Daftar Isi:

Hidangan sarapan sederhana: ayam dalam roti pita dengan saus alfredo
Hidangan sarapan sederhana: ayam dalam roti pita dengan saus alfredo
Anonim

Roti pita sederhana ini menyerupai quesadillas, tetapi alih-alih tortilla, mereka menggunakan roti pita yang lebih umum, dan isinya adalah fillet ayam dengan saus alfredo yang hangat. Hidangan sarapan yang luar biasa: isiannya ditata, dibungkus, digoreng, dan matang.

Hidangan sarapan sederhana: ayam dalam roti pita dengan saus alfredo
Hidangan sarapan sederhana: ayam dalam roti pita dengan saus alfredo

Bahan-bahan

Untuk kue

  • 5 roti pita;
  • fillet ayam;
  • 150 gram keju parut;
  • ketumbar, lada jalapeno, saus - untuk disajikan.

untuk saus

  • 240 ml krim kental;
  • 2 sendok makan mentega;
  • 150 gram keju parut;
  • sendok teh bawang putih kering;
  • 2 sendok makan daun ketumbar.

Persiapan

Fillet ayam bisa direbus, dibakar atau digoreng hingga matang. Anda juga dapat menggunakan sisa daging dari makanan sebelumnya, dan untuk hidangan versi vegetarian, buat isian dengan kacang polong dan sayuran favorit Anda.

Image
Image

Sausnya sangat sederhana untuk disiapkan. Tuang segelas krim kental ke mentega cair, tunggu sampai mulai mendidih, dan tambahkan keju. Sambil diaduk, lelehkan keju sepenuhnya, lalu tambahkan bawang putih kering dan daun ketumbar. Tambahkan garam secukupnya.

Biarkan saus dingin, lalu kombinasikan dengan potongan ayam yang sudah dimasak.

Image
Image

Taruh beberapa keju keras di setengah roti pita, olesi isian ayam dengan saus dan taburi keju di atasnya. Lipat roti pipih menjadi dua, tekan sedikit untuk mendistribusikan isinya secara merata di dalam dan pegang bagian roti pita bersama-sama.

ayam dalam roti pita: isian
ayam dalam roti pita: isian
Image
Image

Goreng kue dengan sedikit minyak sayur sampai kecoklatan di kedua sisi (sekitar satu menit).

Sajikan hidangan jadi yang ditaburi ketumbar, jalapenos, dan saus favorit Anda.

Direkomendasikan: