Vitamin untuk anak-anak: di mana mendapatkannya dan cara menggunakannya
Vitamin untuk anak-anak: di mana mendapatkannya dan cara menggunakannya
Anonim

Kami akan mencari tahu cara menggunakan vitamin dengan benar, gejala apa yang menandakan kekurangan vitamin, dan dari produk apa yang Anda butuhkan untuk membuat diet anak-anak jika tidak ada cukup zat penting.

Vitamin untuk anak-anak: di mana mendapatkannya dan cara menggunakannya
Vitamin untuk anak-anak: di mana mendapatkannya dan cara menggunakannya

Semua yang terbaik adalah untuk anak-anak, dan vitamin itu baik. Tanpa vitamin, tubuh tidak dapat bekerja, itulah sebabnya kita membutuhkannya.

Vitamin adalah senyawa organik dengan berat molekul rendah dari berbagai sifat kimia, diperlukan dalam jumlah kecil untuk metabolisme normal dan aktivitas vital organisme hidup.

Kamus ensiklopedis besar

Meskipun beberapa vitamin disintesis oleh mikroflora usus atau dibentuk di bawah pengaruh radiasi ultraviolet, kami terutama mendapatkannya dari makanan atau dari sediaan farmasi.

Apa yang perlu Anda ketahui untuk selalu memiliki cukup vitamin

  • Vitamin paling baik diperoleh dari makanan daripada dari gelembung dan stoples. Sama sekali bukan karena semuanya “alami” dalam produk, tetapi dalam persiapan ada “kimia”. Hanya saja setiap orang membutuhkan diet seimbang sekali dan selalu.
  • Suplemen vitamin dibutuhkan saat anak mengalami peningkatan stres (pelatihan, belajar intensif, stres) atau saat anak sering sakit.
  • Suplemen farmasi diperlukan ketika ada risiko penyakit yang nyata. Sebagai contoh, di negara kita masuk akal untuk minum vitamin D di musim gugur dan musim dingin Kita mendapatkan terlalu sedikit sinar matahari ketika hampir semua kulit kita tertutup pakaian dan langit tertutup awan.
  • Anda dapat melakukannya tanpa buah dan sayuran eksotis. Kubis yang sama tidak kalah manfaatnya dengan lemon.
  • Semakin sedikit produk yang diproses, semakin banyak vitamin yang dikandungnya.
  • Vitamin tidak menumpuk di dalam tubuh untuk waktu yang lama. Yang larut dalam lemak dihilangkan lebih lambat, yang larut dalam air - lebih cepat. Tidak ada gunanya makan lebih banyak buah beri di musim panas untuk "menyimpan vitamin". Anda harus selalu makan dengan baik.

Apakah saya perlu makan semuanya sekaligus

Interaksi antara elemen jejak adalah sistem yang kompleks. Satu zat dapat meningkatkan atau efek yang lain.

Contoh paling terkenal berhubungan dengan vitamin B. B12 harus diambil secara terpisah dari B1, agar tidak memicu reaksi alergi, dan secara terpisah dari B6 dan C, sehingga pengaruhnya satu sama lain tidak merusak elemen jejak. B6 dan B1 juga bukan pilihan terbaik untuk penggunaan simultan.

Agar tubuh mengasimilasi manfaat maksimal, produk yang mengandung vitamin antagonis harus dimakan dengan istirahat beberapa jam, yaitu, harus didistribusikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Vitamin juga berinteraksi dengan mineral. B6 bekerja dengan baik dengan magnesium, sedangkan B9 mengganggu penyerapan seng. Jadi, jika dokter anak menyarankan untuk mengonsumsi vitamin dan mineral kompleks, maka belilah yang sudah memperhitungkan kompatibilitasnya. Dan jangan mencoba makan semua makanan sehat dalam satu kali makan, buatlah menu untuk hari itu.

Apa dan kapan harus makan?

Kasus kekurangan vitamin yang serius, ketika penyakit berkembang karena kekurangan vitamin, jarang terjadi. Kekurangan kecil - lebih sering. Namun kekurangan ini berhasil disamarkan di bawah berbagai penyakit dan kondisi.

Anak sering sakit

Kami memiliki kepercayaan luas bahwa lebih banyak vitamin C diperlukan untuk “memperkuat kekebalan.” Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, kekurangan vitamin A memiliki efek yang jauh lebih kuat pada kerentanan terhadap infeksi.

Cobalah membuat roti wortel. Jika anak tidak suka wortel, tidak masalah, semua sayuran berwarna oranye kaya akan vitamin A dan karoten.

Produk dengan vitamin A dan karoten: hati, minyak, buckthorn laut, pinggul mawar, paprika, labu, tomat, peterseli.

Anak cepat lelah dan tidak menyerap informasi dengan baik

Salah satu penyebab kondisi ini adalah vitamin B1, atau lebih tepatnya, kekurangannya. Jika gusi anak berdarah saat menyikat gigi, maka ini mungkin menunjukkan kekurangan vitamin C. Seperti yang telah kami sebutkan, ada banyak vitamin C di kubis dan buah jeruk.

Makanan dengan vitamin B1: kacang polong, kacang-kacangan, oatmeal, roti gandum.

Makanan dengan vitamin C: pinggul mawar, coklat kemerah-merahan, lemon, gooseberry, peterseli, lobak, kismis.

Anak mudah marah dan mengantuk

Gangguan pada fungsi sistem saraf secara umum sering dikaitkan dengan kekurangan vitamin B. Saya ingin tidur dan bersumpah karena kekurangan B6, jika pada saat yang sama nafsu makan hilang, maka B12 juga perlu ditambahkan. diet.

Makanan dengan vitamin B6: kacang-kacangan, sereal, tomat, roti gandum, paprika merah.

Makanan dengan vitamin B12: hati, daging, susu, ikan, telur, keju.

Kulit mengelupas dan bibir selalu pecah-pecah

Gejala seperti itu menunjukkan bahwa Anda perlu bersandar pada vitamin B2, yaitu daging, telur, sayuran berdaun hijau.

Makanan dengan vitamin B2: hati, susu, telur, bayam, kubis Brussel, ikan.

Pucat, lemas dan anemia, kuku anak terkelupas, rambut kusam

Kemungkinan penyebab gejala ini adalah kekurangan asam folat (alias vitamin B9). Ini ditemukan dalam sayuran berdaun hijau dan jus jeruk.

Makanan dengan vitamin B9: bayam, kacang-kacangan, kubis, sereal, terong, daun bawang, jeruk, apel.

Pertumbuhan lambat, berkeringat, bungkuk, kelemahan otot

Tanda-tanda seperti itu mungkin menunjukkan kekurangan vitamin D. Jangan membicarakan tanda-tanda rakhitis pada bayi - secara teori, jika ada, dokter harus memperhatikannya pada pemeriksaan rutin. Tapi bukan hanya bayi yang membutuhkan vitamin D.

Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin D adalah dengan berjalan di bawah sinar matahari. Secara alami, tidak terkena sinar panas langsung, agar tidak menyebabkan luka bakar. Apakah Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengambil anak Anda dari komputer dan mengirimnya ke jalan? Pikirkan game-game yang membuat Anda enggan pulang hingga larut malam.

Dermatitis, gangguan pencernaan

Kemerahan pada kulit, yang dikombinasikan dengan kesulitan pencernaan, serta lesu dan lesu, dapat mengindikasikan kekurangan vitamin PP (alias B3, alias niasin). Lebih banyak kacang! Namun lebih sering kekurangan vitamin PP terjadi karena adanya gangguan pada kerja usus. Jangan lupa tentang yogurt, yang mengandung probiotik: mereka tidak hanya memengaruhi pencernaan, tetapi juga berkontribusi pada produksi vitamin K.

Direkomendasikan: