10 resep kue kering tiga bahan yang enak dan sederhana

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Makanan penutup cokelat, kelapa, oatmeal, pisang, dan keju yang sangat sederhana menanti Anda.

1. Kue kering pendek

Bahan-bahan

• 220 gram mentega;
• 60 gram gula icing;
• 250-300 gr tepung.

Persiapan

Kocok mentega dan bubuk dengan mixer. Tambahkan tepung dan pukul lagi. Itu harus sedemikian rupa sehingga massa menjadi lunak dan rapuh, tetapi tidak padat.

Letakkan adonan di atas cling film, bentuk menjadi sosis dan bungkus. Biarkan potongan ini di lemari es setidaknya selama 1 jam sampai sedikit mengeras.

Kemudian lepaskan film dan potong sosis menjadi irisan. Jika adonan hancur, dinginkan lebih lama. Tempatkan cookie di atas loyang berlapis perkamen.

Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 180 ° C. Dinginkan kue sedikit sebelum mengeluarkannya dari loyang.

2. Biskuit keping coklat

Bahan-bahan

• 300 g pasta coklat + untuk dekorasi (opsional);
• 130 gram tepung;
• 1 telur.

Persiapan

Panaskan pasta cokelat sedikit dalam air panas atau microwave. Campur adonan dengan tepung dan telur hingga rata.

Bentuk adonan menjadi kue dan letakkan di atas loyang berlapis perkamen. Panggang selama sekitar 10 menit pada suhu 180 ° C.

Dinginkan cookie sebelum mengeluarkannya dari loyang. Taburi makanan yang dipanggang dengan pasta cokelat, jika diinginkan.

3. Kue kacang

Bahan-bahan

• 250 gram selai kacang;
• 1 telur;
• 100-150 gram gula pasir.

Persiapan

Campur semua bahan sampai rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola, letakkan di atas loyang yang dialasi perkamen dan ratakan dengan garpu.

Panggang kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 8-10 menit.

4. Kue kelapa dengan susu kental dan coklat

Bahan-bahan

• 300 g serpihan kelapa;
• 200 g susu kental;
• 90 gram coklat.

Persiapan

Campurkan santan dan susu kental. Lapisi loyang dengan perkamen dan ratakan masing-masing sekitar 1½ sendok makan adonan, membentuk bentuk seperti piramida.

Panggang potongan pada 180 ° C selama 15-20 menit, sampai kue berwarna kecokelatan. Dinginkan dan celupkan bagian bawahnya ke dalam cokelat leleh. Biarkan cookie di rak kawat mengeras.

5. Kue gandum dan kismis pisang

Bahan-bahan

• 2 pisang matang;
• 80-100 g oatmeal;
• 50 gram kismis.

Persiapan

Hancurkan pisang dengan garpu. Campurkan dengan oatmeal dan kismis. Lapisi loyang dengan perkamen dan tambahkan sekitar 1 sendok teh masing-masing massa yang sudah disiapkan.

Ratakan kue sedikit dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 180 ° C selama sekitar 15 menit.

6. Biskuit Selai Kacang Pisang Coklat

Bahan-bahan

• 3 pisang matang besar;
• 120 g selai kacang;
• 60 gram kakao.

Persiapan

Hancurkan pisang dengan garpu. Tambahkan selai kacang dan kakao dan aduk rata. Tempatkan sekitar 1 sendok makan masing-masing di atas loyang berlapis perkamen.

Panggang kue pada suhu 180 ° C selama 15-18 menit. Biarkan agak dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.

Memanjakan orang yang Anda cintai?

10 pai pisang dengan cokelat, karamel, krim mentega, dan banyak lagi

7. kue kering

Bahan-bahan

• 250 gram kue kering;
• 1 putih telur;
• 100 gram gula pasir.

Persiapan

Pra-cairkan adonan beku. Gulung menjadi lapisan tipis. Potong kue dalam bentuk apa pun. Lumasi setiap bagian dengan protein dan celupkan bagian yang lengket ke dalam gula atau cukup taburi dengan itu.

Lapisi loyang dengan perkamen (untuk berjaga-jaga, Anda bisa mengolesnya dengan minyak sayur). Tempatkan kue dan panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 220 ° C.

Penanda buku?

20 makanan penutup puff pastry sederhana

8. Biskuit biskuit telur kembung

Bahan-bahan

• 3 telur;
• 50 g gula pasir atau gula halus + untuk taburan;
• 70 gram tepung.

Persiapan

Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok putih sampai berbusa ringan dan, secara bertahap tambahkan gula, terus bekerja dengan mengocok, membawa massa ke konsistensi krim.

Tambahkan kuning telur dan kocok lagi. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan aduk perlahan. Tuang adonan ke dalam tas kue.

Lapisi loyang dengan perkamen (Anda bisa mengolesnya dengan mentega untuk berjaga-jaga). Peras potongan adonan ke atas perkamen dan taburi sedikit dengan gula atau bubuk.

Panggang kue selama 12-14 menit pada suhu 170 ° C sampai berwarna cokelat keemasan muda.

Percobaan?

Cara membuat tiramisu gourmet di rumah

9. Kue gandum dengan pisang dan kelapa

Bahan-bahan

• 50–70 g oatmeal;
• 80 g serpihan kelapa;
• 2 buah pisang matang.

Persiapan

Giling oatmeal dan serpihan kelapa dengan blender. Tambahkan irisan pisang dan pukul lagi.

Tempatkan 1 sendok makan adonan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Panggang kue pada suhu 180 ° C selama 20 menit.

Jika ingin renyah, masak selama 25-30 menit.

Perhatikan?

10 resep kue kering tanpa lemak yang tidak bisa dibedakan dari kue biasa

10. Biskuit keju

Bahan-bahan

• 100 g keju asin keras;
• 100 gram mentega;
• 100 gr tepung + untuk taburan.

Persiapan

Parut halus keju dan mentega dingin, taburi yang terakhir dengan tepung secara berkala untuk kenyamanan.

Tambahkan sisa tepung, uleni adonan dan bentuk menjadi bola. Bungkus dalam bungkus plastik atau tas dan dinginkan selama 20 menit.

Gulung menjadi lapisan tipis di atas permukaan yang ditaburi tepung. Potong bentuk kue apa pun dan letakkan di atas loyang. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 190 ° C.

Baca juga???

• 15 krim yang akan membuat kue empuk dan lezat
• 6 resep panna cotta - makanan penutup Italia yang paling lembut
• 10 pai lezat dan asli dengan apel
• 10 kue tanpa panggang yang tidak bisa dibedakan dari kue panggang
• Cara Membuat Susu Goreng - Makanan Penutup Spanyol dengan Makanan Sederhana