14 hal yang tidak kamu ketahui tentang kopi
14 hal yang tidak kamu ketahui tentang kopi
Anonim

Bagi banyak orang, kopi adalah semacam agama, cinta, ritual sakral. Jika Anda juga menyukai minuman yang luar biasa ini, maka Anda pasti akan tertarik untuk mempelajari fakta yang sangat tidak biasa tentangnya.

14 hal yang tidak kamu ketahui tentang kopi
14 hal yang tidak kamu ketahui tentang kopi

Anda tidak perlu minum kopi untuk bangun di pagi hari

Kopi di pagi hari
Kopi di pagi hari

Tubuh Anda secara alami menghasilkan hormon kortisol di pagi hari, yang akan membantu Anda merasa segar dan segar kembali. Ini karena karakteristik tubuh manusia, yang disebut ritme sirkadian. Jadi jika Anda memiliki kebiasaan minum kopi di pagi hari untuk bangun tidur, maka itu sama sekali tidak masuk akal. Jauh lebih baik menunggu sampai tingkat kortisol menurun, dan ini akan terjadi setelah jam 9-10 pagi, dan kemudian minum secangkir kopi.

Kopi tidak membuat tubuh dehidrasi

Kabar baik! Kafein telah lama dituding sebagai diuretik, namun hal ini sebenarnya tidak benar. Jika Anda tidak mengonsumsi kopi dalam jumlah besar (lebih dari 500-600 mg per hari, atau dua cangkir), tidak akan ada konsekuensi negatif.

Penelitian telah menunjukkan bahwa keluaran urin tidak berubah secara signifikan dengan minum minuman berkafein. Jadi selama Anda menikmati kopi dalam jumlah sedang, tidak banyak yang perlu dikhawatirkan.

Kopi ditemukan berkat kambing Ethiopia

kambing berkafein
kambing berkafein

Menurut legenda, para gembala Ethiopia adalah orang pertama yang mulai minum kopi setelah melihat perilaku kambing, yang mengunyah buah dari tanaman ini dengan senang hati.

Kopi dapat membantu Anda hidup lebih lama dan lebih sehat

Kopi untuk umur panjang
Kopi untuk umur panjang

Kopi mengandung antioksidan tinggi (ini adalah sumber antioksidan terbesar dalam rata-rata diet Barat!). Ini membantu dalam memerangi apa yang disebut radikal bebas, yang merupakan penyebab banyak penyakit serius. Akibatnya, peminum kopi cenderung tidak mengembangkan penyakit seperti penyakit Parkinson, diabetes, dan penyakit jantung.

Kopi mengandung nutrisi penting untuk kelangsungan hidup

Satu cangkir kopi mengandung 11% dari dosis harian yang direkomendasikan riboflavin (vitamin B2), 6% asam pantotenat (vitamin B5), 3% mangan dan kalium, dan 2% niasin dan magnesium.

Minum kopi bisa bantu bakar lemak

Penelitian telah menunjukkan bahwa minum kafein dapat meningkatkan metabolisme Anda sebesar 3 hingga 11%. Ini adalah salah satu dari sedikit bahan kimia yang benar-benar membantu Anda menurunkan berat badan!

Kopi ditanam di area yang ditentukan secara ketat yang disebut sabuk kopi planet ini

Sabuk kopi
Sabuk kopi

Sabuk kopi menyatukan semua wilayah yang memiliki kondisi yang diperlukan untuk pertumbuhan kopi. Karena tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari dan panas, semua area ini terletak di dekat khatulistiwa.

Kafein sebenarnya adalah kristal

Kafein sebenarnya adalah kristal
Kafein sebenarnya adalah kristal

Seluruh efek kopi disebabkan oleh kristal kecil kafein 0,016 inci yang memasuki tubuh Anda. Sangat kecil, tapi begitulah cara mereka bekerja!

Kopi adalah biji buah beri yang berwarna merah, kuning atau hijau

Buah kopi
Buah kopi

Apakah Anda melihat buah beri yang tumbuh di pohon? Seperti inilah isi cangkir kopi Anda sebelumnya!

Kafein mulai bekerja dengan sangat cepat

Dibutuhkan hanya sekitar 10 menit dari tegukan pertama hingga timbulnya efek kafein!

Black Ivory adalah kopi termahal dan terbuat dari kotoran

Gading Hitam
Gading Hitam

Kopi termahal di dunia terbuat dari kotoran gajah dan disebut Black Ivory. Harganya $ 50 per cangkir. Untuk mendapatkan 1 kilogram kopi jenis ini, Anda perlu memberi makan seekor gajah 33 kilogram buah kopi segar. Setelah dicerna, istri-istri penunggang gajah mengumpulkan kotorannya, meremasnya, dan mengeluarkan kopinya.

Kopi baik untuk hati

Orang yang minum empat cangkir kopi sehari memiliki kemungkinan 80% lebih kecil untuk mengembangkan sirosis hati.

Webcam pertama di dunia dibuat untuk membuat kopi

Webcam pertama di dunia dibuat untuk membuat kopi
Webcam pertama di dunia dibuat untuk membuat kopi

Pada tahun 1991, sekelompok ilmuwan dari Universitas Cambridge mengarahkan kamera ke teko kopi untuk mengamati proses pembuatan kopi dari kamar sebelah. Gambar di atas menunjukkan foto yang diambil dengan kamera pertama itu.

Kafein meningkatkan kinerja olahraga

Kafein meningkatkan kinerja olahraga
Kafein meningkatkan kinerja olahraga

Kafein meningkatkan kadar adrenalin Anda dan membebaskan asam lemak dari jaringan adiposa, yang mengarah pada hasil yang lebih baik pada peminum kopi sebelum berolahraga.

Apakah Anda tahu lebih banyak fakta menarik tentang minuman favorit Anda? Tulis tentang mereka di komentar!

Direkomendasikan: