mudah

Cobalah untuk memilih resep dengan bahan yang lebih sedikit. Ini tidak berarti sosis dan pasta harus menjadi hidangan favorit Anda, cukup gunakan resep dengan bahan kurang dari 10 untuk menghemat waktu membersihkan dan membersihkan setelahnya.

3. Persiapkan terlebih dahulu

Agar tidak membuang waktu selama seminggu, Anda dapat melakukan ini: memasak sebagian besar bahan dalam satu akhir pekan, dan kemudian hanya menggunakan sayuran dan buah-buahan yang sudah bersih dan dipotong-potong. Tentu saja, ini akan mengambil sebagian dari hari Sabtu Anda, dan saat ini dapur akan menjadi kotor, tetapi pada hari-hari lain Anda akan membebaskan diri dari kerumitan: Anda hanya meninggalkan komponen dari wadah tertutup di lemari es, dan piring siap.

4. Lebih sedikit hidangan

Cobalah untuk menggunakan lebih sedikit peralatan dengan membilas dan menggunakan kembali gelas ukur, cangkir, dan mangkuk secara berkala. Jadi meja Anda tidak akan berantakan dengan hidangan yang berbeda dan Anda harus mencuci lebih sedikit setelah memasak. Anda juga bisa meletakkan segelas air di atas meja dan membilas sendok pencampur di dalamnya.

5. Bersihkan saat memasak

Hanya saja, jangan duduk diam saat memasak, karena Anda masih tidak bisa melakukan apa pun dari dekat sampai hidangan matang. Jadi, gunakan menit gratis Anda bukan untuk menggantung tanpa arti di ponsel Anda, tetapi untuk membersihkan.

Masukkan muffin ke dalam oven? Anda punya waktu 20 menit untuk mencuci semua piring dan mengelap meja. Apakah Anda menunggu air mendidih? Ada saatnya membuang kulit sayuran ke tempat sampah dan membersihkan kotoran yang tersisa.

Masakan Anda akan sedikit lebih menegangkan, tetapi setelah itu Anda bisa langsung mulai makan.

6. Semua sampah di satu tempat

Jangan sebarkan kulitnya ke seluruh dapur: kulit kentang di wastafel, kulit wortel di atas meja, dan kulit telur di sudut kompor. Tentukan satu mangkuk untuk semua sampah organik. Setelah matang, Anda bisa langsung membuangnya ke tempat sampah, daripada mengumpulkannya ke seluruh dapur.

7. Agen pembersih eksklusif

Jika Anda tidak mempercayai pembersih kimia, Anda dapat membuatnya sendiri untuk lebih mudah menghilangkan kotoran dan bakteri dari meja dapur Anda. Air dan cuka dalam proporsi yang sama, sedikit alkohol dan jus lemon. Semua ini dapat dituangkan ke dalam botol semprot dan setelah dimasak, bersihkan meja dan permukaan kerja lainnya. Pada saat yang sama, tidak menakutkan jika sedikit agen ini masuk ke produk makanan - semua komponennya alami, jadi Anda tidak akan diracuni.

8. Apa yang harus dihapus?

Serbet dapur selulosa dan viscose atau kain mikrofiber cepat kotor, sehingga Anda dapat meletakkan dua tas di dapur - satu akan menyimpan yang bersih, dan yang lainnya akan menyimpan yang kotor. Mereka dapat dicuci dengan sempurna hanya dengan air panas dan sabun, dan Anda akan selalu memiliki lap bersih dan bebas bau di dapur Anda.

9. Segera bersihkan semua cipratan

Percikan jus tomat dari tomat, noda berminyak atau partikel makanan parut halus menempel pada ubin dan mengering setelah beberapa saat.

Agar tidak menggunakan bahan kimia keras dan tidak menghabiskan setengah hari di atasnya, bersihkan saja cipratannya segera setelah Anda melihatnya. Mengingat poin # 5, Anda akan memiliki banyak waktu untuk melakukan ini.

10. Bahan kalengan, kering dan beku

Tergantung pada musimnya, Anda dapat menggunakan sayuran beku, buncis dan buncis kalengan, serta bahan-bahan lain yang tidak memerlukan pemrosesan tambahan. Vitamin disimpan di dalamnya, dan memasak dengannya lebih mudah dan lebih cepat.