7 resep nasi basi yang keren

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Hidangan manis dengan kelapa dan susu untuk sarapan atau hidangan pedas dengan daging, jamur, dan ham untuk makan siang dan makan malam.

1. Nasi casserole dengan susu

Bahan-bahan

• 400-450 g beras;
• 100 gram mentega;
• 200 gram gula pasir;
• 5 butir telur;
• 1 liter susu;
• 1 sendok teh minyak sayur.

Persiapan

Rebus nasi selama 5-7 menit. Setelah dibilas, buang ke saringan sehingga semua cairan menjadi gelas, dan campur dengan mentega cair.

Kocok gula dengan telur sampai benar-benar larut. Tambahkan susu, aduk kembali dan tambahkan nasi. Olesi loyang dengan minyak sayur. Masukkan nasi dan susu ke dalamnya. Panggang selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 180°C.

2. Nasi casserole dengan kelapa

Bahan-bahan

• 230 g beras;
• 3 telur;
• 100 gram gula pasir;
• 360 g keju cottage;
• 50 g serpihan kelapa;
• 2 gram vanilin;
• 1 sendok teh minyak sayur.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk, bilas dan buang ke saringan untuk mengalirkan semua cairan. Pisahkan putih dari kuning telur dan kocok sampai busa tebal dan padat diperoleh.

Campurkan kuning telur dengan gula, keju cottage, kelapa dan vanila. Kemudian tambahkan nasi, aduk dan tambahkan protein.

Olesi loyang dengan minyak dan masukkan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Panggang selama kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 160°C.

3. Casserole nasi dengan zucchini

Bahan-bahan

• 80-100 g beras;
• 1 bawang bombay;
• 1 zucchini;
• 70–80 g keju keras;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 2 telur;
• garam secukupnya;
• Merica untuk rasa.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk, bilas dan buang ke saringan untuk mengalirkan semua cairan. Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Parut zucchini dan keju di parutan kasar.

Dalam wajan, panaskan setengah minyak di atas api sedang. Goreng bawang selama 3-4 menit, lalu dinginkan. Kombinasikan dengan nasi, cukini, telur, dan setengah keju. Bumbui dengan garam dan merica.

Olesi loyang dengan sisa minyak. Taruh nasi dengan zucchini di dalamnya, tutup dengan keju di atasnya. Panggang sekitar 20-30 menit pada suhu 190 ° C.

4. Nasi casserole dengan jamur dan keju

Bahan-bahan

• 230 g beras;
• 1-2 bawang bombay;
• 200 g champignon;
• 1 wortel;
• 80-100 g keju keras;
• 1 ikat kecil peterseli atau dill
• 3 telur;
• 2-3 sendok makan minyak sayur;
• garam secukupnya;
• 2 sendok teh remah roti atau semolina
• 2-3 sendok makan krim asam.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk dan dingin. Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil, jamur - sedang. Parut wortel di parutan kasar, keju di atas sedang. Potong hijau. Pisahkan putih dari kuning dan kocok sampai busa padat dan tebal diperoleh.

Dalam wajan, panaskan setengah minyak di atas api sedang dan goreng jamur selama 8-10 menit, beri sedikit garam. Kemudian tambahkan sisa minyak dan wortel, masak selama 8-10 menit lagi, garam. Keren setelahnya.

Campurkan nasi dengan bumbu, keju dan protein, serta wortel dan bawang dengan kuning telur. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan remah roti.

Pertama masukkan setengah nasi ke dalamnya, lalu tumis sayuran dengan jamur dan tutup dengan nasi yang tersisa. Taburi atasnya dengan krim asam dan taburi dengan keju. Panggang selama sekitar 30-40 menit pada suhu 180 ° C.

5. Nasi casserole dengan keju dan ham

Bahan-bahan

• 400-450 g beras;
• 150 gram daging sapi;
• 100 gram keju mozzarella;
• 1 wortel;
• 100 g keju keras;
• 2-3 tangkai peterseli;
• 2 telur;
• 150 gram keju krim;
• 400 ml susu;
• garam secukupnya;
• Merica untuk rasa;
• 1 sendok makan minyak sayur.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk, bilas dan buang ke saringan untuk mengalirkan semua cairan. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Parut mozzarella di parutan sedang, wortel dan keju keras di parutan halus. Potong peterseli.

Campurkan nasi dengan ham, mozzarella, wortel, dan peterseli. Kocok telur dengan krim dan keju keras, susu, garam dan merica.

Olesi loyang dengan minyak. Masukkan nasi dan ham ke dalamnya dan tutup dengan campuran susu. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 190 °C.

6. Nasi casserole dengan hati ayam

Bahan-bahan

• 400-450 g beras;
• 1 bawang bombay;
• 1 wortel;
• 80-100 g keju keras;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 400 gram hati ayam;
• 2 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• 2 sendok makan mayones;
• 200 ml susu;
• 3 telur;
• sendok teh bumbu nasi;
• 1 sendok makan tepung roti.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk, bilas dan buang ke saringan untuk mengalirkan semua cairan. Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Parut wortel dan keju di parutan kasar.

Dalam wajan, panaskan setengah minyak di atas api sedang. Goreng bawang dan wortel selama 7-8 menit. Giling hati dengan bawang putih dalam blender. Lalu campurkan dengan tumisan sayur dan garam. Campur mayonaise dengan susu, telur, garam dan rempah-rempah.

Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Masukkan setengah nasi ke dalamnya dan tambahkan setengah saus mayonaise-susu, lalu hati dan sayuran, sisa nasi dan sausnya.

Panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 180 ° C. Taburi dengan keju 10-15 menit sebelum dimasak.

Lakukan tanpa alasan?

10 resep casserole daging cincang yang enak

7. Nasi casserole dengan daging cincang

Bahan-bahan

• 230 g beras;
• 2 telur;
• 1 bawang bombay;
• 3 sendok makan minyak sayur;
• 400 g daging babi atau daging cincang lainnya;
• garam secukupnya;
• Merica untuk rasa.

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk. Bilas dan buang dalam saringan untuk mengalirkan semua cairan. Dinginkan dan campur dengan telur. Potong bawang. Dalam wajan, panaskan dua sendok makan minyak di atas api sedang. Goreng daging cincang dengan bawang, garam dan merica selama 20-25 menit.

Olesi loyang dengan sisa minyak. Tempatkan setengah dari nasi, daging cincang dan sisa nasi di dalamnya. Panggang selama sekitar 25 menit pada suhu 190 ° C.

Baca juga?

• 10 Resep Oven Kembang Kol Yang Akan Menjadi Favorit Anda
• 10 cara memasak sayuran lezat di oven
• 5 resep untuk pizza zucchini di oven dan di wajan
• 10 salad menarik dengan nasi
• 10 cara luar biasa untuk memasak labu di oven