RESEP: Limun buatan nenek

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

"Limun Nenek", untuk semua kesederhanaan resepnya, dapat memberi Anda variasi yang tak terduga.

Kenapa resep nenek? Setelah membacanya di blog Amerika, saya menyadari bahwa nenek kami masih agak mirip dengan nenek Amerika, tetapi yang terakhir memiliki lebih banyak bidang untuk aktivitas dan peralatan. Nenek saya juga sering membuat limun serupa untuk saya dan adik perempuan saya. Dia tidak tahu apa itu rosemary dan gin, tapi limunnya tetap enak!

Jadi, mari kita mulai dengan limun standar, yang mungkin mengingatkan banyak rasa masa kanak-kanak.

Peras jus dari 6 lemon, keluarkan sirup yang akhirnya didinginkan dari lemari es, saring (untuk menghilangkan kulitnya) dan campur dengan jus lemon.

Anda dapat mengencerkan minuman pekat yang dihasilkan dengan air atau air mineral tawar dengan gas, Anda dapat menambahkan es.

Ada beberapa variasi limun sederhana ini dan semuanya sama sederhananya. Anda dapat mencampur jus lemon dengan buah jeruk lainnya (jeruk, jeruk bali, limau) dalam proporsi berapa pun. Saya sangat menyukai rasa dan aroma kayu manis dan vanila, jadi saat memasak sirup, Anda bisa menambahkan sebatang kayu manis (atau sejumput dalam bentuk bubuk), sepotong kecil pod vanilla, atau variasikan rasa limun dengan kulit jeruk nipis pedas.

Saat disajikan, limun dapat dihias dengan irisan lemon atau jeruk, daun mint segar, atau setangkai rosemary, yang rasa konifernya menambah bumbu. Omong-omong, Anda bisa membuat "limun untuk orang dewasa" dengan menambahkan sedikit gin ke rosemary, dan setetes minuman jeruk apa pun ke mint.

Saya mendapat sirup + jus = liter. Jika diencerkan dengan air secukupnya, maka limun ternyata sekitar 3 liter - cukup untuk perusahaan kecil:)