15 resep telur isi yang lezat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Kombinasi lezat dengan jamur, ikan, ham, keju, dan banyak lagi.

Ingat: Anda bisa membuat mayones sendiri atau menggantinya dengan krim asam, yogurt alami, dan saus lainnya.

1. Telur isi klasik

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 4 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya;
• 1 sejumput paprika;
• 1 sejumput adas kering - opsional.

Persiapan

Rebus telur rebus matang. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Sisihkan protein. Hancurkan kuning telur dengan mayones, garam dan merica.

Sendok atau gunakan tas kue untuk memasukkan isian yang dihasilkan ke dalam putih telur. Taburi dengan paprika dan adas kering.

Sajikan dingin.

2. Telur isi dengan keju dan paprika

Bahan-bahan

• 8 telur;
• paprika;
• lemon;
• 50 g keju semi-keras;
• 6 sendok makan mayones;
• 1 sendok makan mustard - opsional;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus telur rebus, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Pisahkan putih dari kuningnya.

Biji lada dan potong kecil-kecil. Peras jus dari lemon. Parut keju di parutan halus.

Hancurkan kuning telur dengan garpu dan campur dengan merica, keju, jus lemon, mayones, dan mustard. Bumbui dengan garam dan merica.

Sendokkan isian ke dalam putih telur. Biarkan di lemari es selama 15-20 menit sebelum disajikan.

3. Telur isi dengan ikan merah

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 60 g salmon yang diasinkan atau diasap ringan atau ikan merah lainnya;
• 1 sendok makan bawang putih kering
• 1 sendok makan bawang kering;
• 1 sendok makan biji wijen
• 3 sendok makan mayones;
• 1 sendok makan jus lemon
• 2 sendok makan keju krim lembut.

Persiapan

Rebus telur rebus matang. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Pisahkan kuning telur dari putihnya.

Bagilah ikan menjadi 12 bagian yang sama.

Campurkan bawang putih, bawang merah, biji wijen, mayones, jus lemon, keju, dan kuning telur cincang.

Isi putih telur dengan campuran dan letakkan potongan ikan di atasnya. Biarkan hidangan di lemari es selama 15-20 menit.

4. Telur isi dengan jamur

Bahan-bahan

• 200 g champignon (segar atau beku);
• 1 bawang kecil;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 3-4 bulu bawang hijau;
• 8 telur;
• 2 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Cincang halus jamur dan bawang. Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga lunak, sekitar 7-8 menit. Kemudian haluskan dengan blender.

Potong bawang hijau.

Rebus telur dengan keras. Dingin dan bersih. Potong menjadi dua.

Pisahkan kuning telur dari putihnya dan haluskan dengan garpu. Campur dengan campuran jamur. Bumbui dengan mayones, garam dan merica.

Isi bagian putihnya dengan isian. Taburi dengan bawang hijau di atasnya. Biarkan di lemari es selama 15-20 menit sebelum disajikan.

5. Telur isi dengan alpukat

Bahan-bahan

• 12 telur;
• lemon;
• 1 buah alpukat
• 8 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus telur dengan keras. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua.

Peras jus lemon. Potong alpukat dengan halus.

Hancurkan kuning telur dengan alpukat. Bumbui dengan mayones dan jus lemon. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi protein. Taburi dengan lada hitam di atasnya.

Biarkan dalam lemari es selama 15-20 menit sebelum disajikan.

6. Telur isi dengan acar mentimun

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 1-2 acar ketimun;
• 1 tangkai tanaman hijau apa pun;
• 4 sendok makan mayones;
• 1 sendok teh acar mentimun;
• 1 sendok teh mustard Dijon
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus telur rebus, dinginkan dan kupas. Potong menjadi dua dan pisahkan putih dari kuningnya.

Potong mentimun menjadi irisan tipis. Potong hijau dengan halus.

Hancurkan kuning telur dengan garpu. Campur dengan mayones, acar dan mustard. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi protein. Tempatkan beberapa irisan mentimun di atasnya. Taburi dengan bumbu.

Dinginkan hidangan selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Cari tahu rahasianya?

Cara acar mentimun: 5 resep terbaik

7. Telur isi dengan keju biru

Bahan-bahan

• 10 telur;
• 50 g keju biru;
• lemon;
• 5 sendok makan mayones;
• 2 sendok makan kecap panas
• garam dan merica secukupnya;
• 1-2 tangkai dill.

Persiapan

Rebus telur dengan keras. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Pisahkan proteinnya.

Cincang halus keju. Peras jus dari lemon.

Hancurkan kuning telur. Campurkan dengan keju, jus lemon, mayones, saus tomat, garam dan merica.

Isi protein. Hiasi dengan dill. Biarkan hidangan di lemari es selama 20-30 menit.

Percobaan?

10 salad dingin dengan keju

8. Telur isi jagung dan saus pedas

Bahan-bahan

• 12 telur;
• bawang bombay kecil;
• 50 gram keju feta;
• 1 tangkai daun ketumbar atau sayuran hijau lainnya;
• 3 sendok makan jagung kalengan;
• 5 sendok makan mayones;
• 1 sendok makan mustard
• 2 sendok makan saus pedas seperti tabasco
• garam dan lada hitam secukupnya;
• 1 sejumput cabai merah pedas.

Persiapan

Rebus telur dengan keras. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Pisahkan putih dari kuningnya.

Cincang halus bawang bombay dan keju. Potong hijau.

Hancurkan kuning telur dengan garpu. Campurkan dengan bawang bombay, keju dan jagung. Bumbui dengan mayones, mustard, dan saus pedas. Tambahkan garam dan lada hitam.

Isi protein. Taburi dengan bumbu dan paprika di atasnya. Dinginkan makanan selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Masak tanpa alasan?

10 salad terbaik dengan jagung

9. Telur isi dengan daging kepiting

Bahan-bahan

• 8 telur;
• 150 g daging kepiting kalengan atau stik kepiting;
• 6 sendok makan mayones;
• 1 sejumput garam;
• sendok teh cabai merah panas;
• 1-2 tangkai peterseli.

Persiapan

Rebus telur dengan keras. Dinginkan, kupas, potong menjadi dua. Pisahkan putih dari kuningnya.

Cincang halus daging kepiting.

Hancurkan kuning telur dengan garpu. Campur dengan kepiting, bumbui dengan mayones, garam dan merica.

Isi protein. Hiasi dengan peterseli di atasnya.

Dinginkan makanan selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Pilih yang terbaik?

10 salad tongkat kepiting yang sangat lezat

10. Telur isi dengan ikan merah dan kaviar

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 100 g salmon asin ringan atau ikan merah lainnya;
• 4 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya;
• 1 sendok makan kaviar merah;
• 1 lembar nori - opsional.

Persiapan

Rebus telur dengan keras. Keren, bersih. Potong menjadi dua dan pisahkan putih dari kuningnya.

Cincang halus ikan dan hancurkan kuning telur dengan garpu. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi protein. Tempatkan kaviar di atas masing-masing. Hiasi dengan potongan tipis nori.

Cobalah?

7 cara membuat acar salmon pink yang cepat dan enak di rumah

11. Telur isi dengan nasi dan timun

Bahan-bahan

• 50 gr nasi hitam (bisa juga pakai nasi biasa);
• 6 telur;
• mentimun kecil;
• 2 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus nasi dengan api kecil hingga empuk, sekitar 30-35 menit.

Telur rebus, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan kecil. Campur dengan kuning telur dan nasi. Tambahkan mayonaise, garam dan merica.

Isi dengan campuran protein. Biarkan di lemari es selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Siapkan semuanya?

10 salad menarik dengan nasi

12. Telur isi dengan tuna

Bahan-bahan

• 8 telur;
• 1 batang bawang hijau muda;
• 100 g tuna kalengan atau ikan lainnya;
• 5 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya;
• 1 sejumput herba kering.

Persiapan

Rebus telur rebus matang. Dinginkan, kupas, potong menjadi dua. Cincang halus bawang bombay.

Sisihkan satu kuning telur, haluskan sisanya dengan ikan kalengan. Campur campuran dengan mayones dan bawang. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi dengan campuran protein. Taburi dengan kuning telur yang dihancurkan dan rempah-rempah. Dinginkan selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Lakukan dengan cara baru?

9 resep terbaik untuk ikan haring di bawah mantel bulu bagi mereka yang suka mengejutkan

13. Telur isi dengan bawang hijau

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 2-3 batang bawang hijau;
• 2 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus telur. Dingin dan bersih. Potong menjadi dua.

Potong bawang dengan halus. Sisihkan sedikit untuk disajikan, dan campur sisanya dengan kuning telur. Bumbui dengan mayones, garam dan merica.

Sendokkan isian ke dalam putih telur. Taburkan bawang bombay di atasnya. Biarkan dingin selama 15-20 menit.

Cobalah?

Cara menanam bawang hijau di ambang jendela

14. Telur isi dengan kentang tumbuk dan ketimun

Bahan-bahan

• 1 kentang;
• 6 telur;
• 1 bawang kecil;
• 4 ketimun;
• 1 sendok makan mayones;
• 1 sendok teh mustard Dijon
• garam dan merica secukupnya;
• 1 sejumput paprika;
• hijau untuk disajikan.

Persiapan

Rebus kentang yang sudah dikupas. Hancurkan dengan pure press.

Rebus telur rebus matang. Dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Hapus kuning telur: mereka tidak diperlukan.

Cincang halus bawang bombay dan ketimun. Campur dengan kentang, mayones, dan mustard. Bumbui dengan garam dan merica.

Isi protein. Taburi dengan paprika dan bumbu di atasnya. Dinginkan sebelum disajikan.

Penanda buku?

13 cara terbaik untuk memasak kentang dalam oven

15. Telur isi dengan ham dan keju

Bahan-bahan

• 6 telur;
• 70 gram keju;
• 100 gram daging sapi;
• 1 tangkai tanaman hijau apa pun;
• 2 sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Rebus telur rebus, dinginkan dan kupas. Potong menjadi dua.

Parut keju di parutan halus, potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Potong hijau.

Hancurkan kuning telur dengan garpu. Campur dengan ham dan keju. Tambahkan mayonaise, garam dan merica.

Tempatkan isian dalam putih telur dan taburi dengan bumbu di atasnya. Biarkan di lemari es selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Baca juga???

• 10 salad tanpa lemak yang tidak akan membuat Anda lapar
• 10 Salad Hati Ayam yang Tidak Bisa Anda Tolak
• 10 salad seledri yang menyegarkan
• 15 salad lezat dengan telur
• 10 salad bayam yang lezat