Makan malam cepat: cara menyiapkan burrito untuk penggunaan di masa mendatang
Makan malam cepat: cara menyiapkan burrito untuk penggunaan di masa mendatang
Anonim

Ketika datang ke produk setengah jadi buatan sendiri, jumlah pilihan untuk menyiapkan hidangan sederhana tidak terbatas. Dalam artikel ini, kita akan berbicara tentang cara menyiapkan burrito buatan sendiri untuk digunakan di masa mendatang, makanan apa yang terbaik untuk isian, dan bagaimana mengubah yang kosong menjadi makan malam atau makan siang yang lezat dalam beberapa menit.

Makan malam cepat: cara menyiapkan burrito untuk penggunaan di masa mendatang
Makan malam cepat: cara menyiapkan burrito untuk penggunaan di masa mendatang

Tiga teratas, yang merupakan dasar dari burrito klasik, adalah tortilla, nasi, dan kacang-kacangan. Tortilla supermarket atau roti pita biasa tidak akan berfungsi. Yang terbaik adalah menggunakan kue gandum tebal.

Masuk akal untuk sedikit memperumit resep dan memasaknya sendiri. Saat Anda mengeluarkan potongan dari freezer dan memanaskannya kembali, terima kasih untuk setengah jam ekstra yang dihabiskan untuk menggulung adonan.

Untuk nasi, semuanya sederhana: Anda bisa menggunakan sisa makanan atau memasak nasi pilihan Anda. Nasi tidak beragi sederhana dapat dicicipi dengan peterseli dan sedikit air jeruk nipis.

Sebagai kacang polong, Anda bisa menggunakan jagung, kacang rebus atau kalengan, dengan atau tanpa saus.

Image
Image

Sekarang untuk sisa bahan. Daging ayam atau sapi merupakan sumber protein yang sangat baik. Jangan meremehkan sisa makan malam sebelumnya: potongan steak atau unggas rebus kemarin dapat digunakan dengan aman.

Untuk burrito vegetarian, gunakan tahu atau tempe tumis.

Saat memilih sayuran, pilihlah yang mengandung lebih sedikit air. Misalnya, tomat dan zucchini setelah dimasukkan ke dalam microwave akan mengeluarkan banyak cairan, sehingga kue mudah hancur. Jika menggunakan jamur, goreng terlebih dahulu sampai semua kelembapan menguap. Jangan menambahkan sayuran yang tidak disajikan panas: salad, mentimun, lobak, dll.

Isi sayuran burrito mudah disesuaikan dengan musim dan anggaran: brokoli dan kembang kol, bawang goreng dan paprika, ubi jalar, jamur, dan cabai goreng bisa digunakan.

Salah satu elemen penghubung hidangan adalah keju. Keju keras biasa dan jenis asli Meksiko, seperti keju cotiha, cocok.

Image
Image

Sekarang untuk membentuk. Mengumpulkan burrito cukup mudah. Tempatkan nasi dan kacang dalam potongan di tengah roti pipih, lalu daging, dan olesi sayuran dan keju di atasnya. Anda cukup menggulung kue dengan sedotan, tetapi jauh lebih nyaman untuk memakan burrito yang digulung dalam amplop.

cetakan burrito
cetakan burrito
Image
Image

Bungkus burrito dengan perkamen dan kertas timah. Yang terbaik adalah menyimpan makanan di freezer dalam foil, dan ketika saatnya tiba untuk memanaskan kembali, kemudian lepaskan foil, masukkan piring ke dalam microwave, atur timer selama 2-3 menit (daya maksimum) dan Anda dapat mengambil burrito dengan Anda atau makan segera.

Image
Image

Untuk melunakkan kue, Anda bisa membungkusnya dengan handuk basah sebelum memanaskannya kembali di microwave.

Direkomendasikan: