15 resep limun buatan sendiri yang rasanya lebih enak daripada limun yang dibeli di toko

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Pilih rasa klasik atau siapkan minuman dengan mentimun, basil, rosemary, dan bahkan lavender.

1. Limun klasik dengan lemon

Bahan-bahan

• 350 gram gula pasir;
• 2 liter air;
• 350 ml jus lemon segar.

Persiapan

Tuang gula ke dalam panci kecil dan tambahkan 250 ml air. Sambil diaduk, didihkan cairan dengan api sedang dan didihkan sampai kristal larut.

Dinginkan sirup hingga suhu kamar dan dinginkan di lemari es. Kemudian campurkan larutan tersebut dengan sisa air dan perasan lemon.

2. Jeruk limun

Bahan-bahan

• 3 jeruk;
• 1 jeruk nipis;
• 100 gram gula pasir;
• 1½ liter air.

Persiapan

Peras jus dari buah jeruk dan potong kulitnya. Tuang gula ke dalam panci dan tutup dengan air. Sambil diaduk, didihkan, kecilkan api dan didihkan lagi selama 5-10 menit.

Dinginkan sirup dan saring melalui saringan. Tuang jus jeruk dan lemon, aduk dan dinginkan limun yang sudah jadi.

3. Limun stroberi

Bahan-bahan

• 420 g madu cair;
• 1.700 ml air;
• 450 gram stroberi;
• 350 ml jus lemon segar;
• segenggam es batu.

Persiapan

Tuang 500 ml air ke dalam madu dan aduk hingga rata. Kocok campuran stroberi dan madu dengan blender.

Tambahkan jus lemon dan sisa air, aduk. Tuang minuman ke dalam gelas dengan es.

4. Limun pir

Bahan-bahan

• 1 kg pir;
• 100 ml jus lemon segar;
• 2½ liter air biasa;
• beberapa tangkai mint;
• Madu untuk dicoba;
• 1½ liter air soda.

Persiapan

Kupas buah pir, potong menjadi dua memanjang dan buang bijinya. Tuangkan setengah jus lemon di atas buah dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan air dan mint dan didihkan. Kurangi panas dan didihkan pir, tutup, selama sekitar 40 menit.

Buang mint dan pindahkan buah ke piring. Dinginkan kaldu sedikit dan campur dengan madu. Cairan harus cukup manis. Dinginkan kaldu dan pir.

Haluskan buah dengan blender. Campurkan dengan teh pir, air soda, dan sisa jus lemon.

5. Limun jahe-mint

Bahan-bahan

• 100 gram gula pasir;
• 1 liter air;
• 1 ruas jahe berukuran 2-3 cm;
• seikat daun mint;
• 250 ml jus lemon segar;
• segenggam es batu.

Persiapan

Tempatkan gula dalam panci kecil dan tambahkan 120 ml air. Sambil diaduk, didihkan dengan api sedang sampai kristal larut. Masukkan jahe kupas cincang kasar dan daun mint ke dalam sirup, aduk dan dinginkan.

Saring sirup melalui saringan, campur cairan dengan sisa air dan jus lemon. Tuang minuman ke dalam gelas dengan es.

6. Limun Brasil dengan susu kental

Bahan-bahan

• 4 jeruk nipis;
• 200 gram gula pasir;
• 1 400 ml air;
• 6 sendok makan susu kental;
• segenggam es batu.

Persiapan

Potong ujung jeruk nipis dan bagi setiap buah menjadi delapan bagian. Blender buah jeruk, gula dan air hingga halus.

Saring massa yang dihasilkan melalui saringan. Kocok cairan bersama dengan susu kental. Kemudian tambahkan es dan campur dengan blender lagi.

Dinginkan?

10 resep milkshake yang enak

7. Limun raspberry

Bahan-bahan

• 340 g raspberry;
• 120 ml air biasa;
• 100 gram gula pasir;
• 150 gram madu;
• 240 ml jus lemon segar;
• 1 liter air soda;
• segenggam es batu.

Persiapan

Haluskan raspberry dengan blender dan giling melalui saringan. Larutkan gula dan madu dalam air. Tambahkan pure berry, jus jeruk, dan soda. Tuang limun ke dalam gelas dengan es.

Penanda buku?

Resep Lemonade Ceri Buatan Sendiri

8. Limun kemangi

Bahan-bahan

• 1 jeruk nipis;
• 1 ikat kemangi ungu
• 150 gram gula pasir;
• 2½ liter air;
• segenggam es batu.

Persiapan

Potong lemon menjadi irisan dan pisahkan daun kemangi dari batangnya. Tempatkan daun, jeruk, dan gula dalam air mendidih. Didihkan lagi, angkat dari api dan biarkan tertutup selama 15 menit.

Keluarkan lemon dan biarkan selama setengah jam lagi. Saring minuman melalui saringan, dinginkan dan tuangkan ke dalam gelas dengan es.

Diversifikasi menu?

Resep kemangi terbaik: 14 hidangan lezat, ringan dan aromatik

9. Limun persik

Bahan-bahan

• 5-6 buah persik;
• kulit tiga lemon yang diparut halus;
• 250 gram gula pasir;
• 1½ l air;
• 250 ml jus lemon segar;
• segenggam es batu.

Persiapan

Potong buah persik menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan zest, gula dan 500 ml air. Didihkan dengan api sedang sampai kristal manis larut dan buah persik melunak.

Ingat buahnya dengan menghancurkan dan rebus sedikit lagi sampai agak mengental. Dinginkan massa dan saring melalui saringan. Tambahkan sisa air dan jus lemon. Tuang minuman ke dalam gelas dengan es.

Memuaskan dahaga Anda?

6 resep kvass buatan sendiri sederhana

10. Limun mentimun

Bahan-bahan

• 1 mentimun besar;
• 280 ml jus lemon segar;
• 170 g madu cair;
• 500 ml air biasa;
• 800 ml air soda.

Persiapan

Potong mentimun menjadi irisan sedang. Kocok dengan blender bersama dengan jus lemon, madu, dan air biasa. Saring campuran melalui saringan dan campur dengan soda.

Semangat ️

Cara membuat kopi limun

11. Limun nanas

Bahan-bahan

• 1 nanas sedang;
• 100 ml jus lemon segar;
• 3 sendok makan gula merah
• 1 200 ml air;
• segenggam es batu.

Persiapan

Kupas nanas dan potong menjadi irisan sedang. Kocok nanas, jus lemon, dan gula dengan blender hingga halus. Encerkan campuran dengan air dan tambahkan es.

Stok vitamin?

10 resep jus dari buah dan sayuran

12. Limun kiwi

Bahan-bahan

• 8 kiwi sedang
• air biasa;
• 150 gram gula pasir;
• 180 ml jus lemon segar;
• 1 liter air soda.

Persiapan

Kupas kiwi dan potong dua menjadi kubus kecil. Tempatkan potongan-potongan dalam nampan es batu, tutup dengan air dan bekukan.

Haluskan kiwi yang tersisa dengan blender dan giling melalui saringan. Larutkan gula dalam jus lemon, tambahkan pure buah dan air soda dan aduk. Masukkan es batu kiwi ke dalam minuman.

Temukan ?

Mengapa buah kiwi harus dimakan dengan kulitnya?

13. Limun lavender

Bahan-bahan

• seikat lavender segar atau 1-2 sendok makan kering;
• 200 gram gula pasir;
• 1 liter air;
• 350 ml jus lemon segar;
• segenggam es batu.

Persiapan

Tutupi lavender dengan gula dan ingat dengan tangan Anda. Tuang 500 ml air mendidih dan aduk hingga gula larut. Tutup wadah dan biarkan selama 30-40 menit.

Saring sirup yang dihasilkan. Tambahkan jus lemon dan sisa air dingin. Tuang minuman ke dalam gelas dengan es.

Mempersiapkan?

11 resep mojito: dari klasik hingga eksperimen

14. Limun rosemary

Bahan-bahan

• 2 liter air;
• 2-3 tangkai rosemary segar;
• 100 gram gula pasir;
• 170 gram madu;
• 300 ml jus lemon segar;
• segenggam es batu.

Persiapan

Rebus 500 ml air dalam panci. Masukkan rosemary di sana, kecilkan api dan didihkan, tutup selama 10 menit.

Angkat rosemary dan dinginkan kaldunya. Larutkan gula dan madu di dalamnya dan dinginkan. Tambahkan jus jeruk dan sisa air. Tuang limun ke dalam gelas dengan es.

Kejutkan tamu Anda?

10 resep koktail non-alkohol untuk meja pesta

15. Limun delima

Bahan-bahan

• 200 gram gula pasir;
• 1 liter air;
• 300 ml jus lemon segar;
• 500 ml jus delima;
• segenggam es batu.

Persiapan

Tempatkan gula dalam panci kecil dan tambahkan 250 ml air. Sambil diaduk, masak sirup sampai kristal larut. Kemudian dinginkan.

Campurkan jus lemon dan delima, sisa air, dan sirup. Jika limunnya asam, tambahkan saja gula secukupnya. Tuang minuman ke dalam gelas dengan es.

Baca juga?

• Kami minum secara budaya: koktail beralkohol dari penulis terkenal
• Cara membuat limun semangka beralkohol
• 10 koktail beralkohol klasik yang tidak pernah ketinggalan zaman
• Kombucha: Cara Membuat Minuman Kombucha yang Lagi Trending
• 5 smoothie sarapan mudah