Ulasan Philips HR3752 - blender vakum untuk keluarga besar atau kantor kecil

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Seorang life hacker menguji perangkat yang dapat memompa oksigen saat mencampur smoothie.

Daftar Isi

• spesifikasi
• Peralatan
• Desain dan dimensi
• Mode operasi
• Pencampuran vakum
• Tes Lifehacker
• Hasil

spesifikasi

Jenis blender	Perlengkapan tulis
Kekuasaan	1 400 W
Kecepatan rotasi maksimum dari blok pisau	35.000 rpm
Fungsi pemetik es	Ada
Fungsi pencampuran vakum	Ada
Operasi pulsa	Ada
Bahan tubuh	Logam
bahan kendi	Tritan
Volume	1, 8 liter
beratnya	4, 39 kg
Menjamin	Dua tahun

Berdasarkan jenis perangkatnya, blender dibagi menjadi dua jenis: submersible dan stasioner. Kapal selam diambil di tangan dan mencampur isi bejana. Yang stasioner berdiri di atas meja dan memiliki kendi pencampur sendiri. Philips HR3752 adalah perangkat stasioner lengkap dengan ukuran dan volume 1,8 liter yang mengesankan.

Daya 1.400 W berarti blender kami dapat menangani apa pun: untuk es dan kacang-kacangan, 800 W biasanya cukup, dan perangkat dengan 1.000 W, sebagai suatu peraturan, bahkan dapat mengatasi adonan adonan.

Peralatan

Standar lengkap dengan unit motor, tabung blender dengan unit pisau, tutup dengan modul vakum, buku resep dan dokumentasi.

Desain dan dimensi

Blender stasioner adalah perangkat serius yang tidak dapat disimpan di laci kecil. Dia harus mengalokasikan ruang di atas meja atau rak dengan luas minimal 20 × 20 cm Tingkat kebisingan sesuai. Blender bekerja keras, dan membuat koktail cepat sebelum pergi bekerja tanpa membangunkan siapa pun tidak mungkin keluar. Kombinasikan membuat smoothie dengan panggilan telepon juga.

Plhilips HR3752 memiliki berat lebih dari 4 kg dan berdiri di atas kaki karet yang lengket. Itu tidak akan goyang dan Anda tidak perlu memegangnya.

Blok motor listrik terbuat dari logam yang cukup mudah kotor. Itu tidak mengumpulkan noda dari jari, tetapi sebagai yang baru berhenti terlihat dengan cepat: di beberapa tempat hampir tidak menjadi gelap, meskipun kami hampir tidak pernah menggunakannya.

Kendi terbuat dari tritan, poliester yang biasa digunakan dalam botol dan wadah minum. Ini tahan guncangan dan tahan panas. Kendi ini sulit dipecahkan dan aman untuk mesin pencuci piring.

Mode operasi

Dasbor berisi cincin potensiometer seukuran telapak tangan dengan posisi On, Off dan penyesuaian intensitas, serta empat tombol untuk mode yang berbeda. Pertama kali, kami memercayai intuisi kami dan, tanpa membaca instruksi, melakukan semuanya dengan salah. Kami mendapatkan smoothie, tetapi, mungkin, dengan cara yang paling membosankan - seolah-olah kami menghadapi blender paling biasa, yang hanya tahu cara memutar pisau di bagian bawah kendi. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari Philips HR3752, saya harus mempelajari tugas tombol.

• Potensiometer. Sebelum bekerja, itu harus diatur ke On. Ini akan menghidupkan perangkat, tetapi pencampuran tidak akan dimulai. Slider dinamis mempengaruhi intensitas pencampuran. Untuk menyiapkan smoothie biasa, Anda hanya dapat menggunakan potensiometer, tanpa menggunakan tombol.
• tombol vakum. Saat ditekan, blender akan mulai memompa udara keluar dari tabung, tetapi tidak akan melanjutkan pencampuran. Setelah evakuasi berakhir, Anda dapat menyiapkan koktail dengan memutar cincin potensiometer atau mengaktifkan mode "P", yang dijelaskan di bawah ini.
• Tombol vakum dan pencampuran. Saat ditekan, blender akan mengeluarkan udara dan melanjutkan untuk mencampur koktail sendiri.
• Tombol mode pulsa (mode "P" yang sama). Dalam mode ini, blender dilindungi dari panas berlebih dengan pencampuran intensif secara bergantian.
• Tombol pemecah es. Semuanya jelas di sini.

Dalam manual, Anda dapat menemukan banyak catatan dan peringatan, yang secara alami tidak kami perhatikan saat pertama kali menggunakannya. Misalnya, mereka memasukkan pisang utuh ke dalam kendi alih-alih memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Blender melakukannya, tetapi mungkin akan bertahan lebih lama jika dilakukan dengan benar: masukkan bahan-bahan yang dipotong kecil-kecil ke dalam wadah, jangan tuangkan apa pun dengan suhu lebih tinggi dari 40 C ke dalamnya, dan jangan cuci modul vakum di bawah air mengalir.

Pencampuran vakum

Jika Anda meninggalkan irisan apel di atas meja, itu akan menjadi gelap. Ini karena kontak buah dengan oksigen. Hal yang sama terjadi dengan smoothie, itulah sebabnya smoothie tidak tampak begitu segar dan pahit setelah beberapa jam setelah persiapan.

Produsen blender vakum juga berbicara tentang melestarikan sifat bermanfaat dari buah-buahan, beri dan sayuran yang tidak bersentuhan dengan oksigen saat pencampuran. Halaman produk mengatakan bahwa ini dikonfirmasi oleh penelitian dari Universitas Sumber Daya Alam dan Ilmu Hayati Wina. Namun, para dokter menghubungkan Bagaimana produsen blender dan juicer menipu kita: ahli gizi menjelaskan dengan skeptis terhadap pernyataan seperti itu. Oleh karena itu, kami akan fokus terutama pada rasa dan penampilan minuman.

Secara teori, koktail campuran vakum tetap segar lebih lama, memiliki tekstur yang lebih halus dan lebih sedikit busa. Jangan lupa: apa yang Anda masak akan tetap bersentuhan dengan udara dengan lapisan atas minuman dan selama penuangan.

Tes Lifehacker

Kami mencoba mencampur smoothie dengan dua cara: klasik dan vakum. Hasilnya dibandingkan dua jam kemudian.

Kami mencampur semua sayuran hijau yang kami temukan di kantor dalam blender, dipandu oleh asumsi: produk yang enak secara terpisah tidak bisa menjadi hambar bersama. Beginilah cara kami mendapatkan smoothie apel, seledri, alpukat, dan bayam yang aneh. Air digunakan sebagai cairan.

Inilah yang kami dapatkan:

Perbedaan antara smoothie langsung terlihat: ada gelembung di smoothie yang dicampur dengan cara tradisional. Tidak ada perbedaan rasa yang mencolok.

Setelah beberapa jam, tidak ada yang berubah. Hanya koktail tradisional yang tampak sedikit lebih asam. Tapi perasaan ini bisa jadi terlalu mengada-ada, jadi kami belum siap untuk memberikan vonis teknologi pencampuran vakum.

Beberapa saat kemudian, kami mencampur jeruk, es krim, es yang sudah dihancurkan dalam blender, stroberi beku, dan jus jeruk dalam ruang hampa. Smoothie ini ternyata enak - kami menyarankan Anda untuk mencobanya. Jika Anda menyukai koktail beralkohol, Anda dapat menambahkan vodka yang baik ke dalam blender saat menyiapkan minuman ini.

Hasil

Ini adalah perangkat serius yang dapat berguna di keluarga besar atau kantor kecil. Unit seperti itu bukan untuk dapur kecil. Pembeliannya tidak dibenarkan jika Anda menyiapkan smoothie dari waktu ke waktu.

Keuntungan dari pencampuran vakum adalah masalah kontroversial. Koktail yang dibuat dengan cara yang berbeda, segera setelah persiapan, berbeda satu sama lain hanya dalam tekstur. Perbedaannya baru bisa dirasakan setelah beberapa waktu. Dan jika Anda terutama peduli tentang manfaatnya, maka lebih baik makan buah dan sayuran utuh.

Philips HR3752 adalah untuk mereka yang tidak mengenali setengah ukuran, tidak dapat hidup tanpa smoothie dan gazpacho, menyiapkan minuman untuk beberapa orang dan terbiasa mengambil peralatan yang, meskipun termasuk dalam kategori amatir, dapat melakukan semua yang diperlukan. Biaya blender sedikit berbeda di toko yang berbeda dan sekitar 25 ribu rubel.