Daftar Isi:
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00
Jika, setelah beberapa minggu makan jeruk keprok segar, Anda mencari variasi, cobalah beberapa makanan panggang musiman yang beraroma - muffin lembut sederhana dengan kulit jeruk keprok dan sirup jeruk manis dan asam.
Bahan-bahan
Untuk Cupcakes:
- 125 g mentega lunak;
- 130 gram gula pasir;
- 3 telur;
- semangat dua jeruk keprok;
- 120 gram tepung;
- 80 ml kefir atau yogurt;
- 1 sendok teh baking powder.
Untuk sirup:
- 100 gram gula pasir;
- 60 ml jus lemon;
- 60 ml jus mandarin.
Persiapan
Jika Anda pernah membuat muffin sebelumnya, Anda mungkin tahu cara menguleni adonan.
Biarkan minyak pada suhu kamar untuk melunak sebelum dimasak. Lalu kocok dengan whisk atau spatula hingga berubah warna menjadi putih.
Lanjutkan mengocok, tambahkan telur secara bertahap, satu per satu, hingga tercampur rata. Masukkan campuran tepung dan baking powder, tambahkan yogurt dan zest.
Bagi adonan ke dalam cetakan muffin, olesi dengan minyak atau lapisi dengan alas kertas.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 12-15 menit. Biarkan muffin yang sudah jadi menjadi dingin agar mudah dikeluarkan dari cetakan.
Sementara itu, atasi sirupnya. Campur semua bahan dari daftar bersama-sama dan biarkan campuran di atas api sampai gula benar-benar larut.
Keluarkan muffin, balikkan, dan tuangkan sirup panas segera. Karena suhu campuran yang tinggi, itu akan dengan mudah menjenuhkan remah, membuat makanan yang dipanggang berair dan memberikan rasa jeruk yang cerah.
Jika diinginkan, muffin dapat dihias dengan kulit atau irisan jeruk keprok yang dikupas dari film.
Direkomendasikan:
RESEP: Smoothies Jeruk
Cara membuat smoothie jeruk yang enak dan unik
RESEP: Jeruk Delima Segar
Kekurangan vitamin dan sinar matahari dengan mendekatnya musim semi mulai semakin terasa. Dan kebetulan kami menyerah pada flu. Agar tidak meninggalkan penyakit satu kesempatan untuk melanjutkan perjamuan, kami memutuskan untuk menggunakan bom vitamin yang kuat dan mengingat perjalanan kami ke Istanbul dan pada saat yang sama tentang jus favorit kami, yang tidak hanya mengandung sejumlah besar vitamin C dan meningkatkan hemoglobin, tetapi juga dengan cepat mengatasi kerinduan a
Jus jeruk nipis: sepatah kata tentang minuman jeruk
Jus jeruk nipis adalah salah satu minuman paling sehat di sekitar. Pelajari cara mendapatkan jus jeruk nipis di rumah dengan benar di artikel ini
Cara membuat selai jeruk di rumah: 10 resep untuk setiap selera
Membuat selai jeruk di rumah sangat sederhana. Lifehacker telah mengumpulkan resep terbaik dengan apel, labu, beri, kopi, dan mentimun
3 resep jeruk keprok: chutney, limun panas, dan jeruk keprok dalam cokelat
Kami telah menyiapkan untuk Anda tiga resep menarik dengan jeruk keprok dalam peran utama: bumbu chutney yang lezat, limun panas, dan jeruk dalam cokelat