10 salad prune untuk pecinta kombinasi yang tidak biasa

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Buah kering akan menambahkan sentuhan pedas pada salad dengan ayam, bit, kacang-kacangan, mentimun, jamur, wortel, dan keju.

Bilas plum secara menyeluruh sebelum dimasak. Jika sulit, rendam buah kering dalam air panas selama beberapa menit. Kemudian tiriskan cairan dan bilas lagi.

Mayones lezat untuk salad mudah dibuat sendiri. Atau Anda bisa menggantinya dengan krim asam, yogurt alami atau saus lainnya.

1. Salad dengan plum, ayam, telur, dan mentimun

Bahan-bahan

• 400 gram fillet ayam;
• 3 telur;
• 50 gram plum;
• 1 mentimun;
• 2 sendok makan krim asam;
• 1 sendok teh mustard
• garam secukupnya.

Persiapan

Rebus ayam sampai empuk, rebus telur dan dinginkan semuanya. Potong ayam, 2 telur utuh, 1 putih, plum dan mentimun menjadi kubus kecil.

Potong kuning telur yang tersisa dengan garpu. Campur dengan krim asam, mustard dan garam. Bumbui salad dengan campuran tersebut.

2. Salad dengan plum, bit, kacang-kacangan dan bawang putih

Bahan-bahan

• 5 bit;
• 150 gram plum;
• 100 g kenari;
• 3-5 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• 4 sendok makan mayones;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• beberapa keju keras adalah opsional.

Persiapan

Rebus bit sampai empuk, dinginkan dan kupas. Parut bit dengan parutan kasar. Potong plum menjadi potongan tipis, cincang halus kacang dan potong bawang putih.

Tambahkan garam dan mayones ke bahan yang sudah disiapkan dan aduk. Kemudian tuangkan ke dalam minyak, aduk lagi dan dinginkan selama 1-2 jam. Hiasi dengan keju parut jika diinginkan.

3. Salad dengan plum, ham, dan kacang hijau

Bahan-bahan

• 150 gram daging sapi;
• 2 mentimun;
• 60 g plum;
• seikat peterseli;
• 100 g kacang polong kalengan;
• garam secukupnya;
• 3-4 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong ham, mentimun, dan plum menjadi potongan tipis. Potong peterseli. Tambahkan kacang polong, garam dan mayones ke bahan yang sudah disiapkan dan aduk.

4. Puff salad dengan plum, ayam, jamur, wortel Korea, dan saus krim

Bahan-bahan

• 450 g fillet ayam;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• sedikit minyak sayur;
• 300 g champignon;
• 130 g plum;
• 1 mentimun;
• 70 gram keju krim;
• 1-2 sendok teh krim rendah lemak;
• beberapa tetes jus lemon;
• 100 g wortel Korea;
• beberapa kenari.

Persiapan

Lumuri fillet dengan garam dan merica, lalu goreng dalam minyak panas sampai empuk. Potong jamur menjadi irisan tipis dan goreng sampai cairannya menguap. Ayam dan jamur dingin.

Potong daging dan plum menjadi kubus kecil. Kupas mentimun dan bijinya dan parut di parutan kasar. Kocok keju dan krim dengan garpu, tambahkan jus lemon dan garam dan kocok lagi.

Tempatkan lapisan jamur di atas piring. Oleskan lapisan ayam di atasnya dan tuangkan saus krim di atasnya. Kemudian tambahkan wortel, plum dan mentimun dan tuangkan di atas saus lagi. Hiasi salad dengan kacang cincang dan dinginkan selama satu jam.

5. Salad dengan plum, ayam, dan kacang hijau

Bahan-bahan

• 1 kaki ayam asap;
• 1 bawang merah;
• 50 gram plum;
• 100 g kacang polong kalengan;
• beberapa tangkai peterseli;
• 1-2 sendok makan mayones;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Lepaskan kulit dari ham. Potong daging menjadi potongan-potongan besar, tipiskan cincin bawang bombay dan potongan prune sedang. Tambahkan kacang polong, peterseli cincang, mayones, garam, merica, dan aduk.

6. Salad dengan plum, wortel, dan kacang

Bahan-bahan

• 1 wortel;
• 30 gram plum;
• 30 gram kenari;
• 2 sendok makan krim asam.

Persiapan

Parut wortel mentah di parutan kasar. Potong plum menjadi kubus kecil dan cincang halus kacang. Tambahkan krim asam ke bahan dan aduk.

Apakah Anda akan terkejut?

Cara membuat kue wortel dan makanan penutup lainnya yang tidak biasa namun lezat

7. Salad berlapis dengan plum, ayam, keju, telur, dan anggur

Bahan-bahan

• 400 gram fillet ayam;
• garam secukupnya;
• 3 telur;
• 50 gram plum;
• 200 g keju keras;
• beberapa sendok makan mayones;
• 100 g kenari;
• 100-200 gram anggur.

Persiapan

Rebus ayam dalam air asin sampai empuk, rebus telur rebus dan dinginkan semuanya. Potong daging menjadi kubus kecil dan potong plum menjadi potongan tipis. Parut telur dan keju yang sudah dikupas di parutan sedang.

Taruh setengah bagian ayam di atas piring, sebarkan setengah buah prem di atasnya dan olesi dengan mayones. Kemudian letakkan setengah keju, taburi dengan beberapa kacang cincang dan olesi setengah telur di atasnya. Olesi lapisan ini dengan mayones dan taburi dengan beberapa kacang.

Ulangi bergantian dengan sisa bahan. Lapisan terakhir harus mayones. Iris setiap anggur dan buang bijinya jika perlu. Letakkan buah beri di atas salad, potong ke bawah. Masukkan hidangan ke dalam lemari es selama satu jam.

Lakukan?

4 salad dengan anggur

8. Salad dengan plum, ayam, nanas, dan kacang

Bahan-bahan

• 180 g fillet ayam;
• garam secukupnya;
• sedikit minyak sayur;
• 160 g nanas kalengan;
• 100 g plum;
• 50 g kenari;
• 2-3 sendok makan krim asam lemak.

Persiapan

Lumuri fillet ayam dengan garam. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan di semua sisi.

Potong daging, nanas, dan plum yang sudah dingin menjadi kubus. Potong kacang dengan pisau. Tambahkan krim asam dan garam ke dalam bahan, aduk dan dinginkan selama beberapa jam.

Temukan ??

Cara mengupas dan memotong nanas: petunjuk langkah demi langkah dengan video

9. Salad dengan plum, kol, wortel, dan aprikot kering

Bahan-bahan

• 100 g aprikot kering;
• 250 gram kubis;
• 1 wortel;
• 150 gram plum;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 1 sendok makan jus lemon
• garam secukupnya;
• gula untuk dicicip;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Tuang aprikot kering dengan air panas selama beberapa menit. Potong kubis tipis-tipis dan parut wortel dengan parutan wortel Korea. Potong buah kering menjadi potongan besar.

Campurkan mentega, jus lemon, garam, gula dan merica. Bumbui salad dengan campuran tersebut.

Percobaan?

10 salad kubis segar yang menarik

10. Salad dengan plum, bit, pir, dan saus madu

Bahan-bahan

• 2 bit;
• 2 buah pir (bisa diganti dengan apel);
• 70 g plum;
• 1-2 sendok makan minyak sayur;
• 1 sendok teh madu;
• lemon;
• garam secukupnya.

Persiapan

Rebus bit sampai empuk, dinginkan dan kupas. Gosokkan pada parutan kasar. Kupas dan biji buah. Potong mereka dan pangkas menjadi potongan tipis.

Campurkan mentega, madu, dan jus seperempat lemon. Tambahkan saus dan garam ke salad dan aduk rata.

Baca juga ???? ?

• 12 salad alpukat yang semarak untuk mereka yang menyukai makanan lezat
• 10 salad terbaik dengan jagung
• 15 salad menarik dengan mentimun segar
• 10 salad asli dengan tomat segar
• 9 Salad Hangat untuk Dibuat