Cemilan sehat setiap hari

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat di tempat kerja atau sekolah tidak harus dengan keripik atau cokelat yang tidak sehat. Kami menawarkan pilihan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dan beberapa resep yang lebih lezat.

Untuk menghilangkan kebiasaan buruk ngemil di tempat kerja atau sekolah, hal pertama yang muncul (dan biasanya keripik dan cokelat diselipkan), Anda perlu membawa camilan sehat. Anda dapat membeli sesuatu terlebih dahulu di toko, dan sesuatu yang dapat Anda siapkan di rumah pada Minggu malam.

Cemilan untuk dewasa

• Kacang dalam wadah plastik kecil dengan penutup.
• Bar energi.
• Yoghurt atau keju cottage.
• Telur rebus.
• Kacang buncis renyah yang dipanggang di oven.

resep

Kacang goreng krispi

Bahan-bahan

• 500 g buncis rebus;
• 2 sendok makan minyak zaitun
• sendok teh garam;
• rempah-rempah;
• rempah segar.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Pada saat ini, letakkan buncis di atas handuk dan keringkan secara menyeluruh. Itu harus matte dan benar-benar kering saat disentuh. Aduk buncis dengan minyak zaitun dan garam, dan letakkan di lapisan yang rata di atas loyang. Taburi dengan minyak lagi dan masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit. Aduk setiap 10 menit. Buncis harus berwarna cokelat keemasan, kering di luar dan lembut di dalam. Saat hidangan sudah siap, tambahkan bumbu, rempah segar yang dicincang halus dan aduk.

Cookie Chip Cokelat Cepat

Bahan-bahan

• 1 cangkir kacang mete
• cangkir gandum gulung;
• sendok teh garam;
• sendok teh kayu manis
• 3 sendok makan sirup;
• 1 sendok makan ekstrak vanila
• cangkir keping cokelat.

Campurkan kacang mete, oat gulung, garam, dan kayu manis dalam food processor atau blender. Tambahkan sirup dan ekstrak vanila, aduk kembali hingga rata. Pindahkan adonan yang dihasilkan ke piring (sebaiknya tutup dengan kertas roti terlebih dahulu), taburi dengan choco chips secara merata. Buat 12 bola dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam freezer.

Camilan brokoli dan keju

Bahan-bahan

• 300 gram brokoli;
• 1 telur;
• cangkir bawang hijau cincang halus;
• cangkir keju Cheddar;
• cangkir remah roti;
• garam dan merica secukupnya.

Rebus brokoli dalam air hangat selama satu menit, lalu angkat dan cincang halus. Panaskan oven hingga 200 derajat. Dalam mangkuk, campur semua bahan dan bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Gulung lingkaran atau kubus kecil (jumlah campuran ini akan membuat 25 irisan) dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.

Salad udang dengan irisan mentimun

Bahan-bahan

• 300 gram udang kupas;
• 2 batang seledri;
• 1 bawang merah;
• 2 sendok makan mayones ringan;
• 1 sendok makan yogurt Yunani bebas lemak
• 30 irisan tipis mentimun;
• garam dan bumbu secukupnya;
• bawang hijau.

Rebus udang. Potong seledri, bawang merah dan mentimun. Campurkan udang, seledri, bawang bombay, mayones, yogurt, garam, dan bumbu. Tempatkan sesendok selada di setiap irisan mentimun. Taburkan daun bawang segar di atasnya.

Cemilan anak sekolah

• Pretzel asin kecil dan irisan keju (masukkan ke dalam kantong ziplock kecil).
• Irisan apel dan kue berbentuk binatang.
• Yogurt dan buah beri beku.
• Irisan sayuran dan hummus.
• Telur rebus.

resep

hummus

Bahan-bahan

• 2 cangkir buncis
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 1, 5 sendok makan jus lemon;
• 1 siung bawang putih;
• 1 sendok teh garam
• sendok teh lada hitam bubuk.

Rebus buncis. Campur semua bahan dalam food processor atau blender hingga halus. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Coba dan cicipi dengan bumbu atau lebih banyak garam. Setelah selesai, celupkan roti pita, keripik, atau potongan sayuran ke dalam hummus. Hummus dapat didinginkan selama seminggu.

Oat bar dengan buah beri

Bahan-bahan

• 100 g gandum gulung;
• 3 sendok makan mentega;
• 1, 5 sendok makan madu;
• 2 sendok makan gula;
• beri kering;
• gila.

Campurkan mentega, gula dan madu dalam wajan. Tetap di atas api sampai mentega meleleh. Kemudian angkat dari kompor, tambahkan oat gulung, beri cincang, dan kacang. Aduk rata dan dengan lembut pindahkan campuran ke dalam cetakan. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 25-30 menit. Kemudian angkat dan potong menjadi beberapa bagian.

Pizza tortila

Bahan-bahan

• 2 tortilla jagung kecil;
• 50 g keju Cheddar;
• sayuran hijau;
• saus salsa.

Oleskan saus pada tortilla, taburi dengan keju dan rempah-rempah. Masukkan ke dalam microwave untuk melelehkan keju.

Irisan kentang panggang

Bahan-bahan

• 4 kentang sedang;
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok teh paprika;
• sendok teh garam;
• sendok teh bubuk bawang putih.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Cuci setiap kentang dan potong menjadi 12 bagian. Dalam mangkuk, campurkan minyak, garam, paprika, dan bawang putih. Celupkan setiap potongan ke dalam campuran ini sebelum menempatkan kentang di atas loyang. Panggang selama 40–45 menit tanpa dibalik.