Daftar Isi:
- 1. Kue kayu manis oatmeal
- 2. Biskuit Kismis Oatmeal
- 3. Kue gandum dengan madu dan krim asam
- 4. Kue gandum dengan pisang, kacang, dan kismis
- 5. Kue gandum dengan wortel
- 6. Kue gandum dengan coklat dan kacang
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00
Cobalah pilihan dengan kismis, pisang, cokelat, kacang-kacangan, dan banyak lagi.
1. Kue kayu manis oatmeal
Bahan-bahan
- 2 telur;
- 70 gram mentega;
- 1-2 sendok teh kayu manis;
- 70 gram gula pasir;
- 150 g oatmeal yang tidak perlu dimasak;
- 20 gram tepung terigu.
Persiapan
Pisahkan kuning telur dari putihnya dan kocok dengan setengah mentega, kayu manis, dan gula untuk melarutkan kristal sepenuhnya. Kocok putih untuk membentuk busa padat.
Panaskan sisa minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng oatmeal selama 8-10 menit, aduk terus. Dinginkan.
Campurkan oatmeal dengan campuran telur-gula dan tepung. Kemudian tambahkan protein dan aduk.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan tuangkan campuran ke atasnya. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 180 ° C.
2. Biskuit Kismis Oatmeal
Bahan-bahan
- 30 gram kismis;
- 150-185 g gula;
- 1 gram vanilin;
- 85 gram mentega;
- sendok teh garam;
- 50 ml air;
- sendok teh kayu manis
- 75 g oatmeal atau oatmeal cincang;
- 170 gram tepung terigu.
Persiapan
Giling kismis dalam blender. Kemudian kocok dengan gula, vanila dan mentega pada suhu kamar untuk membentuk campuran bebas gumpalan.
Larutkan garam dalam air, tambahkan bersama kayu manis dan tepung gandum ke dalam massa yang dihasilkan. Aduk dan, secara bertahap tambahkan tepung terigu, uleni adonan.
Gulung sehingga ketebalan lapisan sekitar 7-8 mm. Gunakan gelas atau pemotong kue khusus untuk membuat kue bundar. Pindahkan potongan-potongan ke loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Panggang selama 10-12 menit pada suhu 200 ° C.
3. Kue gandum dengan madu dan krim asam
Bahan-bahan
- 150 gram oatmeal instan;
- 200 gram tepung terigu;
- sendok teh soda kue;
- 100 gram mentega;
- 85 gram gula;
- 1 sendok makan madu cair;
- 150 ml krim asam;
- 1 telur.
Persiapan
Giling oatmeal dalam blender. Campurkan tepung dengan soda kue.
Hancurkan mentega pada suhu kamar dengan gula. Tambahkan madu, krim asam, telur dan kocok dengan mixer. Kemudian aduk oatmeal. Masukkan campuran tepung dan baking soda sedikit demi sedikit dan uleni adonan.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan sendok di atas kue. Panggang selama 10-15 menit pada suhu 200 ° C.
4. Kue gandum dengan pisang, kacang, dan kismis
Bahan-bahan
- 50 g kacang mete atau kacang lainnya;
- 50 gram kismis;
- 1 pisang;
- sendok teh gula vanila;
- 80 ml susu;
- 90-100 gram oatmeal.
Persiapan
Potong kacang. Tuang kismis dengan air mendidih sebentar, lalu bilas.
Hancurkan pisang dengan garpu. Campur pertama dengan gula dan susu, lalu dengan oatmeal. Catatan: Cookies yang terbuat dari oatmeal, yang perlu dimasak, lebih sehat, tetapi lebih keras. Jika yang terakhir mengganggu Anda, gunakan sereal instan.
Tambahkan kismis dan kacang. Diamkan adonan pada suhu ruang selama 20-30 menit.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan sendok di atas kue. Panggang selama sekitar 10-15 menit pada suhu 180 ° C.
5. Kue gandum dengan wortel
Bahan-bahan
- 100 gram wortel;
- 30-50 g kenari;
- 80 gram mentega;
- 100 gram gula tebu;
- 1 sendok teh gula vanila
- 1 telur;
- 50 gram oatmeal;
- 100 gram tepung;
- sendok teh baking powder.
Persiapan
Parut wortel di parutan sedang atau halus. Potong kacang.
Kocok mentega pada suhu kamar dengan gula tebu dan vanila dan telur. Kemudian masukkan wortel dan oatmeal. Jika Anda menggunakan serpih yang perlu dimasak dan tampaknya sulit bagi Anda, rendam dalam air atau susu selama 10 menit sebelum menambahkan adonan, lalu peras.
Tambahkan tepung dan baking powder, uleni adonan dan dinginkan selama 10-15 menit.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan tuangkan kue. Panggang selama 20-25 menit pada suhu 200 ° C.
6. Kue gandum dengan coklat dan kacang
Bahan-bahan
- 100 gram cokelat;
- 100 g hazelnut atau kacang lainnya;
- 110-120 g oatmeal;
- 150 gram tepung terigu;
- 1 sejumput garam;
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram mentega;
- 160 gram gula pasir;
- 1 telur.
Persiapan
Potong coklat dan kacang. Giling oatmeal dalam blender. Campurkan dengan tepung, garam dan baking powder.
Campurkan mentega pada suhu kamar dengan gula dan telur, lalu tambahkan cokelat dan kacang. Aduk campuran tepung dan dinginkan selama satu jam.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan sendok di atas kue. Panggang selama 10-12 menit pada suhu 180 ° C.
Baca juga?
- 10 resep biskuit gulung terbaik yang sulit ditolak
- 10 resep roti apel empuk untuk dicoba
- Cara membuat meringue roll yang enak
- 10 resep pai apel yang enak
- 11 resep kue keju yang sempurna untuk mereka yang menyukai klasik dan eksperimen
Direkomendasikan:
11 resep kue keju terbaik: dari klasik hingga eksperimen
Klasik, minuman keras, pisang, dan bahkan mentimun. Lifehacker telah mengumpulkan resep kue keju terbaik dan mengungkapkan rahasia makanan penutup yang lezat
5 resep sederhana untuk kue-kue aromatik dalam 30 menit
Muffin pisang, roti yoghurt, kue keju, kue keping cokelat, dan roti gulung manis - bahan untuk kue kering ini dapat ditemukan di dapur mana pun
10 resep kue kentang terbaik - hidangan penutup lezat sejak kecil
Ada berbagai cara untuk menyiapkan kue kentang. Resep klasik dan pilihan orisinal dengan susu kental rebus, selai kacang, dan cokelat menanti Anda
Cara membuat kue Natal: 10 resep terbaik dan instruksi dekorasi
Panggang kue Natal dari semua jenis, hiasi dengan lapisan gula, berikan kepada teman atau gantung di pohon. Jika, tentu saja, Anda bisa menolak dan tidak memakan semuanya sekaligus
10 resep kue kering tanpa lemak yang tidak bisa dibedakan dari kue biasa
Oatmeal, jeruk, pisang, kelapa, labu, dan kue tanpa lemak lezat lainnya akan menarik bagi semua orang. Dan itu disiapkan dengan sangat sederhana