RESEP: Selai Kacang
RESEP: Selai Kacang
Anonim

Semuanya sangat, sangat sederhana! Anda membutuhkan kacang tanah, madu, minyak sayur, sedikit garam, dan food processor.

RESEP: Selai Kacang
RESEP: Selai Kacang

Kami baru-baru ini mencicipi selai kacangatau lebih tepatnya pasta yang cocok dengan roti panggang ringan. Karena membeli pasta ini bukanlah kesenangan yang murah, saya memutuskan untuk mencari resepnya di situs kuliner favorit saya. Dan saya menemukan;)

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir kacang kupas dan panggang
  • 3 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3-4 sendok makan minyak sayur (minyak kacang lebih disukai, tetapi jika Anda memiliki minyak bunga matahari halus, itu juga akan berhasil).

Memasak. Tuangkan kacang ke dalam food processor atau blender dan mulailah menggiling.

Karena saya suka potongan kacang di pasta, saya taburkan sedikit saat sudah digiling cukup halus (seperti cincang). Pada tahap ini, tambahkan minyak dan lanjutkan penggilingan.

Saat pasta hampir halus, tambahkan madu dan garam dan nyalakan kembali food processor.

Di bagian paling akhir, tambahkan kacang yang tertunda dan aduk.

Jika Anda menambahkan waktu pemrosesan dalam prosesor, maka kacang harus digiling menjadi pasta selama sekitar 7 menit.

Jika Anda memiliki minyak wijen, Anda dapat menambahkan satu sendok makan wijen dan dua sendok makan bunga matahari halus untuk rasa yang sangat menarik.

selai kacang
selai kacang

Pindahkan pasta yang sudah jadi ke stoples. Pendinginan adalah opsional, terutama jika Anda berniat untuk menanganinya dalam waktu seminggu.

Ternyata sangat enak dan memuaskan. Dan yang paling penting, Anda tahu pasti bahwa tidak ada bahan pengawet, rasa, dan bahan lain yang tidak terlalu berguna dalam pasta ini.

Direkomendasikan: