RESEP: Pizza zucchini mini

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Kami terus mencari dan menguji resep lezat, cepat dan mudah untuk Anda. Kali ini - zucchini mini dan pizza tomat untuk pesta besar atau begitu saja;)

Hari ini di Instagram saya menemukan foto pizza zucchini mini, dan saya segera memutuskan untuk menguji opsi ini. Pada akhirnya, hanya butuh waktu kurang dari 20 menit untuk memasak, dan pizza zucchini sangat lezat! Jadi saya berbagi dengan Anda versi dasar yang dapat disiapkan oleh siapa saja yang tahu cara memegang pisau di tangannya dan bagaimana oven menyala;)

Bahan-bahan: 1/2 zucchini, basil segar / kering atau campuran ramuan Italia, 2 tomat segar, 2 siung bawang putih, 50g keju Cheddar, minyak zaitun, garam dan merica secukupnya.

Memasak. Saya menunjukkan jumlah bahan berdasarkan apa yang saya dapatkan, tetapi semuanya tergantung pada ukuran sayuran. Bahkan jika Anda mengambil terlalu banyak tomat, Anda masih bisa memakannya nanti, karena tomat yang matang, beraroma, dan manis cocok tanpa bahan tambahan.

Jadi, Anda mencuci dan mengeringkan tomat, kemangi, dan zucchini. Potong zucchini menjadi irisan setebal 5-8 mm, lumuri dengan minyak zaitun, garam dan merica sedikit dan kirim ke oven atau panggangan selama 5-7 menit, hampir sampai matang.

Sementara zucchini dipanggang, potong tomat dan basil dengan sangat halus, campur, tambahkan sedikit garam dan merica, peras bawang putih dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Campur semua ini dengan baik lagi. Kemudian gosok keju secara terpisah.

Anda mengambil zucchini yang hampir jadi, membalikkan lingkaran, meletakkan campuran tomat di atasnya dan menutupinya dengan keju parut. Kemudian kirimkan lagi ke oven selama 5 menit, yaitu sampai keju meleleh. Pada awalnya, saya berpikir untuk mencampur keju parut dengan campuran tomat, sehingga akan lebih mudah untuk menyebarkannya di zucchini, tetapi kemudian saya memutuskan untuk tidak mengambil risiko dan mencoba opsi ini lain kali.

Jika Anda merasa keju tidak terlalu sehat, Anda bisa menggantinya dengan keju cottage. Hanya dalam hal ini, Anda tidak perlu meletakkannya di atas tomat, tetapi menggunakannya sebagai alas, meletakkan isian di atasnya.

Isinya juga bisa berbeda, seperti, pada prinsipnya, alasnya. Dasarnya adalah zucchini, terong, zucchini. Isi - tomat dengan kemangi, zaitun dan keju, jamur dengan keju, paprika manis dengan tomat dan kombinasi lezat lainnya.