Bersiap untuk Tahun Baru: bagaimana menghindari makan berlebihan selama pesta meriah

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Saya pikir topik ini relevan bagi banyak orang. Agar tidak panik mencari "cara menurunkan 5 kg dalam 5 hari" setelah liburan, Anda harus menjaga diri dan kerabat Anda. Ini terutama berlaku untuk kerabat dekat, karena sejauh ini saya tidak tahu seorang ibu atau nenek tunggal yang akan membiarkan anaknya yang berusia tiga puluh tahun kelaparan dari meja.

Salad tanpa akhir dengan mayones dan krim asam, daging dalam jumlah besar dan, tentu saja, banyak kue kering. Dengan bermacam-macam standar untuk meja Tahun Baru kami, bahkan jika Anda hanya mencoba sedikit dari semua hidangan, akan sulit untuk bangun dari meja. Karena itu, Anda perlu mempersiapkan ini sebelumnya. Artinya, bukan untuk meregangkan perut, tetapi untuk melatih kemauan yang kuat dan ekspresi wajah yang pantang menyerah;)

Tradisi pesta Natal dan Tahun Baru yang padat berakar pada masa lalu. Kakek buyut kita berpuasa sebelum liburan besar, masing-masing, sudah pada hari libur itu sendiri mereka mengisi kembali cadangan mereka.

Pada saat kekurangan, sampanye normal, permen, dan hidangan berharga lainnya, warga negara Soviet biasa hanya mampu membeli untuk Tahun Baru. Tetapi Anda dan saya hidup di saat produk apa pun bisa ada di meja kami atas permintaan kami. Dan kebiasaan mengisi perut mereka di pesta Tahun Baru tetap ada.

Kurangi jumlah makan

Ketika Anda menjadi tuan rumah pesta, ini cukup mudah dilakukan. Jauh lebih sulit ketika Anda mengunjungi kerabat. Dalam hal ini, Anda hanya perlu mengendalikan diri dan berpura-pura sudah mencoba segalanya. Jika Anda sedang mempersiapkan kedatangan kerabat, dan biasanya mereka memiliki banyak hal di atas meja, gunakan trik sederhana - bagi satu hidangan menjadi beberapa piring. Kemudian Anda dapat menciptakan penampilan yang berlimpah tanpa makan berlebihan.

Minum segelas air putih 30 menit sebelum makan

Ketika Anda datang berkunjung, mintalah segelas air kepada tuan rumah - ini akan mengurangi rasa lapar. Dan ingat bahwa rasa kenyang terjadi 20 menit setelah makan.

Bawalah makanan sehat dan sehat bersamamu

Saya lebih suka makan salad tanpa mayones. Kalau resepnya mengharuskan, saya coba masak sendiri. Tetapi kerabat kami tidak setuju dengan kami dalam hal ini. Tetapi mereka menyukainya ketika kami juga berkontribusi pada meja Tahun Baru. Karena itu, kami membawa sesuatu dari makanan kami, atau saya datang lebih awal dan membantu menyiapkan hidangan yang lebih sehat dan menarik.

Berlatih makanan yang bijaksana

Artinya, jangan hanya mengisi perut saja. Cobalah makan perlahan untuk merasakan semua rasa. Dalam hal ini, Anda akan makan lebih sedikit dan akan merasa kenyang tepat waktu.

Puji makanan selama pesta

Jadi, pertama-tama, Anda akan makan lebih sedikit, karena selain mengunyah, mulut Anda akan sibuk dengan hal penting lainnya - menyanyikan pujian untuk koki. Dan kedua, Anda akan memenangkan hati orang yang memasak. Di sini lebih baik tidak mengikuti aturan standar "ketika saya makan, saya tuli dan bisu".

Setelah meja pesta, nikmati secangkir espresso

Bahkan jika Anda bukan penggemar kopi, Anda tidak boleh menolak secangkir espresso setelah makan enak. Kopi mengandung asam klorogenat, yang membantu pencernaan, memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah dan mengurangi produksi lemak. Jika, karena alasan tertentu, Anda tidak minum kopi, Anda dapat menggantinya dengan secangkir teh hijau, yang juga dikenal karena sifat metabolismenya.

Ikuti aturan tiga gigitan

Tidak peduli seberapa lezat suguhan Tahun Baru, cobalah untuk menaruh sedikit saja di piring. Setelah tiga gigitan (sendok, potongan, dll.), kepekaan reseptor makanan kita menjadi tumpul dan kita tidak lagi merasakan cita rasa ilahi dari hidangan tersebut. Karena itu, Anda tidak boleh memaksakan segunung salad favorit Anda pada diri sendiri. Anda akan menikmati beberapa sendok pertama, dan sisanya akan diserap sebagai "jerami".

Batasi asupan alkohol Anda

Alkohol dalam jumlah besar tidak hanya buruk bagi kemampuan berpikir kita, tetapi juga memiliki sejumlah sifat negatif yang mencegah penurunan berat badan. Di satu sisi, meningkatkan nafsu makan kita, dan di sisi lain, mengurangi kemampuan tubuh untuk membakar lemak.

Minta makanan penutup untuk pergi?

Sekarang makan siang atau makan malam keluarga Anda selesai dan Anda duduk dengan perasaan puas dan perut kenyang. Anda berpikir bahwa Anda telah memenuhi tugas berbakti atau putri Anda dan Anda dapat dengan aman bangkit dari meja. Tapi itu tidak ada! Peluang untuk lolos dari "dan teh dan kue?!" biasanya hampir nol. Dan jika Anda tidak mencoba, Anda akan mendapat tanggapan "tetapi kemarin saya meluncurkan kue untuk Napoleon dan memanggangnya sampai pukul tiga pagi!". Secara alami, Anda tidak mungkin menemukan argumen yang menentang ini.

Pilihan yang bagus adalah meminta permen dengan Anda. Dan jika Anda juga menambahkan sesuatu seperti "Ayo, saya membual kepada teman-teman saya bahwa ibu saya membuat Napoleon paling lezat di dunia, dan berjanji untuk mentraktir mereka", dapatkan air mata kasih sayang dan sepotong kue tambahan untuk dimuat. Sangat tidak nyaman untuk menolak, dan dengan meminta makanan penutup bersama Anda dan memuji nyonya rumah, Anda tidak akan menyinggung siapa pun. Pada akhirnya, dia benar-benar bisa berdiri di dapur sampai jam tiga pagi, dan teman-teman akan tetap datang kepada Anda untuk minum teh.

Atur meja dengan gaya Italia

Orang Italia tidak meletakkan semua hidangan di atas meja sekaligus. Mereka membawa mereka secara bergantian. Pertama, minuman beralkohol dan salad, lalu sesuatu yang lebih padat (pasta), lalu daging, lalu makanan penutup.

Dalam hal ini, tamu memiliki kesempatan untuk selalu meminta bahan tambahan jika mereka sangat menyukai hidangan tersebut, atau berhenti makan. Biasanya, meletakkan semua hidangan di atas meja sekaligus tampaknya menunjukkan bahwa Anda berharap semua ini akan dimakan. Beberapa tamu hanya malu untuk menolak, bahkan jika mereka tidak terlalu menyukainya. Mereka akan terus makan agar tidak menyinggung perasaan pemiliknya.

Pimpin gaya hidup aktif

Jangan terpaku di depan acara Tahun Baru TV yang tak ada habisnya. Pada liburan Tahun Baru, begitu banyak film dan acara hiburan ditampilkan sehingga Anda dapat duduk di depan TV sepanjang liburan tanpa bangun. Dan jika Anda menggabungkan ini dengan pesta dan makanan terus-menerus di depan TV ini (sambil menonton TV, seseorang makan 40% lebih banyak), maka pound ekstra diberikan kepada Anda.

Liburan bukan alasan untuk menunda latihan Anda (banyak klub olahraga hanya memiliki akhir pekan pada 1 Januari). Kunjungi teman, jalan-jalan bersama di sekitar kota Tahun Baru, pergi seluncur es dan naik eretan, jika cuaca memungkinkan. Dan jika tidak, maka di kota mana pun ada gelanggang es dalam ruangan yang bekerja 11 bulan setahun atau rollerdrome dan pengangkutan di pusat perbelanjaan besar.

Liburan Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk melihat teman-teman Anda, mengunjungi kerabat, menikmati makanan yang lezat dan umumnya bersenang-senang. Tetap kendalikan diri Anda dan, untuk berjaga-jaga, ingatlah bahwa satu potong kue menghabiskan sekitar empat kilometer berlari dengan kecepatan rata-rata 5,5 menit per kilometer;)