Masak apa buat sarapan kalau waktunya sedikit

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Hidangan sederhana dan lezat yang hanya membutuhkan waktu 10-15 menit.

Bubur multigrain dalam microwave

Bahan-bahan

• 2 sendok makan jelai masak cepat;
• 2 sendok makan bulgur;
• 2 sendok makan oatmeal;
• 2 sendok makan kismis;
• 1 sendok makan kenari cincang atau pecan
• sejumput kayu manis bubuk;
• susu rendah lemak.

Persiapan

Campurkan jelai mutiara, bulgur, oatmeal dalam mangkuk liter dan tambahkan sedikit air dingin. Microwave selama 2 menit. Angkat mangkuk dan tambahkan kismis dan kayu manis. Pakailah selama 3 menit lagi. Lalu aduk, taburi dengan kacang di atasnya. Tambahkan susu jika diinginkan.

Perahu alpukat dengan salmon merah muda kalengan

Bahan-bahan

• 2 buah alpukat, belah dua
• 2 kaleng salmon merah muda kalengan;
• 2 sendok makan bawang hijau cincang
• 2 sendok makan dill segar cincang
• 2 sendok makan peterseli cincang
• 1 sendok makan bawang putih, cincang
• 2 sendok makan jus lemon
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh cuka sari apel
• garam secukupnya;
• sejumput cabai rawit;
• saus sambal.

Persiapan

Potong dua buah alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Campurkan salmon merah muda, daun bawang, adas, peterseli, bawang putih, jus lemon, minyak zaitun, cuka, garam, dan cabai rawit dalam mangkuk sedang. Tempatkan dari campuran di lubang alpukat. Siram dengan air jeruk lemon, tambahkan saus sambal.

apel hancur

Bahan-bahan

Untuk hancur

• 2 sendok makan mentega;
• 2 sendok makan gula tebu
• 2 sendok makan oatmeal;
• 2 sendok makan tepung terigu;
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• sendok teh pala bubuk;
• sejumput garam.

Untuk isian apel

• 1 apel sedang atau besar;
• sendok makan mentega;
• 2 sendok makan gula tebu
• 1 sendok makan gula pasir;
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• sendok teh pala bubuk;
• sejumput jahe, cengkeh, allspice - opsional;
• krim kocok atau es krim.

Persiapan

Campurkan semua bahan crumble dalam mangkuk kecil. Uleni dengan garpu sampai remah besar dan kecil terbentuk.

Tempatkan apel potong dadu dan mentega dalam mangkuk kaca yang dalam. Masukkan ke dalam microwave selama satu menit untuk melunakkan apel. Angkat mangkuk dan tambahkan gula, tepung maizena, kayu manis, pala, garam, dan bumbu lainnya. Mengaduk.

Taburkan remah remah secara merata di atas campuran apel. Microwave selama 2 menit sampai gelembung mulai muncul di permukaan piring. Sajikan segera dengan krim kocok atau es krim.

Secangkir bayam dan quiche cheddar

Bahan-bahan

• cangkir bayam cincang
• 1 telur;
• gelas susu;
• gelas keju cheddar parut;
• 1 potong daging asap
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Tempatkan bayam segar dalam cangkir dan tambahkan 2 sendok makan air. Tutup dengan handuk dan microwave selama satu menit. Keluarkan dari microwave, tuangkan air yang dihasilkan dari cangkir. Keringkan bayam.

Jika Anda menggunakan bayam beku dan panggang, letakkan saja di dalam cangkir. Tambahkan telur, susu, keju, bacon, garam dan merica. Aduk hingga rata. Tutup dengan handuk dan microwave selama 3 menit lagi.

Roti panggang dengan keju cottage, pisang, dan pistachio

Bahan-bahan

• 4 potong roti panggang;
• 120 g ricotta atau keju dadih lainnya;
• 2 sendok teh pasta vanila
• cangkir madu;
• 1 pisang;
• 120 gram pistachio.

Persiapan

Kirim ricotta dan satu sendok teh pasta vanila ke dalam blender. Aduk hingga rata.

Campurkan madu dan satu sendok teh pasta vanila dalam mangkuk. Kemudian oleskan ricotta pada roti panggang, tambahkan beberapa irisan tipis pisang dan taburi dengan madu. Taburkan pistachio cincang di atas roti panggang. Sajikan segera.

French Toast Cinnamon Cubes

Bahan-bahan

• 4 iris tebal roti putih panggang
• 2 telur besar atau 3 kecil;
• gelas susu;
• gelas gula putih;
• sendok teh kayu manis bubuk;
• 3 sendok makan mentega;
• sejumput garam.

Persiapan

Hapus kerak dari irisan roti. Bagi setiap irisan menjadi 9 kubus yang sama. Kemudian kocok telur, susu, dan garam dalam mangkuk sedang. Campurkan gula dan kayu manis dalam mangkuk dangkal.

Lelehkan sendok makan mentega dalam wajan dengan api sedang. Hati-hati jangan sampai minyaknya gosong.

Celupkan setengah kubus roti ke dalam campuran telur. Buang kelebihannya. Tempatkan kubus dalam wajan dan, dengan menggunakan spatula kayu, tumis selama 2-3 menit, sampai berwarna kecokelatan di semua sisi.

Gulingkan kubus panggang ke dalam campuran gula dan kayu manis. Tempatkan di piring. Ulangi dengan kubus yang tersisa. Sajikan panas dengan teh atau kopi.