Penggunaan lemon dalam kehidupan sehari-hari, memasak dan tata rias

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Tahukah Anda bahwa lemon dapat ditambahkan ke lebih dari sekadar teh? Kami belajar bagaimana menggunakan buah yang tidak biasa ini dalam kehidupan sehari-hari, dalam memasak dan di bidang kecantikan.

Memasak

1. Penyedap rasa jeruk lemon. Kulit parutan halus adalah tambahan gurih yang bagus untuk berbagai hidangan. Simpan bumbu ini di dalam freezer.
2. Merica lemon. Ini adalah campuran pedas lada hitam, garam, bawang putih, bawang merah, kunyit dan kulit lemon. Ini digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, terutama baik untuk ikan bakar dan daging. Anda bisa membuat lada lemon di rumah.
3. Manisan buah. Lebih mudah daripada kedengarannya untuk membuat suguhan masa kecil favorit ini. Anda perlu merebus kulit lemon yang sudah direndam dalam sirup gula dan kemudian mengeringkannya.
4. Gula lemon. Banyak orang menyukai teh lemon. Ada resep baru untuk mereka: parut kulit lemon, masukkan ke dalam wadah plastik dan tutup dengan gula pasir. Gula lemon juga digunakan untuk membuat berbagai koktail.
5. Penyegar untuk buah-buahan. Irisan pisang dan apel menjadi hitam dengan cepat. Untuk menghindari hal ini dan menjaga tampilan "meriah" dari buah-buahan ini untuk waktu yang lama, taburi dengan jus lemon.
6. Minyak zaitun lemon. Jika Anda ingin menambahkan aroma lemon ringan yang menyenangkan ke minyak zaitun biasa, gunakan tip berikut. Potong kulit lemon dan masukkan ke dalam stoples mentega. Biarkan diseduh selama dua minggu (mengguncang toples dari waktu ke waktu). Kemudian saring minyak melalui saringan, tuangkan ke dalam botol dan gunakan untuk memasak.
7. LIMONCELLO. Lifehacker telah berbicara tentang cara membuat minuman keras Italia yang lezat ini. Instruksinya ada di sini.
8. Es lemon. Spiral kulit lemon atau irisan lemon utuh dapat menjadi hiasan asli dan tambahan yang lezat untuk berbagai minuman jika Anda membekukannya dengan air dalam nampan es batu.
9. "Pengawet" untuk gula tebu. Jika Anda memasukkan sedikit kulit lemon ke dalam kotak dengan gula merah, itu tidak akan lembap.
10. krim lemon. Sempurna untuk merendam biskuit, serta es krim dan makanan penutup lainnya. Resepnya sangat sederhana.

Kehidupan sehari-hari

1. Agen pembersih. Lemon merupakan bahan pembersih dan desinfektan yang sangat baik. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan kulit lemon dan cuka. Kulit lemon harus dimasukkan ke dalam toples, ditutup dengan cuka, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama dua minggu. Setelah 14 hari, saring tingtur yang dihasilkan, encerkan dengan air (50 hingga 50) dan Anda dapat mulai membersihkan.
2. Pengusir serangga. Semut tidak tahan dengan bau buah jeruk, jadi untuk menghilangkannya, tuangkan jus lemon ke alas tiang, ambang jendela, dan tempat lain di mana mereka bersembunyi. Juga, lemon efektif melawan kecoak dan kutu.
3. Pemutih. Lemon memiliki sifat pemutihan alami. Untuk memberikan pakaian katun putih tampilan yang lebih segar dan untuk menghilangkan beberapa jenis noda (seperti karat), tambahkan sedikit asam sitrat ke mesin sebelum dicuci.
4. Penyegar kulkas. Kulit lemon menyerap bau yang tidak sedap, dan sebagai imbalannya memberikan aroma jeruk yang menyenangkan.
5. Penghilang kerak. Seiring waktu, kerak menumpuk di elemen pemanas ceret logam dan plastik. Namun, sangat mudah untuk menghilangkannya. Untuk melakukan ini, Anda perlu merebus ketel dengan asam sitrat. Setelah itu harus dicuci bersih dan direbus lagi.
6. Pembersihan gelombang mikro. Banyak ibu rumah tangga sudah akrab dengan peretasan kehidupan ini: kami mengambil mangkuk yang dirancang untuk memasak microwave, mengisinya setengah dengan air, menambahkan beberapa tetes jus lemon dan mengirimkannya ke microwave selama 3-5 menit dengan daya maksimum. Air mendidih, kondensasi terbentuk di dinding kompor, yang kemudian harus dibersihkan dengan handuk. Bersamaan dengan itu, kotoran akan hilang.
7. "Kayu bakar". Kulit lemon kering membakar dengan baik. Ini dapat digunakan sebagai pengganti kertas untuk menyalakan perapian atau menyalakan api.
8. Penghilang bau talenan. Bawang, ikan, bawang putih - bau dari ini dan makanan lainnya sangat menyengat dan diserap ke dalam talenan untuk waktu yang lama, terutama jika terbuat dari kayu. Anda dapat menghilangkan bau tidak sedap dengan menggosok papan dengan setengah lemon.
9. Sachet. Ini adalah bantal beraroma yang dirancang untuk menghilangkan bau pada cucian dan mengusir ngengat. Ambil tas katun dan isi dengan kulit lemon kering, cengkeh, juniper, kapulaga, dan rempah-rempah serta rempah-rempah pilihan Anda. Aroma yang menyenangkan disediakan untuk barang-barang Anda.
10. Pembersihan pisau. Pisau yang tidak digunakan dalam waktu lama menjadi terlapisi. Untuk menghilangkannya, taburi pisau dengan garam laut lalu gosok dengan kulit lemon. Pisau akan menjadi seperti baru.

kesehatan dan kecantikan

1. Scrub lemon. Lemon kaya akan asam alfa dan beta hidroksil, yang sangat baik untuk menghilangkan sel-sel kulit mati. Plus, lemon membantu melawan jerawat, pigmentasi, dan masalah kulit lainnya. Lulur berbasis lemon adalah penyegar dan pembersih yang sangat baik. Ada banyak resep di web - Anda dapat memilih salah satu yang sesuai dengan jenis kulit Anda.
2. Membersihkan dan memutihkan kuku. Ahli manikur merekomendasikan resep sederhana untuk perawatan kuku ini: peras jus setengah lemon ke dalam secangkir kecil air hangat dan rendam ujung jari Anda di sana selama 3-5 menit. Setelah mandi, gosok pelat kuku dengan kulit lemon.
3. Obat untuk mual. Jika Anda merasa tidak enak badan dan mual datang, pegang sepotong lemon di mulut Anda - rasa tidak enak akan surut.
4. Kulit kering pada siku. Nenek kami juga menggunakan obat ini untuk melawan kulit kering dan gelap pada siku: Anda perlu melumasi siku dengan krim dan menggosok dengan jus lemon, dan kemudian, setelah 10-15 menit, bilas dengan air. Kemudian olesi lagi dengan krim.
5. Mencerahkan bintik-bintik penuaan. Seperti yang telah disebutkan, lemon adalah penjernih alami dan telah digunakan sejak zaman kuno untuk memerangi bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik. Untuk melakukan ini, oleskan jus lemon ke area yang bermasalah, biarkan selama 10-15 menit, lalu bilas dengan air hangat.
6. Tonik lemon. Lemon adalah tonik yang sangat baik. Tonik yang disiapkan atas dasar itu akan membersihkan, mendisinfeksi, dan menyegarkan kulit. Biasanya, tonik lemon terbuat dari air mineral dan madu.
7. Nafas segar. Jus lemon, diencerkan dalam air, dapat digunakan untuk mendisinfeksi rongga mulut dan menghilangkan bau tak sedap - asam sitrat membunuh bakteri. Benar, setelah itu, Anda masih perlu berkumur dengan air agar sisa asam sitrat tidak merusak enamel.
8. Mandi aroma. Jika Anda menambahkan beberapa tetes minyak lemon esensial ke dalam air selain busa, maka prosedur higienis sederhana akan berubah menjadi prosedur terapeutik. Mandi seperti itu bagus untuk bersantai, dan juga membantu memerangi selulit dan obesitas.
9. Obat ketombe. Juga resep "nenek": gosok akar rambut dengan irisan lemon 1-2 kali seminggu, lalu cuci rambut dengan cara biasa. Peringatan: lemon mengering, jadi metode ini tidak cocok untuk orang dengan kulit kepala kering dan sensitif.
10. Inhalasi untuk pilek. Minyak atsiri lemon memiliki banyak khasiat penyembuhan (Anda dapat menulis artikel terpisah tentang ini), salah satu kegunaannya adalah untuk menghirup saat masuk angin. Encerkan minyak dalam perbandingan 2-3 tetes per gelas air dan hirup larutan selama 5-7 menit.

Jika Anda tahu kegunaan lemon lainnya yang tidak biasa, tulis di komentar.