3 koktail sederhana dengan sampanye
3 koktail sederhana dengan sampanye
Anonim

Sampanye adalah salah satu simbol utama Malam Tahun Baru, yang kami usulkan untuk sedikit diversifikasi. Jika Anda bosan dengan anggur bersoda yang biasa, maka Anda bisa menyajikannya dalam bentuk jelly shot atau ditemani dengan rempah-rempah aromatik, rempah-rempah dan jus buah.

3 koktail sederhana dengan sampanye
3 koktail sederhana dengan sampanye

jeli sampanye

Bahan-bahan:

  • 21 gram agar-agar;
  • 1 sendok makan gula
  • 450 ml sampanye.

Kami terbiasa memasak, tetapi sampanye juga mudah dibuat agar-agar.

Koktail sampanye. Champagne jelly: buka botolnya
Koktail sampanye. Champagne jelly: buka botolnya

Tuang 300 ml sampanye ke dalam panci dan tambahkan gelatin. Biarkan butiran gelatin membengkak selama sekitar lima menit.

Koktail sampanye. Champagne jelly: tambahkan gelatin
Koktail sampanye. Champagne jelly: tambahkan gelatin

Seiring waktu, letakkan wadah di atas api sedang dan masak, jangan sampai mendidih, sampai gelatin benar-benar larut. Tambahkan sisa sampanye dan gula jika rasa manisnya tidak cukup untuk Anda.

Tuang gelatin ke dalam wadah persegi kecil dan dinginkan sampai padat.

Koktail sampanye. Champagne jelly: biarkan campuran membeku
Koktail sampanye. Champagne jelly: biarkan campuran membeku

Potong jeli sampanye menjadi kubus dan sajikan dalam gelas atau mangkuk.

Koktail sampanye. Jeli sampanye: penyajian
Koktail sampanye. Jeli sampanye: penyajian

Koktail delima dengan sampanye dan rosemary

Bahan-bahan

Untuk koktail:

  • sebotol sampanye;
  • 500 ml jus delima;
  • 1 sendok makan gula
  • gelas biji delima;
  • Jus dari 1 jeruk nipis;
  • 3 tangkai rosemary.

Untuk es:

  • biji buah delima;
  • 2-3 tangkai rosemary.
Koktail delima dengan sampanye: bahan
Koktail delima dengan sampanye: bahan

Pertama, tempatkan daun rosemary dan biji delima di nampan es batu. Isi isi cetakan dengan air dan kirim ke freezer sampai mengeras.

Koktail delima dengan sampanye: es
Koktail delima dengan sampanye: es

Saat es mengeras, kami mengambil koktail itu sendiri. Campur jus jeruk nipis dengan gula, tuangkan jus delima dan sampanye.

Koktail Sampanye Delima: Mencampur Bahan
Koktail Sampanye Delima: Mencampur Bahan

Giling biji delima secara terpisah dengan rosemary, pindahkan bubur yang dihasilkan ke kain tipis dan peras ke dalam wadah dengan koktail.

Koktail delima dengan sampanye: giling delima dengan rosemary
Koktail delima dengan sampanye: giling delima dengan rosemary

Tuang koktail ke dalam gelas dan tambahkan es batu.

Koktail delima dengan sampanye: penyajian
Koktail delima dengan sampanye: penyajian

Koktail apel dengan sampanye dan rempah-rempah

Bahan-bahan

Untuk koktail:

  • sebotol sampanye;
  • 300 ml (1 cangkir) jus apel
  • sejumput kayu manis dan pala.

Untuk dekorasi:

  • 1 sendok teh gula tebu
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk.
Koktail apel dengan sampanye: bahan
Koktail apel dengan sampanye: bahan

Kami membiakkan rempah-rempah dalam jus apel. Jika Anda ingin menghilangkan suspensi, maka setelah 10 menit, saring jus melalui kain tipis.

Koktail apel dengan sampanye: mengencerkan rempah-rempah dalam jus
Koktail apel dengan sampanye: mengencerkan rempah-rempah dalam jus

Campurkan gula dengan kayu manis. Celupkan pinggiran gelas ke dalam air, lalu taburi dengan campuran gula.

Koktail apel dengan sampanye: menghias tepi gelas
Koktail apel dengan sampanye: menghias tepi gelas

Isi setengah gelas dengan jus apel yang dibumbui. Isi volume yang tersisa dengan sampanye.

Direkomendasikan: