Cara membuat limun berkarbonasi yang lezat sendiri

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Dalam limun yang dibeli, tidak hanya ada gelembung, tetapi juga pewarna, perasa, dan pengawet. Jika Anda menjaga kesehatan dan bentuk tubuh Anda, cobalah membuat soda limun di rumah.

Cara membuat air soda

1. Tanpa menggunakan siphon

Anda akan perlu:

• 2 sendok teh soda kue;
• 2 sendok teh asam sitrat;
• 1 gelas air;
• gula untuk dicicip;
• sirup.

Campur asam sitrat dan soda kue, tutup dengan campuran air, gula dan sirup, tambahkan es dan minum secepat mungkin. Asam sitrat akan bereaksi dengan baking soda, gelembung akan muncul. Jika rasanya terlalu kuat, kurangi jumlah soda kue dan asam sitrat.

Tentu saja, limun seperti itu tidak akan lama berkarbonasi, tetapi Anda dapat mencobanya sebagai eksperimen yang menyenangkan. Selain itu, cepat dan murah.

2. Menggunakan siphon buatan sendiri

Anda akan perlu:

• 2 botol plastik;
• penusuk;
• 2 colokan;
• selang kecil atau tabung fleksibel;
• sendok;
• corong
• 1 cangkir cuka
• 1 cangkir soda kue
• cairan apa pun.

Buat lubang di kedua tutupnya, tutup selang di dalamnya. Hitung sehingga salah satu ujung selang hampir menyentuh dasar botol. Tuangkan cairan yang ingin Anda karbonat ke dalam salah satu botol dan tutup rapat. Selang harus tenggelam ke dalam limun masa depan Anda sedalam mungkin.

Tuang soda kue ke dalam botol kedua melalui corong, isi dengan cuka dan tutup penutup kedua dengan cepat. Jika Anda mendengar desisan dan melihat campuran menggelegak, Anda telah melakukan segalanya dengan benar. Jika cuka dan soda kue tidak bereaksi cukup kuat, kocok botolnya. Ini akan mengintensifkan reaksi.

Gas akan mengalir melalui selang, menjenuhkan limun dengan karbon dioksida. Jika sambungannya bocor, Anda akan mendapatkan minuman yang sedikit berkarbonasi.

Anda dapat mengkarbonasi minuman berbasis air apa pun, tetapi sebaiknya jangan bereksperimen dengan kopi dan teh. Rata-rata, sebotol liter air dapat berkarbonasi dalam 15-20 menit. Tentu saja, proses pembuatan siphon akan memakan waktu, tetapi tidak akan sia-sia.

3. Menggunakan siphon yang tersedia secara komersial

Siphon dapat dipesan secara online atau dicari di toko. Sekarang ada banyak pilihan siphon plastik dan logam untuk soda, bahkan dengan gambar. Jadi menemukan satu yang cocok dengan interior dapur Anda akan mudah.

Prinsip pengoperasian siphon yang dibeli sama dengan yang dibuat di rumah, hanya kaleng dengan gas terkompresi yang harus dibeli secara terpisah. Dan jika Anda menemukan siphon vintage, itu tidak hanya membantu air soda, tetapi juga berfungsi sebagai perabot bergaya.

Cara membuat limun buatan sendiri

Limun Jahe

Limun ini lebih populer di Asia daripada di sini, tetapi bagi penggemar segala sesuatu yang tidak biasa, ini bisa menjadi minuman favorit.

Bahan-bahan

• 1 liter air soda;
• sepotong kecil jahe;
• gula untuk dicicip;
• kulit lemon.

Persiapan

Kupas jahe dan cincang halus. Campur dengan sisa bahan, tuangkan air mendidih dan biarkan dingin.

Anda bisa menyiapkan sirup jahe terlebih dahulu dan mengencerkannya dengan air. Untuk melakukan ini, parut jahe segar di parutan halus dan tambahkan sirup gula.

limun mentimun

Limun ringan dengan rasa ringan ini adalah pelepas dahaga yang sangat baik. Dan air mentimun adalah dasar dari banyak diet detoks.

Bahan-bahan

• 1 liter air soda;
• 1 mentimun besar;
• air jeruk nipis;
• 1 sendok teh madu.

Persiapan

Potong mentimun menjadi irisan tipis dan tutup dengan air, biarkan diseduh selama sekitar 30 menit. Kemudian tambahkan madu, air jeruk nipis dan soda. Anda bisa menambahkan buah beri sebelum disajikan. Mereka dengan senang hati akan memicu rasa minuman.

Lemonade Grapefruit Kayu Manis

Grapefruit mengisi semangat pagi bagi mereka yang menyukai kombinasi non-standar.

Bahan-bahan

• 1 liter air soda;
• 3 batang kayu manis;
• jus 1 jeruk bali;
• jus lemon.

Persiapan

Campur jus, rendam batang kayu manis di dalamnya selama 30 menit. Kemudian keluarkan kayu manis, encerkan campuran jus dengan air soda. Kembalikan kayu manis ke limun untuk hiasan sebelum disajikan.