Resep Pelari: Craig Alexander Apple Oatmeal & Banana Pancakes & Oat Waffles

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Oatmeal bisa lebih dari sekadar bubur sederhana (asin atau manis) yang biasa kita makan di masa kanak-kanak dan yang sedikit kita variasikan di usia yang lebih tua. Hari ini saya ingin berbagi beberapa resep oatmeal yang sudah dicoba dan diuji yang bisa menjadi sarapan enak sebelum lari atau camilan jarak jauh!

pancake Pisang

Bahan-bahan:

• 1 pisang besar atau 2 pisang kecil;
• 2 telur;
• 1/8 sendok teh baking powder
• 1/8 sendok teh kayu manis bubuk

Memasak. Hancurkan pisang dengan garpu, tambahkan telur, aduk rata dan tambahkan kayu manis dan baking powder. Adonan menjadi seperti krim asam yang sangat tipis. Panaskan wajan dengan baik, olesi dengan minyak sayur dan panggang pancake dengan api kecil.

Pancake ternyata cukup kemerahan, dengan kerak cokelat, tetapi ini tidak berarti bahwa mereka terbakar. Pisang hanya menggelap. Lebih baik membaliknya dengan spatula kayu, memegang pancake dengan garpu di sisi lain. Persiapkan dengan sangat cepat - secara harfiah satu menit di setiap sisi! Bahan-bahan ini hanya cukup untuk camilan kecil untuk satu pelari.

Jika Anda tidak ingin mengotak-atik garpu, Anda bisa mencampur semua bahan dalam blender. Adonan menjadi lebih cair dan homogen.

Pancake apel dan oat

Bahan-bahan:

• 1 cangkir oatmeal instan
• 1/2 cangkir saus apel
• 1 telur;
• 2 sendok makan madu;
• 2 sendok makan mentega panggang.

Memasak. Campur semua bahan dalam blender, giling sampai halus dan panggang dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan, setelah olesi loyang dengan mentega.

Resep aslinya mengatakan "saus apel", tapi karena saya tidak begitu mengerti apa sebenarnya yang dimaksud, saya memutuskan untuk membuat saus apel. Untuk melakukan ini, saya cukup memanggang apel di oven dengan memotong inti dan menambahkan sedikit air ke loyang. Jika apelnya asam, Anda bisa menambahkan sedikit gula atau madu di dalamnya. Hasilnya, adonan menjadi cukup kental. Saya pikir jika Anda menambahkan saus apel bayi dari toko ke dalamnya, itu akan menjadi lebih cair. Juga, untuk adonan yang lebih tipis, Anda bisa menambahkan sedikit air dengan jus apel, yang tersisa setelah apel dipanggang.

Dari jumlah bahan ini, diperoleh satu porsi kecil pancake. Tapi, karena oatmealnya cukup banyak, ternyata sangat mengenyangkan. Ini cocok dengan pisang, madu, atau selai!

wafel gandum

Dan ini adalah resep dari hampir Craig Alexander - wafel oatmeal! Mereka dimasak di dapur oleh seorang pria, jadi saya yakin bisa mengatakan bahwa memasaknya cukup mudah.

Bahan-bahan:

• 100 gram oatmeal;
• 2 telur;
• 2 putih telur;
• 150 ml kefir.

Memasak. Dalam video Anda tidak hanya akan menemukan instruksi terperinci untuk menyiapkan hidangan ini, tetapi juga mempelajari fakta menarik dari kehidupan Craig Alexander - salah satu triatlet paling sukses, juara ganda Kona, dan kompetisi lainnya dalam seri IRONMAN.

Silakan dinikmati makanannya!