Daftar Isi:
- Menjaga botol tetap dingin
- Jangan memaparkan alkohol ke cahaya
- Simpan botol di samping
- Jangan terlalu banyak memindahkan mereka
- Jangan lupa tentang umur simpan
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00
Suhu yang tepat dan posisi botol yang benar akan mempertahankan rasa minuman untuk waktu yang lama.
Menjaga botol tetap dingin
Suhu penyimpanan yang ideal berada di kisaran 7-18 ° C, dalam kasus ekstrim tidak lebih tinggi dari 21 ° C. Udara yang terlalu hangat memiliki efek negatif pada anggur: aromanya habis, dan rasanya tumpul.
Anda dapat menyimpan botol yang akan Anda buka untuk makan malam di lemari es. Tapi itu tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Anggur di dalamnya sangat dingin, dan gabusnya bisa mengering.
Yang terbaik adalah meletakkan botol di ruang bawah tanah atau lemari di ruangan yang sejuk. Jika Anda memiliki banyak koleksi, pertimbangkan untuk membeli pendingin anggur khusus.
Jangan memaparkan alkohol ke cahaya
Cahaya akan merusak rasa anggur, dan juga akan merusak bir. Karena itu, simpan botol alkohol di tempat gelap, jauhkan dari sinar matahari langsung.
Jika Anda ingin bermain aman, gunakan lampu pijar daripada lampu neon di ruangan tempat Anda menyimpan anggur.
Simpan botol di samping
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa botol disimpan di sisinya di rak anggur. Ada alasan untuk itu: anggur menyentuh gabus, sehingga tidak mengering.
Tidak perlu menyimpan botol dengan tutup ulir atau sumbat plastik di bagian samping. Tetapi untuk botol dengan gabus kayu, ini adalah suatu keharusan.
Jangan terlalu banyak memindahkan mereka
Jangan memindahkan atau mengocok botol kecuali benar-benar diperlukan. Diyakini bahwa gerakan getaran mempengaruhi kualitas anggur. Tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika Anda kadang-kadang memindahkannya, tetapi cobalah untuk meminimalkan guncangan.
Jangan lupa tentang umur simpan
Saat membeli anggur, cari tahu berapa lama itu bisa disimpan. Beberapa anggur dibiarkan matang selama 20 tahun atau lebih, dan kualitasnya hanya akan meningkat. Yang lain perlu diminum dalam beberapa tahun setelah produksi, sampai rasanya semakin buruk. Perhatikan ini.
Direkomendasikan:
10 cara yang tidak biasa untuk menggunakan anggur dan botol anggur
Apakah ada anggur yang belum selesai yang tersisa atau sayang untuk membuang botol yang indah? Kami berbagi ide untuk aplikasi yang tidak biasa - untuk kecantikan, pembersihan, dan dekorasi interior
Cara menyimpan tomat agar tidak layu lebih lama
Dalam artikel tersebut, seorang chef ternama menjelaskan cara menyimpan tomat dengan benar agar tetap segar dan berair lebih lama. Semuanya sangat sederhana
Bagaimana cara menyimpan bahan kimia rumah tangga agar tidak ada yang terluka
Pemutih klorin, pembersih asam kuat, dan bahan kimia rumah tangga lainnya berbahaya. Kami akan mencari cara untuk menyimpan dan menggunakan zat tersebut dengan benar
Agar seorang anak menjadi lebih pintar dan lebih bahagia, ia perlu tidur lebih awal
Banyak anak-anak tidur sedikit dan ini mempengaruhi perkembangan fisik, emosional dan kognitif mereka. Kami akan memberi tahu Anda jam berapa anak Anda harus tidur
Anggur, jangan sakiti: bagaimana memahami bahwa ada sesuatu yang salah dengan anggur, dan bagaimana memperbaikinya
Mengharapkan aroma taman raspberry, tetapi mendapatkan aroma ruang bawah tanah yang lembab? Sayangnya, anggurnya "sakit". Kami akan memberi tahu Anda cara memperbaiki beberapa kekurangan dan apa yang perlu Anda ketahui untuk memilih minuman yang berkualitas.