Alkohol bubuk: apa itu dan dengan apa dimakan

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Dalam artikel ini, Anda tidak akan menemukan khotbah yang membosankan dan iklan tersembunyi. Hanya informasi menarik untuk memikirkan apa itu alkohol bubuk, dari mana asalnya, dan jenis hype apa yang muncul di sekitarnya.

Bahkan di internet tanpa dasar, tidak banyak informasi tentang alkohol bubuk. Baik media online domestik maupun Amerika hanya tahu sedikit tentang dia, jadi informasinya harus dikumpulkan sedikit demi sedikit. Mari kita mulai dengan sedikit pengenalan kimia.

Alkohol bubuk adalah alkohol yang dienkapsulasi secara molekuler. Bubuk menghasilkan minuman beralkohol ketika dicampur dengan air.

Menurut ahli kimia makanan Udo Pollmer (European Institute for Food and Nutritional Sciences di Munich), alkohol dapat diserap ke dalam siklodekstrin, turunan gula. Dengan demikian, mereka dienkapsulasi dalam kapsul kecil dan cairannya dapat dibuat menjadi bubuk. Siklodekstrin dapat menyerap sekitar 60% dari beratnya sendiri dalam alkohol. Proses ini dipatenkan di Amerika Serikat pada tahun 1974.

Wikipedia

Seberapa berbahaya alkohol kering bagi tubuh dibandingkan dengan alkohol cair biasa? Tidak ada informasi seperti itu, serta penelitian global tentang topik ini. Saya berharap akan ada ahli kimia di antara Anda yang akan menjelaskan struktur bubuk dan memberikan keputusan mereka dengan perasaan, dengan bijaksana, dengan pengaturan.

Sejarah

Alkohol bubuk mendapatkan namanya dari bahasa Inggris Powdered Alcohol, yang berarti "alkohol kering bubuk". Istilah ini pertama kali mendapat publisitas luas tahun lalu ketika perusahaan baru AS Lipsmark LLC mengumumkan niatnya untuk mulai menjual "bubuk bubuk" di pasar AS. Pabrikan berhasil mendapatkan persetujuan awal dari regulator nasional, meskipun izin itu kemudian dicabut.

Namun Lipsmark LLC tidak menyerah dan pada Februari 2015 mendapatkan lampu hijau untuk produknya. Kira-kira awal pengiriman dijadwalkan untuk musim panas mendatang. Catatan: otoritas masing-masing negara menentang izin dari kepemimpinan nasional, memberlakukan larangan alkohol bubuk di tingkat lokal.

Foto diposting oleh @coup_aloop pada 23 Mar 2015 pukul 3:53 PDT

Meski Lipsmark LLC tidak bisa disebut sebagai inovator. Sebelum Amerika, alkohol bubuk didorong di Jerman, Jepang, dan Belanda. Sebuah permainan yang menarik dimainkan di tanah tulip. Beberapa mahasiswa lokal dari Fakultas Teknologi Pangan Institut Profesional Helikon menyadari bahwa alkohol bubuk tidak termasuk dalam undang-undang yang berlaku untuk alkohol cair, dan, karenanya, dapat dibeli bahkan sebelum mencapai usia 18 tahun yang diinginkan. Itu terjadi pada tahun 2007 silam. Saya belum dapat menemukan informasi terbaru tentang penyelamatan pemuda Belanda. Rupanya, toko itu tutup karena respons legislator atau popularitas yang rendah.

Palkohol

Palcohol adalah nama umum untuk lini produk Lipsmark LLC, yang sejauh ini mencakup empat jenis minuman: rum, vodka, Cosmopolitan, dan koktail Powderita. Beberapa saat kemudian, setidaknya dua koktail lagi akan ditambahkan. Bubuk dikemas dalam kantong dalam porsi 29 gram. Ketika 200 ml air ditambahkan, satu sachet memberikan satu porsi minuman beralkohol rendah. Meskipun tidak ada yang melarang mengaduk beberapa dosis untuk meningkatkan derajat.

Menurut pabrikan, alkohol bubuk murah adalah alternatif yang tepat untuk alkohol biasa yang dijual di konser, di teater, dan di acara publik lainnya dengan harga tinggi yang tidak perlu. Tidak perlu menguangkan keinginan untuk bersantai! Di daerah kami, "alcopudra" seharusnya tidak menimbulkan kecurigaan di antara penjaga klub malam dan garis polisi yang waspada, yang berpotensi menarik.

Foto diposting oleh thepartysnake (@thepartysnake) 23 Apr 2014 pukul 12:55 malam PDT

Tetapi posisi ini mendapat kritik tajam di media Amerika, sehingga Lipsmark LLC harus meninggalkannya dan membuat sesuatu yang lain. Sekarang Palcohol diposisikan sebagai cara yang bagus untuk bersantai bagi orang-orang dari dunia olahraga amatir dan aktivitas luar ruangan.

Tidak perlu membawa botol dan gelas besar yang mudah pecah, karena tas kecil tidak akan memakan banyak ruang dan tidak akan rusak di jalan. Saya membukanya, menambahkan air dan es dan, jika saya tidak ingin menghabiskan minum, saya menempelkannya lagi.

Tidak ada batasan untuk kenyamanan! Sekali lagi, dengan tradisi persembahan kami yang tak terukur di pangkuan alam, pemasaran semacam itu juga berhasil.

Pro dan kontra

Tentu saja, munculnya produk yang ambigu seperti itu tidak bisa tidak menyebabkan badai kemarahan dan protes yang menuntut larangan produksi alkohol bubuk. Pabrikan Palcohol memahami pemecahan stereotip dan berusaha dengan segala cara yang mungkin untuk menenangkan publik, menyangkal mitos paling umum yang diselimuti alkohol bubuk. Untuk ini, kepala Lipsmark LLC bahkan membuat video dengan semangat MythBusters di bawah judul singkat namun menarik "Kebenaran Tentang Palcohol".

Videonya cukup panjang, jadi saya akan meletakkan esensinya di rak.

Pertama, itu turun ke aspek moral dan hukumalkohol bubuk:

• Sementara para pendukung larangan alkohol bubuk tidak pernah bosan mengulangi tentang bahayanya, akan berguna bagi mereka untuk mengetahui sisi lain dari koin. Penelitian psikologis menunjukkan bahwa produk terlarang selalu diminati. Larangan adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini.
• Dengan melarang Palcohol, negara menciptakan dan memelihara pasar gelap yang tidak terkendali. Situasi ini sebanding dengan perdagangan ilegal ganja. Seorang remaja berusia lima belas tahun tidak akan dapat membeli alkohol bubuk setara dengan alkohol cair karena batasan usia di tempat penjualan, tetapi pada saat yang sama di jalan ia akan dengan tenang mengambil "kebodohan".
• Dalam upaya untuk "memenggal" Lipsmark LLC, pemerintah negara tersebut akan kehilangan banyak uang dan tidak akan menerima pengurangan pajak yang signifikan.
• Melarang Palcohol tidak akan menyelesaikan masalah penyalahgunaan alkohol. Perlu dilakukan edukasi kepada masyarakat tentang budaya konsumsi minuman beralkohol.
• Tidak seorang pun berhak memaksakan pada seseorang apa yang harus diminum dan apa yang tidak boleh diminum. Pemerintah harus melindungi hak-hak warga negara, dan tidak menghasilkan pembatasan tanpa akhir.

Selanjutnya, kita berbicara tentang Palcohol itu sendiri, lebih tepatnya tentangnya keadaan agregasi dan metode penggunaan:

• Apakah Anda pikir seseorang akan mengendus alkohol bubuk seperti obat untuk mabuk dengan cepat? Anda kehilangan akal! Pertama, itu menyakitkan. Alkohol akan "membakar" sistem pernapasan Anda. Kedua, tidak praktis. Anda perlu mengejan sangat keras (selama sekitar satu jam!) Untuk mengendus porsi yang setara dengan satu suntikan vodka. Ada sedikit alkohol dalam bubuk, itu bukan alkohol pekat untuk pengenceran. Sangat-sangat senang, lebih mudah untuk minum segelas dalam beberapa detik.
• Alkohol bubuk sebagai cara untuk menipu semua orang dan segalanya? Bagaimana melihat! Palcohol memiliki volume empat kali ekuivalen cairannya. Cobalah untuk menyembunyikan 100 ml vodka dan rekannya yang kering - yang terakhir jauh lebih sulit untuk disembunyikan.
• Cara cepat untuk minum? Tidak berarti, hanya melarutkan bubuk akan memakan waktu sekitar satu menit. Sementara itu, Anda menuangkan dan menuangkan Palcohol dengan air, seseorang di dekatnya punya waktu untuk mendapatkan banyak alkohol klasik.

Di akhir pidato, pembicara mencantumkan hal-hal yang tidak jelas bagi orang biasa kelebihan alkohol kering:

• Kami telah berbicara tentang manfaat bagi wisatawan. Kemasan tertutup yang ringan tidak akan menimbulkan masalah yang tidak perlu bagi mereka yang ingin bersantai dengan minuman favorit mereka yang jauh dari peradaban.
• Bisnis perhotelan dan katering akan mendapat manfaat dari alkohol bubuk yang ringan. Transportasinya akan jauh lebih murah karena lebih sedikit bahan bakar yang dibakar. Pertanyaannya sangat relevan untuk resor terpencil, di mana alkohol dikirim melalui udara.
• Beberapa pembuat es krim ingin memperluas jangkauan mereka dengan pilihan dewasa yang tidak biasa. Penambahan bedak sederhana dapat menarik pelanggan baru. Dengan demikian, bisnis membuka cakrawala yang sangat menjanjikan untuk dirinya sendiri.
• Anehnya, sekolah kedokteran telah menyatakan minat mereka pada alkohol bubuk sebagai antiseptik yang mudah dibawa.
• Peternakan ternak sudah mengamati Palcohol dengan cermat, mereka digemakan oleh produsen wiper kaca depan. Ada pendapat bahwa alkohol bubuk dapat bertindak sebagai sumber energi atau bahan bakar baik dalam kehidupan sipil maupun dalam industri militer.

Karena alkohol bubuk adalah produk paling revolusioner, cakupannya tidak memiliki batas.

Kesimpulan

Pastinya, banyak pembaca Lifehacker selama artikel tersebut mengingat masa muda atau masa mudanya, yang melihat booming minuman instan dengan rasa buah-buahan. Ada beberapa vitamin di dalamnya, atau lebih tepatnya tidak ada sama sekali - hanya pewarna dan perasa. Tapi apa efeknya!

Ulang tahun tidak seperti hari libur. Membosankan, tidak berwarna, tidak menyenangkan.

Sampai Yupi datang! Ini perayaan dan menyenangkan, Yupi!

Iklan dari tahun 90-an

Putaran kehidupan telah berlalu, dan anak-anak kita dihadapkan pada godaan beracun baru yang memenuhi norma-norma waktu itu. Bukan tanpa alasan bahwa alkohol bubuk penuh dengan nama-nama koktail glamor, menarik perhatian bagian masyarakat yang paling aktif dan berani untuk bereksperimen.

Gemuk itu tidak keren. Semua orang tahu itu. Mencampur alkohol dalam shaker itu keren! Mungkin beginilah cara para ahli manipulasi kesadaran massa akan mencoba menanamkan dalam diri kita mode alkohol bubuk di hadapan pelindung yang andal.

Sudah di segmen Web berbahasa Rusia, Anda dapat menemukan iklan untuk penjualan sachet yang didambakan. Mereka jarang dan tidak mungkin diminati karena rendahnya kesadaran audiens potensial. Jika Palcohol berhasil di AS, tidak diragukan lagi bahwa gerakan segar akan menyebar di sini juga. Sulit untuk mengatakan bagaimana legislator domestik akan berperilaku dalam kaitannya dengan produk yang sama sekali baru. Pasti akan ada pengusaha yang memanfaatkan ketidaksempurnaan dokumen regulasi dan mencoba “meledakkan” pasar. Secara umum, masih ada banyak ambiguitas.

Apa pendapat Anda tentang prospek alkohol bubuk? Apakah Anda pernah mencobanya?