10 roti gulung lezat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Makanan pembuka pedas dengan keju, tomat, ikan, telur, dan pilihan manis dengan keju cottage dan susu kental.

1. Lavash roll dengan ikan merah

Bahan-bahan

• 1 seikat kecil dill;
• 200 gram keju krim;
• 1 sendok makan jus lemon
• 200 g fillet ikan merah asin ringan;
• 3-5 tomat ceri - opsional;
• 1 roti pita.

Persiapan

Potong dill dengan halus. Kombinasikan dengan krim keju dan jus lemon. Potong ikan dan tomat menjadi irisan tipis kecil.

Lumasi roti pita dengan dill dan keju. Taburi dengan ikan dan tomat. Gulung menjadi gulungan dan biarkan di lemari es selama beberapa jam. Potong kecil-kecil sebelum disajikan.

2. Gulungan lavash dengan tongkat kepiting

Bahan-bahan

• 3 telur;
• 10-11 sendok makan mayones;
• 150 g keju keras;
• 2 siung bawang putih;
• 2-3 tangkai peterseli;
• 2-3 tangkai dill;
• 300 gram tongkat kepiting;
• 3 roti pita.

Persiapan

Rebus telur dengan keras selama 10 menit. Dinginkan. Cincang halus dan campur dengan 3 sendok makan mayones.

Parut keju di parutan sedang atau kasar. Masukkan bawang putih melalui pers. Potong hijau. Aduk semuanya dengan 2 sendok makan mayones.

Cincang halus tongkat kepiting atau parut di parutan kasar. Tambahkan 4 sendok makan mayones.

Olesi sedikit roti pita dengan mayones. Di tempat pertama, masukkan keju dengan bumbu dan bungkus dalam gulungan. Yang kedua - beberapa mayones dan telur. Bungkus dulu. Juga olesi roti pita ketiga dengan mayones dan olesi stik kepiting di atasnya. Bungkus gulungan, yang terbuat dari dua bagian, dengan erat di dalamnya. Diamkan di lemari es selama 2-3 jam. Potong-potong sebelum disajikan.

3. Gulungan lavash dengan tuna

Bahan-bahan

• 4 telur;
• 1 tangkai dill;
• 1 kaleng tuna kaleng (bisa diganti sarden, saury atau ikan lainnya);
• 200 g keju keras (bisa diganti dengan keju olahan);
• 3 roti pita;
• 200 gr mayonaise.

Persiapan

Rebus telur sampai empuk dalam 10 menit. Dinginkan, cincang halus dan campur dengan dill cincang.

Tiriskan cairan dari makanan kaleng, lalu haluskan ikan dengan garpu. Parut keju di parutan sedang.

Olesi roti pita dengan mayones. Letakkan ikan terlebih dahulu dan ratakan ke seluruh permukaan. Gulung dalam gulungan. Yang kedua - telur dengan bumbu, lalu letakkan gulungan ikan di tepinya dan gulung lagi. Taburi roti pita ketiga dengan keju dan bungkus roti pita yang sudah disiapkan dengan isian di dalamnya. Biarkan di lemari es selama beberapa jam, lalu potong-potong.

4. Lavash roll dengan hati ikan kod

Bahan-bahan

• 2 telur;
• 125 g keju keras;
• 1 kaleng hati ikan kod
• 3-4 tangkai dill atau peterseli;
• 3 sendok makan mayones;
• garam secukupnya;
• Merica untuk rasa;
• roti pita besar.

Persiapan

Rebus telur rebus selama 10 menit. Parut di parutan kasar dengan keju. Tiriskan minyak dari hati, lalu hancurkan dengan garpu. Potong hijau. Campur semuanya dengan mayones, garam dan merica.

Letakkan isian di atas roti pita dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama satu jam. Potong kecil-kecil sebelum disajikan.

5. Lavash roll dengan jamur dan keju

Bahan-bahan

• 300 g champignon atau jamur lainnya;
• 1 sendok makan mentega
• 200-250 g keju;
• 1 ikat peterseli atau sayuran hijau lainnya;
• 5-6 sendok makan mayones;
• 1 roti pita.

Persiapan

Cincang halus jamur. Goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 10-15 menit. Dinginkan.

Parut keju di parutan kasar. Potong hijau. Campur dengan jamur dan tambahkan mayones.

Letakkan isian di atas roti pita dan ratakan. Bungkus dalam gulungan yang rapat dan biarkan di lemari es selama satu jam. Potong-potong sebelum disajikan.

6. Lavash roll dengan ayam dan wortel Korea

Bahan-bahan

• 200-250 g fillet dada ayam;
• garam secukupnya;
• Merica untuk rasa;
• bumbu untuk ayam - secukupnya;
• 1 sendok makan minyak sayur;
• 1 mentimun kecil;
• 1 ikat kecil adas (bisa dibelah dua dengan daun ketumbar);
• 1 roti pita;
• 150-200 g krim keju;
• 100 g wortel Korea;
• 1-2 sendok makan mayones.

Persiapan

Taburi fillet ayam dengan garam, merica, dan penyedap rasa. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masak unggas selama 10 menit atau lebih. Dinginkan dan potong menjadi irisan.

Parut mentimun untuk wortel Korea. Potong hijau.

Olesi roti pita dengan krim keju. Susun wortel, timun dan ayam. Oleskan mayones mesh halus di atasnya. Gulung menjadi gulungan yang kencang. Biarkan di lemari es selama satu setengah jam. Kemudian potong menjadi beberapa bagian.

Pilih yang terbaik?

15 salad wortel yang menarik

7. Lavash roll dalam oven dengan sosis dan tomat

Bahan-bahan

• 150 g keju keras;
• 5-7 tangkai dill atau peterseli;
• 200 g sosis (direbus dan setengah diasap atau direbus saja);
• 1 tomat;
• 1 telur;
• 1 roti pita;
• 100 g krim asam atau mayones.

Persiapan

Parut keju di parutan halus dan campur dengan bumbu cincang. Potong sosis dan tomat menjadi potongan-potongan kecil yang rata. Kocok telur.

Lavash grease dengan krim asam, tidak mencapai beberapa sentimeter ke satu sisi. Susun sosis, tomat dan taburi dengan keju dan bumbu. Gulung menjadi gulungan yang rapat sehingga tepi yang bebas dari isian tetap berada di atas. Oleskan potongan roti pita ini dengan telur di kedua sisinya. Pindahkan ke loyang yang dialasi perkamen. Panggang selama 15-20 menit pada 180-200 ° C.

Letakkan gulungan panas di atas piring, dan ketika agak dingin, potong menjadi beberapa bagian.

Memanjakan diri sendiri ??

10 salad mentimun dan tomat yang lezat

8. Lavash roll dengan kentang dan ikan haring

Bahan-bahan

• 350 gram kentang;
• garam secukupnya;
• 20 gram mentega;
• 3-5 tangkai adas atau herba lainnya;
• 1 ikan haring;
• 2 roti pita;
• 150 g keju olahan;
• 3-4 bulu bawang hijau.

Persiapan

Rebus kentang sampai empuk dalam air asin. Tiriskan kelebihan cairan. Tambahkan minyak, tumbuk dan aduk bumbu cincang.

Potong herring dan potong kecil-kecil.

Olesi satu roti pita dengan keju leleh (sisakan 1-2 sendok makan) dan taburi dengan daun bawang cincang. Taburi dengan roti pita kedua. Sedikit lebih pendek dari satu sisi, letakkan lapisan kentang tumbuk dan potongan ikan yang rata. Olesi bagian yang tersisa tanpa mengisi dengan keju. Bungkus dengan gulungan yang rapat sehingga pinggiran keju berada di luar. Bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama satu setengah jam. Potong-potong sebelum disajikan.

Kejutkan semua orang?

9 resep terbaik untuk ikan haring di bawah mantel bulu bagi mereka yang suka mengejutkan

9. Lavash roll dalam oven dengan keju cottage dan biji poppy

Bahan-bahan

• 100 gram biji poppy;
• 300 g keju cottage;
• 50 gram gula pasir;
• 2 telur;
• 2 roti pita;
• 1 sendok makan susu.

Persiapan

Rendam biji poppy dalam air mendidih selama 5-6 menit. Kemudian tiriskan cairannya.

Campur keju cottage dengan biji poppy, gula, 2 putih telur dan 1 kuning telur. Oleskan isian pada roti pita dalam lapisan yang rata dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Kocok kuning telur kedua dengan susu.

Tempatkan gulungan di atas loyang berlapis perkamen. Olesi dengan kuning telur di atasnya. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 180 ° C.

Ingat?

10 gulungan zucchini dengan keju, ayam, keju cottage, telur, dan banyak lagi

10. Lavash roll dengan kacang dan susu kental

Bahan-bahan

• 100 g kenari;
• 100 gram mentega;
• 300 g susu kental rebus;
• 1 roti pita;
• 1 sendok makan gula kastor.

Persiapan

Cincang halus kacang atau giling dengan blender. Kocok mentega lunak dengan pengocok bersama dengan susu kental. Tambahkan kacang dan aduk rata.

Olesi roti pita dengan isian dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan di lemari es selama satu setengah jam. Sebelum disajikan, potong-potong dan taburi dengan gula bubuk.

Baca juga?

• 8 sandwich sprat lezat yang akan menjadi favorit Anda
• 10 resep mudah membuat jamur isi
• 15 resep telur isi yang lezat
• 10 resep asli canape
• 13 resep bola keju untuk gourmets sejati