1.000 dan 1 khasiat feijoa berry yang bermanfaat untuk kesehatan dan awet muda

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Dengan datangnya cuaca dingin, kekurangan vitamin dan pilek, buah feijoa yang eksotis muncul di rak-rak toko. Berry yang luar biasa ini mengandung banyak vitamin penting bagi tubuh kita dan memiliki rasa yang luar biasa.

Feijoa adalah bom vitamin nyata

Feijoa mengandung sejumlah besar vitamin esensial, makro dan elemen mikro. Seratus gram buah lonjong hijau asli Amerika Selatan ini mengandung:

• 0,6 gram lemak
• 1 gram protein
• 13 gram karbohidrat
• 0,1 g lemak tak jenuh
• 0,3 g asam lemak tak jenuh
• 8 gr gula pasir
• 6 gram serat makanan.

Segala sesuatu yang lain jatuh pada mineral dan vitamin:

• 172 mg kalium, 0,1 mg besi, 20 mg fosfor;
• 0,04 mg seng, 30 mg natrium, 0,055 mg tembaga;
• 9 mg magnesium, 0,085 mg mangan, 17 mg kalsium;
• 0,4 mg vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32,9 mg vitamin C, 0,289 mg vitamin PP.

Keunikan feijoa adalah karena kandungan yodium yang tinggi, yang proporsinya dalam 100 g produk mencapai 0,5 mg. Itulah sebabnya bubur buah beri tidak kalah nilainya dengan makanan laut.

Berry eksotis adalah imunomodulator alami. Konsumsi rutin dua buah feijoa sehari adalah pertahanan alami selama epidemi virus pernapasan dan pilek.

Vitamin C yang terkandung dalam feijoa membantu secara aktif melawan penyakit pada sistem kardiovaskular, aterosklerosis, dan hipertensi. Buah beri yang tidak biasa secara total mengandung lebih dari 90 jenis nutrisi yang memiliki efek menguntungkan pada semua proses kehidupan dalam tubuh manusia:

• meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
• secara positif mempengaruhi kerja sistem kardiovaskular;
• memiliki efek menenangkan pada sistem saraf;
• meningkatkan fungsi hati, ginjal, paru-paru;
• membantu meningkatkan metabolisme;
• meningkatkan kadar hemoglobin;
• mengurangi kemungkinan terkena osteoporosis dan penyakit Alzheimer;
• mengatasi kekurangan yodium dalam tubuh.

Feijoa adalah bahan penting selama diet terapeutik untuk gangguan pada sistem pencernaan, serta untuk penyakit lambung, usus, hati, pankreas. Berry mengandung zat seperti anthocyanin dan fenol, yang membersihkan tubuh dari radikal bebas dan racun. Ini berkontribusi pada pelestarian pemuda dan pencegahan kanker.

Bagaimana memilih feijoa yang tepat

Buah feijoa yang matang memiliki daging berair seperti jeli dan kulit tipis. Feijoa matang rasanya seperti campuran harum stroberi, kiwi, dan nanas. Buah Feijoa, yang sangat halus dan rentan terhadap kerusakan cepat, dikeluarkan belum matang, sehingga mereka sampai ke toko dengan keras dan rasanya tidak terlalu enak. Biarkan feijoa di tempat yang hangat dan gelap selama beberapa hari sampai benar-benar matang. Dan baru kemudian makan.

Saat memilih feijoa, perhatikan: kulit harus bebas dari cacat dan diwarnai secara merata dalam warna hijau muda. Buah-buahan mungkin memiliki lapisan putih alami yang dapat dengan mudah terhapus dengan jari Anda.

Untuk memeriksa kualitas buah beri yang Anda beli, minta mereka untuk memotongnya. Daging putih feijoa menunjukkan bahwa buah beri tidak matang, transparan - bahwa buah beri matang, dan daging coklat matang dan rusak selama transportasi. Buah matang dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari tujuh hari.

Resep Feijoa Sehat

Paling sering, feijoa dikonsumsi mentah, dipotong menjadi dua dan mengambil ampasnya dengan satu sendok teh. Kulit buah beri memiliki rasa yang agak asam dan tidak biasa, sehingga harus dikupas sebelum dimakan. Agar tidak kehilangan vitamin bermanfaat yang terkandung dalam kulit feijoa, keringkan dan gunakan sebagai tambahan teh yang enak.

Gunakan blender untuk menggiling 500 g feijoa dengan segenggam kenari panggang. Tambahkan cangkir madu. Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es. Minumlah selai obat lezat ini bersama seluruh keluarga, satu sendok teh tiga kali sehari untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Feijoa membuat saus, smoothie, dan koktail yang luar biasa. Selain itu, buah beri memberikan rasa yang luar biasa pada salad dan hidangan utama. Untuk menyiapkan salah satu salad vitamin, Anda perlu:

• 1 apel manis besar
• 1 bit rebus dan kupas sedang,
• 1 buah alpukat
• 4 feijoa,
• 1 sendok teh jus lemon
• 2 sendok makan krim asam
• rempah segar (peterseli, adas).

Kupas dan potong feijoa dan alpukat. Parut bit dan apel di parutan kasar. Kemudian campur bahan yang dihasilkan, bumbui dengan jus lemon dan krim asam. Taburi dengan bumbu untuk hiasan. Salad seperti itu sangat berguna sekarang, ketika tubuh mulai merasakan kekurangan vitamin yang akut.

Smoothie dengan feijoa akan mengisi Anda dengan sel-sel saraf yang lelah dan positif. Kocok bahan-bahan berikut:

• 1 feijoa,
• cangkir cranberry
• 1 pisang
• gelas air atau yogurt.

Minuman sudah siap!

Resep kecantikan universal dengan feijoa

Feijoa dengan sempurna memelihara kulit dan memiliki efek peremajaan. Luangkan waktu dan oleskan masker ke wajah Anda, yang terdiri dari bahan-bahan berikut:

• 1 feijoa,
• 1 kuning telur,
• 2 sendok makan keju cottage rendah lemak
• 1 sendok makan minyak zaitun

Parut feijoa, campur dengan sisa bahan sampai konsistensi bubur, oleskan ke wajah dan leher. Prosedur ini memakan waktu 20 menit.

Makan segala bentuk feijoa secara teratur dan Anda akan sehat, cantik dan penuh energi!