Kapan harus minum: sebelum, selama atau setelah makan
Kapan harus minum: sebelum, selama atau setelah makan
Anonim

Lifehacker bertanya kepada ahli gastroenterologi Anna Yurkevich tentang hubungan antara air dan makanan.

Kapan harus minum: sebelum, selama atau setelah makan
Kapan harus minum: sebelum, selama atau setelah makan

Seseorang menyarankan minum air putih sebelum makan agar makanan lebih mudah dicerna. Seseorang mengatakan bahwa ini berbahaya, karena air akan mengencerkan jus lambung, dan karena itu, pencernaan akan melambat. Di mana kebenarannya, Lifehacker bertanya kepada seorang spesialis.

Ketika berbicara tentang air, yang penting bukanlah bagaimana dan kapan minumnya, tetapi seberapa banyak. Meskipun ada banyak tapi. Mari kita cari tahu.

Dalam pedoman nutrisi, angkanya biasanya 25-30 ml / kg - ini adalah jumlah air yang direkomendasikan untuk seseorang. Tentu saja, angka ini sangat bersyarat, karena seberapa banyak seseorang harus minum tergantung pada banyak faktor:

  1. Dari kelembaban dan suhu udara.
  2. Dari suhu tubuh manusia.
  3. Dari berat.
  4. Dari usia dan jenis kelamin.
  5. Dari aktivitas fisik.
  6. Dari penyakit, terutama dari sistem kemih.

Anda perlu fokus pada sinyal tubuh Anda sendiri, yaitu pada rasa haus, belajar mengenalinya pada tahap awal. Untuk melakukan ini, selalu sediakan cangkir atau botol air di dekat Anda dan minumlah setiap 30-60 menit. Minumlah selama yang Anda inginkan dan minumlah dengan senang hati.

Dan sekarang tentang hubungan antara makanan dan air.

Tentu saja merupakan mitos bahwa air mengencerkan cairan lambung dan mengurangi keasaman.

Kalau tidak, tidak perlu meresepkan obat untuk mengurangi keasaman, secangkir air sudah cukup.

Anda bisa minum sebelum, sesudah, dan saat makan. Pertanyaannya, apa tujuan dan volume cairan yang Anda minum. Air, diminum saat perut kosong, meninggalkannya agak cepat: 300 ml hilang dalam 5-15 menit. Tentu saja, Anda tidak perlu minum satu liter air atau lebih sebelum makan, karena cairan akan meninggalkan perut lebih lama, dan bersama dengan makanan yang dimakan, itu dapat meregangkan dindingnya dan menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan.

Dibolehkan mengonsumsi cairan saat makan, terutama jika kita berhadapan dengan apa yang disebut air kering. Dalam hal ini, air akan meningkatkan permeabilitas gumpalan makanan, melunakkan dan menghancurkan makanan.

Jika Anda ingin meminum beberapa teguk air setelah makan, tidak apa-apa. Kriteria utama adalah keinginan Anda, yaitu, haus, dan perasaan Anda.

Direkomendasikan: