Cara menyimpan makanan dan bahan kimia rumah tangga dan menghemat uang

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Membeli grosir akan membantu Anda menghabiskan lebih sedikit uang dan waktu.

Untuk menghargai manfaat gudang rumah yang lengkap, Anda perlu merencanakan dengan matang.

Apa keuntungan dari pembelian massal?

Jika Anda pernah melihat label harga untuk produk favorit Anda, Anda akan melihat bahwa paket besar cenderung lebih murah daripada yang kecil. Grosir - menghemat yang jelas, pada perbedaan biaya.

Apa keuntungan lain yang dimiliki grosir?

• Membeli bahan makanan dan barang-barang dalam jumlah besar, Anda menghemat biaya perjalanan, bensin, dan biaya overhead lainnya.
• Anda menghemat waktu dengan terus berlari ke supermarket. Bahkan jika Anda lelah setelah bekerja dan tidak ingin pergi ke toko, Anda tahu pasti bahwa Anda memiliki sesuatu untuk memasak makan malam.
• Belanja massal membantu Anda tetap pada rencana makan Anda. Nilailah sendiri: lebih sedikit perjalanan ke toko - lebih sedikit peluang untuk mengambil makanan lezat yang berbahaya bersama Anda.
• Nah, dan alasan yang modis: lebih sedikit kemasan berarti lebih sedikit limbah, lebih sedikit polusi lingkungan.

Apa yang harus dibeli?

Secara alami, setiap orang memiliki seperangkat produk dan barang yang berbeda yang digunakan setiap hari. Jika Anda memasak, misalnya, soba empat kali seminggu, maka itu harus dibeli dalam jumlah besar. Dan jika Anda menggunakan kacang polong sebulan sekali, kantong besar akan rusak jauh sebelum Anda makan semuanya.

Tulis apa dan berapa jumlah yang perlu Anda beli. Dan tidak lagi. Dalam prosesnya, mudah untuk menjajakan dan mengambil kelebihan. Ingatlah bahwa Anda akan menghemat uang dan waktu, dan Anda tidak membangun cadangan militer negara. Dan jelas bahwa tidak ada gunanya membeli makanan yang mudah rusak dalam jumlah besar. Apa yang harus dilihat?

Produk:

• Sereal, sereal, bubur instan.
• Kacang polong, buncis dan lentil.
• Gila.
• Minyak sayur.
• Rempah-rempah.
• Pasta (semua jenis dan bentuk).
• Buah kering.
• Gula dan garam.
• Tepung.
• Permen.
• Teh dan kopi.
• Sayang.
• Saus siap pakai: kecap, mustard, kecap.

Anda juga dapat membeli sayuran dan buah-buahan dalam jumlah besar. Ini bermanfaat jika Anda membeli buah musiman (paling berguna), dan kemudian memprosesnya: keringkan atau bekukan.

Menguntungkan untuk membeli daging jika Anda memiliki lemari es yang besar. Kemudian Anda dapat bekerja keras dan menemukan peternakan di mana Anda dapat langsung membeli dalam jumlah besar. Tetapi penting untuk memastikan bahwa petani tidak mengabaikan kontrol veteriner. Mempertimbangkan harga dan kualitas daging saat ini di rak, perjalanan ke pemasok yang dapat diandalkan sangat berharga.

Perlengkapan rumah tangga:

• Bubuk cuci, produk pembersih.
• Pasta gigi, sabun, sampo.
• Kertas toilet dan tisu basah.
• Baterai.
• Paket.
• Memanggang foil.
• Spons pencuci piring.

Dimana dan bagaimana cara membeli

Untuk pembelian dalam jumlah besar, Anda harus pergi ke hypermarket, pasar, atau pusat grosir. Ada beberapa life hacks untuk penghematan tambahan.

• Pergi berbelanja dengan wadah Anda. Ini terutama benar jika Anda memutuskan untuk pergi ke hypermarket grosir. Di tempat-tempat seperti itu, selalu ada tas, paket, tas, dan kotak. Tetapi jika Anda membelinya lagi setiap saat, maka semua penghematan untuk grosir akan sia-sia.
• Jika Anda lebih suka produk dengan merek yang sama, hubungi tempat penjualan bermerek dan periksa ukuran lot minimum untuk dijual.
• Di toko serba ada besar, berbelanja di malam hari: antrian lebih sedikit selama waktu ini.
• Jangan biarkan pasar membebani Anda. Periksa barang di checkweigher atau bawalah pabrik baja bersama Anda.
• Dan jangan biarkan penjual mengemas barang ke dalam kemasan: lakukan semuanya sendiri agar tidak mendapatkan produk yang rusak.
• Mintalah sampel di pasar dan grosir. Sebagai aturan, penjual akomodatif jika memungkinkan. Tampilan produk bisa menipu, jangan lewatkan kesempatan untuk memeriksa apa yang Anda beli. Hanya saja, jangan lupa tentang kebersihan.
• Juga merupakan kebiasaan untuk menawar di pasar, terutama di malam hari. Dan jika Anda terus-menerus membeli dari satu penjual, maka diskonnya akan lebih besar.
• Bersatu. Buat daftar bersama dengan teman dan keluarga: bagi satu paket besar produk, hemat biaya.

Cara menyimpan

Sebelum Anda pergi untuk pembelian grosir, Anda perlu memutuskan di mana Anda akan menempatkan semua ini. Tidak ada saran universal di sini, karena seseorang hanya memiliki rak gratis di dapur kecil, dan seseorang dapat mengalokasikan ruang bawah tanah rumah besar untuk gudang. Tapi ini lebih terkait dengan jumlah item yang bisa kamu beli.

Cari ruang kosong yang bisa Anda ubah menjadi penyimpanan. Turun ke kekosongan di bawah tempat tidur, di mana Anda dapat dengan aman mengirim barang-barang rumah tangga.

Dalam hal menjaga kesegaran dan penyimpanan yang mudah, prinsipnya sama.

1. Temukan kemasan yang bagus

Menyimpan bahan makanan di dalam tas bukanlah ide yang baik. Lebih baik menyimpan semua produk makanan dalam wadah plastik atau gelas, dan sereal dan tepung - bukan dalam wadah besar, tetapi dalam banyak wadah kecil. Hal yang sama berlaku untuk minyak. Tuang ke dalam botol kecil yang bersih, daripada menyimpannya dalam botol yang besar dan kuat. Jika beberapa makanan rusak karena suhu atau kelembapan yang salah, Anda dapat menyimpan sisanya.

Kemungkinan besar, Anda harus mengeluarkan uang untuk wadah. Tapi hanya sekali, maka akan lebih mudah. Beli juga dalam jumlah banyak. Pada saat yang sama, pastikan mereka kompatibel: kira-kira ukuran dan bentuknya sama. Ini akan membuatnya lebih nyaman dan lebih mudah untuk mengelompokkan wadah penyimpanan.

Semua wadah harus dicuci, dikeringkan dengan baik (ini sangat penting!), Dan kemudian ditutup rapat.

2. Bongkar yang sudah ada

Pertama, bersihkan meja dapur secara menyeluruh. Letakkan tempat sampah di sebelahnya.

Kemudian buka semua lemari, laci dan rak. Pindahkan semua isinya ke meja.

Sudah di atas meja, memilah semua persediaan, dengan kejam membuang yang rusak. Pertimbangkan mengapa itu kacau sehingga Anda tidak mengulangi kesalahan.

Cuci rak sebelum memasukkan makanan kembali ke dalam lemari.

3. Perpanjang umur simpan

Jika Anda membeli sereal atau biji-bijian, terutama di pasar, Anda harus memprosesnya sebelum dikemas: keringkan, panggang, atau bekukan selama beberapa hari (hanya dalam bentuk kering). Dengan demikian, Anda menghancurkan mikroorganisme, yaitu, memperpanjang umur simpan. Ayak tepung.

4. Label wadah

Pada setiap wadah Anda perlu menulis apa dan kapan Anda meletakkannya di sana. Dan idealnya - sampai kapan harus menggunakan atau setidaknya kapan harus merevisi konten. Ini akan memastikan diri Anda dari kejutan yang tidak menyenangkan.

5. Tempelkan petunjuk penggunaan pada wadah

Ini relevan jika penyimpanan digunakan oleh banyak orang. Misalnya, seseorang hanya menggunakan nasi merah, sementara seseorang tidak peduli untuk memasak lauknya dari apa. Maka lebih baik menulis peringatan: "Jangan sentuh jika Anda bukan Sasha."

6. Buat daftar umum produk

Tidak cukup untuk menandai semua wadah, daftar umum masih diperlukan. Tulis di kolom nama-nama semua produk yang Anda miliki. Di seberang masing-masing, letakkan titik atau kotak centang sebanyak jumlah wadah yang Anda miliki. Saat isi wadah berakhir, Anda akan mencentangnya dari daftar. Dan Anda selalu dapat melihat pada waktunya bahwa itu sudah berakhir.

7. Masak sesuai rencana

Intinya menyimpan batch besar muncul jika Anda menggunakan semua yang dibeli tepat waktu. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan makanan sesuai rencana. Buat menu kasar selama 2-3 minggu dan pertahankan agar tidak ada distorsi saat Anda menggunakan satu produk dan tidak menyentuh yang lain sama sekali.

Hemat waktu untuk memasak. Potong daging, ikan, dan sayuran segera dan ubah menjadi produk setengah jadi.

8. Simpan catatan

Jika Anda belum lelah mengatur dan menghitung, ingatlah bahwa kwitansi juga harus disimpan. Kemudian lihat di mana lebih menguntungkan untuk membeli dan berapa banyak yang bisa Anda hemat.