Minuman menyegarkan untuk musim panas

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Di musim panas, resep minuman ringan segar tidak pernah terlalu banyak, bukan? Triplet ini tidak akan menjadi pengganti penuh untuk air yang memberi kehidupan, tetapi akan dapat bertindak sebagai tambahan yang bagus untuk itu.

Limun

Kita mulai dengan yang klasik - limun, kali ini ditemani buah beri paling banyak di musim panas.

Semuanya sederhana: kami memasak sirup dari air dan gula dengan tambahan setengah stroberi, jus lemon, dan kulit.

Dinginkan, kocok dengan blender, lewati saringan - selesai! Untuk meningkatkan efek pendinginan, sebagian es diperlukan.

Lassi

Pindah ke lassi menyegarkan India. Hal ini sering disajikan di rumah setelah makan lain dengan banyak rempah-rempah.

Lassi adalah campuran sederhana dari yogurt, susu (atau air), rempah-rempah dan / atau buah-buahan.

Kocok susu dengan yogurt dan madu hingga busa terbentuk di permukaan.

Tuang minuman ke dalam gelas dan taburi dengan sejumput kayu manis dan kapulaga bubuk.

Milkshake dengan mint

Kelezatan favorit anak-anak - milkshake - menurut resep kami, mendingin bukan karena kehadiran es krim dalam komposisi, tetapi karena setetes ekstrak mint. Yang terakhir dapat dengan aman diganti dengan minyak esensial berkualitas tinggi, yang cocok untuk dikonsumsi. Daun mint segar paling baik digunakan untuk dekorasi, karena permukaannya yang penuh dengan rambut-rambut kecil berusaha menempel di lidah dan langit-langit mulut, merusak semua sensasi minuman yang menyenangkan.

Pewarna makanan hanya memiliki fungsi estetika. Kami menambahkan AmeriColor di Forest green secara harfiah di ujung tusuk gigi.

Kami membuang semua bahan ke dalam blender dan kocok sampai kami melihat busa yang stabil di permukaan. Segenggam keping cokelat adalah suatu keharusan untuk diselesaikan!

resep

Semua bahan terdaftar per porsi.

Lemon stroberi

Bahan-bahan:

• air - 250 ml;
• stroberi - 4-5 buah;
• jus lemon - 20 ml;
• kulit lemon - sdt;
• gula untuk dicicip.

Persiapan

1. Kami mencampur semua bahan dalam panci dan membakarnya. Masak beri selama 3 menit setelah mendidih dan biarkan limun dingin.
2. Kocok minuman dengan blender dan filter. Tambahkan segenggam es batu.

Lassi

Bahan-bahan:

• minum yogurt tanpa pengisi - 250 ml;
• susu - 120 ml;
• Madu untuk dicoba;
• kayu manis bubuk, kapulaga - sejumput sekaligus.

Persiapan

Kocok yogurt dengan susu sampai terbentuk busa di permukaan. Taburi minuman dengan bumbu halus.

Milkshake dengan mint

Bahan-bahan:

• es krim vanila - 150 g;
• susu - 180 ml;
• ekstrak mint - 2-3 tetes;
• pewarna makanan hijau, keping coklat - opsional.

Persiapan

1. Kocok es krim dengan susu, ekstrak mint, dan pewarna dengan mixer hingga terbentuk busa yang kental dan stabil di permukaan.
2. Taburi dengan choco chips sebelum disajikan.