Bagaimana cara mulai makan dengan benar di tahun baru

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Liburan Tahun Baru dengan pesta tanpa akhir di belakang. Saatnya untuk naik timbangan … Menakutkan? Kami mengerti. Namun, hasil positif bisa menjadi dorongan untuk memulai hidup baru. Beralih ke diet sehat secara psikologis sulit. Kami akan membantu Anda mengatasi ketakutan Anda dan mulai makan dengan benar.

Takut 1. Saya tidak akan berhasil

Kebanyakan orang ingin makan makanan yang lebih sehat. Apa yang menghalangi? Keraguan diri. Orang-orang percaya bahwa mereka tidak memiliki cukup tekad: "Saya pasti akan gagal - selamat tinggal harga diri."

Sebenarnya, ini bukan bakat bawaan. Ini adalah keterampilan yang setiap orang dapat mengembangkan dalam diri mereka sendiri. Buku tentang makan sehat dan contoh orang yang telah mengubah perilaku makan mereka sangat membantu dalam hal ini.

Misalnya, Rustam Kunafin beralih ke vegetarianisme setelah membaca buku Colin Campbell The Chinese Study. Sebelum itu, Rustam mengecualikan tembakau, alkohol, sosis, produk setengah jadi, permen, dan makanan yang terlalu berlemak dari kehidupan. Tetapi "Studi Cina" memungkinkannya untuk pindah ke tingkat katering yang baru.

Buku itu memberi saya jawaban atas pertanyaan tentang bagaimana Anda perlu mengubah kebiasaan makan Anda untuk meningkatkan kesehatan Anda secara kualitatif.

Untuk kebiasaan tidak makan makanan berlemak, manis dan setengah jadi, Rustam menambahkan satu hal lagi - tidak makan protein hewani. Hidupnya berubah dengan membaca buku.

Baca buku dan artikel tentang makan sehat dan Anda akan menemukan sesuatu yang akan menginspirasi Anda. Suatu hari Anda akan berkata: "Jika mereka bisa, maka saya juga bisa!" …

Ketakutan 2. Kebiasaan saya lebih kuat dari saya

Daniel Burrus dalam bukunya "Illumination" memberikan nasihat ini: rintangan utama harus dilewati, alih-alih mencoba menyingkirkannya. Dengan kata lain, ketika dihadapkan pada "masalah yang tidak terpecahkan", kita sering berhenti dan menyerah pada apa yang kita mulai. Ini adalah kesalahan. Anda harus terus bergerak maju. Mungkin ternyata "masalah yang tidak terpecahkan" tidak begitu tidak terpecahkan atau bukan masalah sama sekali.

Jika Anda berpikir kebiasaan makan Anda lebih kuat dari Anda, maka jangan mencoba melawannya. Melangkah melewati rintangan ini. Ada solusi yang secara positif akan mempengaruhi kesehatan Anda dan tidak akan membutuhkan pengorbanan yang signifikan.

Misalnya, jika Anda suka mengunyah sesuatu sambil membaca buku atau menonton film, maka janganlah popcorn manis, tetapi, katakanlah, seledri. Tidak Bisa Hidup Tanpa Camilan? Oke, puaskan saja rasa lapar sesaat Anda bukan dengan sandwich, tapi dengan campuran kacang dan buah-buahan kering.

Takut 3. Anda tidak bisa membodohi diri sendiri

Ahli matematika John Neumann berkata: "Otak adalah sistem biologis yang andal, dibangun dari unsur-unsur yang tidak dapat diandalkan." Ingatlah pepatah ini setiap kali suara hati menggoda Anda: “Jangan tertipu! Siapa di antara kalian yang ZOZHnik? Anda tidak bisa hidup tanpa sosis!" Otak bisa diakali.

Perancang menggambar infografis untuk membantu memerangi obesitas dan makan dengan benar. Ini memberikan saran sederhana namun cerdas. Misalnya, jika Anda pertama kali makan makanan sehat (salad sayur, bubur), maka akan ada lebih sedikit ruang di perut untuk yang tidak sehat. Piring kecil memungkinkan untuk porsi yang lebih kecil tanpa mengurangi kepenuhan. Makan di depan cermin mengubah makan malam menjadi upacara: Anda makan dengan perasaan, perasaan, dan konsistensi, dan karena itu jangan biarkan diri Anda terlalu banyak. Lihat sisa trik dari tautan di atas.

Takut 4. Makanan sehat rasanya tidak enak

Ketika Anda mendengar sesuatu seperti: "Brokoli itu sehat, tetapi tidak enak," Anda ingin menjawab dengan slogan iklan: "Anda tidak tahu cara memasaknya."

Diet sehat seharusnya tidak membuat Anda merasa ditinggalkan. Makanan sehat bisa murah, cepat disiapkan, dan lezat.

Ada beberapa cara untuk mencapai ini:

1. Kombinasikan makanan favorit Anda dengan yang tepat. Latih diri Anda untuk makan sayuran dengan memasaknya bersama pasta. Bereksperimenlah dengan saus yang sehat (misalnya, mempelajari cara membuat pesto) untuk menambahkan nada beraroma pada hidangan hambar.
2. Bereksperimenlah dengan metode memasak. Sayuran kukus - tidak untuk semua orang. Tetapi hampir semua orang menyukai sayuran panggang. Selain itu, terkadang lebih baik menggunakan sayuran segar atau beku daripada sayuran kalengan (asparagus lunak menjijikkan).
3. Beli produk pertanian. Rasa apel "sempurna" yang dibeli di toko, digosok dengan lilin, sangat berbeda dari apel yang "tidak simpatik", hanya dipetik dari cabang. Jika memungkinkan, belilah makanan dari desa atau dari peternakan.

Secara bertahap, Anda akan mencicipi makanan sehat dan menghargai rasanya.

Takut 5. Saya tidak tahu harus mulai dari mana

Awal adalah setengah pertempuran. Mereka mengatakan itu karena sangat sulit untuk mengambil langkah pertama. Tetapi makan dengan benar tidak terlalu sulit.

Ketika Anda menyadari bahwa Anda perlu fokus pada kebiasaan makan Anda dan mendistribusikan semua makanan Anda dengan benar sepanjang hari, makanan sehat bisa sangat menyenangkan dan ringan.

Mulailah dengan sarapan. Pertama, jangan sampai ketinggalan. Kedua, sertakan setidaknya 30 gram protein di dalamnya. Ini akan membantu Anda merasa lebih kenyang sepanjang hari dan mengurangi kebutuhan untuk ngemil.

Jika Anda benar-benar ingin makan camilan, lakukanlah dengan benar. Tidak ada roti gulung dan pai! Bawalah buah-buahan (apel, pisang) atau batangan protein untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat pada waktu yang tepat.

Tips lain untuk membantu Anda mulai makan sehat dapat ditemukan dengan mengklik tombol di bawah ini.

Takut 6. Saya tidak punya rejimen

Banyak orang berpikir bahwa nutrisi yang tepat bukan untuk mereka, karena tidak sesuai dengan kecepatan dan gaya hidup mereka. Di pagi hari saya minum kopi dan berlari. Untuk makan siang, saya makan burger di antara pertemuan. Anda hanya bisa makan dengan tenang di malam hari, memegang garpu dengan satu tangan, dan membuka-buka surat dengan tangan lainnya. Tidak ada waktu untuk sarapan klasik, makan siang, dan makan malam.

Tapi di sini juga, ada jalan keluar.

Tidak perlu (meskipun diinginkan) untuk makan pada waktu yang ditentukan secara ketat - makan setiap 3-4 jam. Ini membantu mengendalikan nafsu makan dan metabolisme dan mengurangi stres. Pada saat yang sama, cobalah untuk makan terakhir setidaknya tiga jam sebelum tidur. Jika Anda memutuskan untuk minum anggur saat makan malam, maka lakukanlah setelah Anda makan, bukan selama. Secara bertahap, Anda akan mengembangkan perilaku makan yang nyaman bagi Anda.

Seperti yang Anda lihat, nutrisi yang tepat bukanlah hal yang mengerikan. Semua hambatan psikologis dalam perjalanan ke tubuh langsing dan sehat dapat diatasi. Dan awal tahun adalah waktu yang tepat untuk memulai hidup baru.