RESEP: 3 pilihan es krim pisang-strawberry
RESEP: 3 pilihan es krim pisang-strawberry
Anonim

Hari ini kami ingin menawarkan resep es krim yang sangat sehat dan sederhana hanya dengan dua bahan - pisang dan stroberi! Dan sebagai bonus - beberapa makanan penutup yang sama enaknya, tetapi sedikit lebih sulit untuk disiapkan.

RESEP: 3 pilihan es krim pisang-strawberry
RESEP: 3 pilihan es krim pisang-strawberry

Resep-resepnya benar-benar sangat sederhana dan enak. Pisang, karena struktur tepungnya, memberikan tekstur dan krim yang diinginkan pada es krim ini.

Resep nomor 1. Es krim pisang-stroberi

resep es krim
resep es krim

Bahan-bahan:

  • 2 pisang;
  • 10 stroberi;
  • madu sesuka hati.

Persiapan

Cuci strawberry dan buang ekornya, kupas pisangnya. Potong menjadi beberapa bagian dan kirim semuanya ke freezer selama 2-3 jam. Giling pisang dan stroberi beku dalam blender dan tambahkan sedikit madu jika stroberi tidak terlalu manis.

Es krim dapat disajikan segera atau didinginkan selama beberapa jam lagi. Hiasi dengan stroberi segar, keping cokelat, atau kacang saat disajikan.

resep es krim
resep es krim

Resep No. 2. Es krim pisang-strawberry dengan bubuk matcha

resep es krim
resep es krim

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir stroberi
  • 6 pisang;
  • 3 sendok teh bubuk matcha
  • 3 sendok teh air es;
  • krim kelapa untuk dekorasi.

Persiapan

Cuci stroberi dan potong menjadi irisan tipis, masukkan ke dalam gelas atau mangkuk. Kupas pisang, potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam freezer selama 2-3 jam.

Giling pisang beku dalam blender dan tambahkan bubuk matcha. Kemudian giling lagi dan dalam prosesnya tambahkan 3 sendok teh air es secara bergantian. Akibatnya, Anda harus memiliki massa homogen yang terpisah dengan baik dari dinding blender.

Kemudian masukkan es krim yang sudah jadi ke dalam gelas atau mangkuk yang sudah disiapkan dengan stroberi. Atas, jika diinginkan, hiasi dengan krim kelapa.

Resep nomor 3. Es krim pisang-strawberry dengan kacang mete

resep es krim
resep es krim

Bahan-bahan:

  • 1 pisang;
  • 1/2 cangkir kacang mete mentah
  • 1 cangkir stroberi
  • 1 sendok makan madu;
  • sejumput vanillin atau 1 sendok teh ekstrak vanila;
  • 1-2 sendok makan air es.

Persiapan

Cuci stroberi dan potong buah beri menjadi beberapa bagian jika terlalu besar. Kupas pisang dan potong kecil-kecil. Kirim semuanya ke freezer selama beberapa jam.

Sementara buah beri dan pisang dibekukan, giling kacang mete dalam blender, tambahkan air, madu, dan vanilin ke dalamnya. Hasilnya harus menjadi mentega kacang yang homogen.

Keluarkan pasta dari blender dan bilas mangkuk dengan baik. Keluarkan pisang dan stroberi beku, giling dalam mangkuk bersih hingga halus, lalu tambahkan pasta kacang mete di sana. Giling semua bahan hingga halus. Sajikan es krim yang sudah jadi.

Direkomendasikan: