Makan malam yang lezat dan sehat: fillet ayam dengan bayam dan jamur

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Resep sederhana, banyak protein, rasa dan penampilan luar biasa - semua yang Anda butuhkan untuk makan malam yang sempurna.

Fillet ayam adalah salah satu sumber protein terbaik dan paling murah. Ada juga banyak protein dalam bayam dan champignon (2, 9 dan 4, 3 gram), banyak kalium dan fosfor. Selain itu, bayam mengandung banyak vitamin C - lebih banyak daripada buah jeruk.

Hidangan sehat dalam segala hal ini dapat dimakan tanpa lauk atau dikombinasikan dengan pasta gandum atau campuran sayuran goreng.

Bahan-bahan

• 2 fillet ayam;
• 4 cangkir bayam
• cangkir champignon;
• 3 sendok makan keju cheddar;
• 1 sendok makan minyak sayur;
• 1 sendok makan thyme
• sendok teh paprika;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

1. Tuang satu sendok makan minyak sayur ke dalam wajan.
2. Potong jamur menjadi irisan. Tambahkan thyme, garam dan merica, tumis sebentar.
3. Tambahkan bayam, goreng dengan jamur, aduk sesekali.
4. Bumbui fillet ayam dengan garam dan merica di kedua sisi, buat potongan dengan jarak 1, 5–2 sentimeter.
5. Isi irisan dengan jamur goreng dan bayam.
6. Tempatkan payudara yang diisi dalam loyang, taburi dengan paprika dan keju.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 20-25 menit. Ayam dengan bayam dan jamur sudah siap. Selamat makan!