Daftar Isi:

15 salad kacang hijau yang lezat
15 salad kacang hijau yang lezat
Anonim

Pasangan sempurna dengan telur, mentimun, ayam, sosis, kol, jamur, dan banyak lagi.

15 salad kacang hijau yang lezat
15 salad kacang hijau yang lezat

1. Salad dengan kacang hijau, sosis, dan crouton

Salad dengan kacang hijau, sosis, dan crouton
Salad dengan kacang hijau, sosis, dan crouton

Bahan-bahan

  • 1 mentimun segar;
  • 200 g sosis asap;
  • 200 g kacang polong kalengan;
  • 100 g crouton dengan rasa apa pun;
  • 2-3 siung bawang putih;
  • 1-2 sendok makan mayones;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Potong mentimun dan sosis menjadi potongan tipis. Tambahkan kacang polong, crouton, bawang putih cincang, mayones, dan garam, lalu aduk. Sajikan salad segera agar crouton tidak melunak.

2. Salad dengan kacang hijau, mentimun, dan telur

Salad dengan kacang hijau, mentimun, dan telur
Salad dengan kacang hijau, mentimun, dan telur

Bahan-bahan

  • 4 telur;
  • 1 mentimun segar;
  • seikat dill;
  • 250 g kacang polong kalengan;
  • 1-2 sendok makan mayones atau krim asam;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong telur dan mentimun menjadi kubus kecil. Potong dill. Tambahkan kacang polong, mayones atau krim asam, garam dan merica, lalu aduk.

3. Salad dengan kacang hijau dan hati ikan cod

Salad dengan kacang hijau dan hati ikan cod
Salad dengan kacang hijau dan hati ikan cod

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 1 mentimun acar;
  • 120 g hati ikan cod kalengan;
  • seikat bawang hijau;
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1-2 sendok makan mayones.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong telur dan mentimun menjadi kubus kecil. Hancurkan hati dengan garpu dan potong bawang.

Tambahkan kacang polong, garam, merica, mayones ke bahan yang sudah disiapkan dan campur salad dengan seksama.

4. Salad dengan kacang hijau, ayam, jamur, dan kentang

Salad dengan kacang hijau, ayam, jamur, dan kentang
Salad dengan kacang hijau, ayam, jamur, dan kentang

Bahan-bahan

  • 300 gram dada ayam;
  • 4 telur;
  • 2 kentang;
  • 1 bawang bombay;
  • beberapa sendok makan minyak sayur;
  • 2 wortel;
  • 300 g champignon acar;
  • seikat dill;
  • seikat peterseli;
  • seikat bawang hijau;
  • 250 g kacang polong kalengan;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Rebus ayam, telur dan kentang sampai empuk dan dingin. Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng sampai lunak dalam minyak panas. Tambahkan wortel, parut di parutan kasar, dan goreng, aduk sesekali, selama 5-7 menit.

Potong dada, jamur, telur kupas, dan kentang menjadi kubus sedang. Tambahkan penggorengan dingin, bumbu cincang, kacang polong, garam, merica, dan 1-2 sendok makan minyak ke dalam bahan dan aduk.

5. Salad dengan kacang hijau, stik kepiting, alpukat, tomat, dan keju

alat dengan kacang hijau, stik kepiting, alpukat, tomat, dan keju
alat dengan kacang hijau, stik kepiting, alpukat, tomat, dan keju

Bahan-bahan

  • 100 gram tongkat kepiting;
  • 100 g suluguni;
  • 100 g keju keras;
  • 1 tomat;
  • 1 buah alpukat
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • seikat peterseli;
  • garam secukupnya;
  • 3-4 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong tongkat kepiting menjadi irisan dan dua jenis keju, tomat dan alpukat, menjadi kubus. Tambahkan kacang polong, peterseli cincang, garam, dan mayones, lalu aduk salad.

6. Salad dengan kacang hijau, wortel, dan hati ayam

Salad dengan kacang polong kalengan, wortel, dan hati ayam
Salad dengan kacang polong kalengan, wortel, dan hati ayam

Bahan-bahan

  • 500 g hati ayam;
  • garam secukupnya;
  • 1 bawang bombay;
  • 2 wortel;
  • sedikit minyak sayur;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • beberapa helai daun bawang.

Persiapan

Rebus hati ayam dalam air asin selama 20-30 menit dan dinginkan. Potong bawang menjadi potongan-potongan dan parut wortel di parutan kasar. Goreng bawang bombay dalam minyak panas, tambahkan wortel, garam, dan merica. Goreng, aduk sesekali, selama beberapa menit.

Potong hati menjadi potongan besar. Tambahkan panggang dingin, kacang polong, bawang hijau cincang, garam dan merica ke dalamnya dan aduk.

Perhatikan ??

Cara membuat hati ayam yang lembut dan juicy

7. Salad dengan kacang hijau, rumput laut, telur dan keju

Salad dengan kacang polong kalengan, rumput laut, telur, dan keju
Salad dengan kacang polong kalengan, rumput laut, telur, dan keju

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 50 g keju keras;
  • 1 mentimun acar;
  • 180 g rumput laut;
  • 100 g kacang polong kalengan;
  • 1 sendok makan mayones;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Parut telur dan keju di parutan halus. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Tambahkan kubis, kacang polong, mayones, dan merica ke dalam bahan dan aduk.

Tambahkan resep ke celengan Anda ??

7 camilan keju sederhana dan keren untuk dinikmati bersama bir, anggur, dan apa pun

8. Salad dengan kacang hijau, jagung, dan sosis

Salad dengan kacang polong kalengan, jagung, dan sosis
Salad dengan kacang polong kalengan, jagung, dan sosis

Bahan-bahan

  • 300 g sosis asap atau sosis kering;
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • 120 g jagung kalengan;
  • seikat dill;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1-2 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong sosis menjadi potongan besar. Tambahkan kacang polong, jagung, adas cincang, garam, merica, dan mayones. Aduk salad dengan seksama.

Cobalah?

10 salad terbaik dengan jagung

9. Salad dengan kacang hijau, jamur, dan udang

Salad dengan kacang polong kalengan, jamur, dan udang
Salad dengan kacang polong kalengan, jamur, dan udang

Bahan-bahan

  • 150 gram udang kupas;
  • garam secukupnya;
  • 1 bawang bombay;
  • 250 g champignon;
  • sedikit minyak sayur;
  • 150 g kacang polong kalengan;
  • 2 sendok makan krim kental;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1 sendok teh jus lemon

Persiapan

Rebus udang dalam air asin mendidih selama 1-2 menit. Potong bawang menjadi setengah cincin dan champignon menjadi potongan besar. Goreng bawang dan jamur secara terpisah dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan.

Campurkan udang, bawang bombay, jamur, dan kacang polong. Secara terpisah menggabungkan krim, garam, merica, jus lemon dan bumbui salad.

Perhatikan?

7 cara memasak kentang dengan jamur dalam wajan dan oven

10. Salad dengan kacang hijau, wortel, telur, dan saus mustard kedelai

Gambar
Gambar

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 1 wortel;
  • 50 g keju keras;
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • 2 sendok makan mayones atau krim asam;
  • sendok teh mustard;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 sendok makan kecap asin
  • beberapa tangkai dill dan peterseli.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong mereka menjadi kubus kecil. Parut wortel mentah dan keju di parutan kasar. Tambahkan kacang polong ke bahannya.

Untuk saus, campur mayones atau krim asam, mustard, bawang putih cincang, kecap asin, dan bumbu cincang halus. Tambahkan saus ke salad dan aduk.

Mengerjakan ??

10 salad telur yang akan membantu dalam situasi apa pun

11. Salad dengan kacang hijau dan cumi

Salad kacang dan cumi
Salad kacang dan cumi

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 2-3 bangkai cumi-cumi;
  • 1 bawang bombay;
  • 300 g kacang polong kalengan;
  • garam secukupnya;
  • 2-3 sendok makan mayones.

Persiapan

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Celupkan cumi ke dalam air mendidih selama 1 menit. Dinginkan, keluarkan film dari mereka dan potong dadu kecil.

Potong telur dan bawang menjadi kubus kecil. Campurkan cumi, telur, bawang bombay dan kacang polong. Tambahkan garam dan mayonaise, aduk rata.

Percobaan?

15 salad cumi sederhana dan lezat

12. Salad dengan kacang hijau, kubis Cina, dan ham

Salad dengan kacang polong, kubis Cina, dan ham
Salad dengan kacang polong, kubis Cina, dan ham

Bahan-bahan

  • kepala kubis Cina sedang;
  • 150 gram daging sapi;
  • seikat bawang hijau;
  • 150 g kacang polong kalengan;
  • garam secukupnya;
  • 2-3 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong kubis tipis-tipis. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil dan tipis. Potong bawang. Tambahkan kacang polong, garam, dan mayones, aduk rata.

Mempersiapkan?

10 salad kubis segar yang menarik

13. Salad dengan kacang hijau, ayam, dan mentimun

Salad dengan kacang polong, ayam, dan mentimun
Salad dengan kacang polong, ayam, dan mentimun

Bahan-bahan

  • 400 gram dada ayam;
  • 2 mentimun segar;
  • seikat dill;
  • 250 g kacang polong kalengan;
  • 150 gram krim asam;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Rebus ayam hingga empuk. Potong dada dan mentimun yang sudah dingin menjadi kubus kecil. Potong dill. Tambahkan kacang polong, krim asam, garam ke bahan yang sudah disiapkan dan aduk salad.

Perhatikan?

5 salad ayam yang enak

14. Salad dengan kacang hijau, paprika, seledri dan tomat

Salad dengan kacang polong, paprika, seledri, dan tomat
Salad dengan kacang polong, paprika, seledri, dan tomat

Bahan-bahan

  • kepala kubis Cina sedang;
  • 2 batang seledri;
  • 1-2 paprika;
  • 1 bawang merah;
  • 100 gram tomat ceri;
  • 120 g kacang polong kalengan;
  • 2 sendok makan jus lemon
  • garam secukupnya;
  • 2-3 sendok makan minyak sayur.

Persiapan

Potong kubis tipis-tipis. Iris seledri, paprika, dan bawang bombay menjadi potongan tipis dan potong tomat menjadi empat bagian memanjang. Tambahkan kacang polong, jus lemon, garam, minyak ke sayuran dan aduk.

Diversifikasi menu?

10 salad asli dengan tomat segar

15. Salad dengan kacang hijau, herring, dan kentang

Salad dengan kacang polong, herring, dan kentang
Salad dengan kacang polong, herring, dan kentang

Bahan-bahan

  • 1-2 kentang;
  • 2 fillet kecil ikan haring asin;
  • 1 bawang merah;
  • seikat dill;
  • seikat peterseli;
  • 100 g kacang polong kalengan;
  • 1-2 sendok makan minyak sayur.

Persiapan

Rebus kentang, dinginkan dan kupas. Iris herring menjadi potongan-potongan kecil dan bawang bombay dan kentang menjadi potongan-potongan. Potong bumbu halus. Tambahkan kacang polong dan minyak dan aduk rata.

Baca juga???

  • 12 salad wortel Korea yang hilang lebih dulu dari meja
  • 20 saus yang akan meningkatkan rasa salad apa pun
  • 10 salad diet lezat
  • 15 salad sayuran yang tidak biasa
  • 9 Salad Hangat untuk Dibuat

Direkomendasikan: