Daftar Isi:

Resep jamur panggang aromatik dengan bawang putih
Resep jamur panggang aromatik dengan bawang putih
Anonim

Champignon, kaya protein dan vitamin B, dapat dibeli di supermarket mana pun sepanjang tahun. Biasanya jamur ini disajikan dengan cara digoreng atau direbus, tetapi Lifehacker memutuskan untuk meninggalkan tradisi dan memasak champignon panggang dengan bawang putih dan bawang hijau.

Resep jamur panggang aromatik dengan bawang putih
Resep jamur panggang aromatik dengan bawang putih

Bahan-bahan:

Gambar
Gambar
  • 500 g jamur sedang;
  • 3 siung bawang putih;
  • 70 gram mentega;
  • 2 sendok makan minyak sayur;
  • garam;
  • lada;
  • bawang hijau.

Persiapan

Cuci dan keringkan champignon. Potong jamur besar menjadi dua bagian, biarkan yang kecil utuh.

Gambar
Gambar

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay.

Gambar
Gambar

Dalam loyang, gabungkan jamur, bawang putih cincang dan bawang bombay, minyak sayur, garam dan merica. Campur secara menyeluruh.

Gambar
Gambar

Tempatkan kubus kecil mentega di atasnya.

Gambar
Gambar

Tempatkan hidangan dengan bahan-bahan dalam oven yang dipanaskan hingga 230 ° C.

Gambar
Gambar

Panggang selama 20 menit, aduk sesekali.

Gambar
Gambar

Sajikan dengan bumbu dan roti panggang.

Direkomendasikan: