10 salad lezat dan indah dengan kenari

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Anda akan menemukan hidangan menarik dengan ayam, keju, jamur, bit, telur, dan banyak lagi.

1. Salad dengan kenari, ayam, dan bit

Bahan-bahan

• 1 bit;
• 100 g fillet dada ayam;
• 50–70 g kenari;
• 1 siung bawang putih;
• 1 sendok teh mayones;
• 1 sendok makan keju krim lembut
• sendok teh lobak;
• sendok teh mustard;
• 1 sendok makan mentega
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya.

Persiapan

Rebus bit dan ayam sampai empuk. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Parut bit di parutan kasar. Potong kacang dengan pisau. Masukkan bawang putih melalui pers.

Untuk sausnya, campurkan mayones dengan keju, lobak, mustard, bawang putih, dan mentega.

Tempatkan bit, kacang, dan ayam dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan saus dan aduk.

2. Salad dengan kenari, mentimun, dan tomat

Bahan-bahan

• 3 mentimun;
• 3 tomat;
• 1 bawang bombay;
• 1 ikat kecil sayuran hijau (dill, peterseli, ketumbar, atau basil)
• 30-40 g kenari;
• 2-3 siung bawang putih;
• – 1 sendok teh garam;
• 1 sejumput cabai;
• 1-2 sendok makan cuka anggur;
• 1 sendok makan air.

Persiapan

Potong mentimun dan tomat menjadi potongan-potongan sedang, bawang menjadi setengah cincin. Potong hijau.

Giling kacang dengan bawang putih, garam dan merica dengan blender. Aduk cuka anggur dan air sampai saus tidak terlalu encer.

Tempatkan sayuran dan rempah-rempah dalam mangkuk. Tambahkan saus dan aduk.

3. Salad dengan kenari, keju, dan apel

Bahan-bahan

• 2 telur;
• 1 apel;
• 70 gram keju;
• 50–70 g kenari;
• 1 bawang acar;
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya;
• 2 sendok makan mayones.

Persiapan

Rebus telur rebus selama 10 menit. Potong kecil-kecil bersama dengan apel yang sudah dikupas. Parut keju di parutan sedang atau halus. Potong kacang, sisakan beberapa bagian utuh. Potong bawang.

Tempatkan telur, bawang, keju, kenari, dan apel ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica, bumbui dengan mayones dan aduk. Taburi salad dengan sisa kernel.

4. Salad dengan kenari, bit, wortel, dan delima

Bahan-bahan

• 2-3 bit;
• 1 wortel;
• 200 g plum;
• 1 buah delima;
• 50–70 g kenari;
• 1-2 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• minyak zaitun - secukupnya (bisa diganti dengan krim asam atau mayones).

Persiapan

Rebus bit dan wortel sampai empuk. Dinginkan dan parut di parutan kasar. Rendam plum dalam air hangat selama sekitar 30 menit, lalu keringkan dengan handuk kertas dan potong kecil-kecil. Buang bijinya dari buah delima. Potong kacang dengan pisau. Masukkan bawang putih melalui pers.

Tempatkan sayuran dengan plum, kacang, dan delima dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, minyak, dan aduk.

5. Salad dengan kenari, ham, dan mentimun

Bahan-bahan

• 2 telur;
• 100 g plum;
• 1-2 mentimun;
• 200 gram daging sapi;
• 100 g kenari;
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya;
• 3-4 sendok makan mayones.

Persiapan

Rebus telur rebus selama 10 menit. Potong kecil-kecil bersama dengan plum, mentimun, dan ham. Potong kacang dengan pisau.

Tempatkan semuanya dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica, bumbui dengan mayones dan aduk.

6. Salad dengan kenari, nanas, dan ayam

Bahan-bahan

• 400 g ayam asap (bisa direbus);
• 300 g nanas kalengan;
• 400 g champignon;
• 1 bawang bombay;
• 400 g keju keras;
• 200 g kenari;
• 1-2 sendok makan minyak sayur;
• 200 g jagung kalengan;
• garam secukupnya;
• 3-5 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong ayam, nanas dan jamur menjadi potongan-potongan kecil, bawang menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan kasar. Potong kacang dengan pisau.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng jamur dan bawang selama sekitar 10-15 menit. Dinginkan.

Tempatkan jamur, bawang, ayam, nanas, keju, jagung, dan kacang ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan mayonaise.

Simpan resep Anda?

10 salad terbaik dengan jagung

7. Salad dengan kenari, ayam, plum dan jeruk

Bahan-bahan

• 1 dada ayam;
• 2-3 jeruk;
• 100 g keju keras;
• 200 g kenari;
• 200 g plum;
• garam secukupnya;
• 5-6 sendok makan yogurt tawar atau mayones.

Persiapan

Rebus dada ayam hingga empuk. Dinginkan dan potong kecil-kecil bersama dengan irisan jeruk. Parut keju di parutan sedang atau halus. Potong kacang dan plum dengan pisau.

Tempatkan ayam dengan jeruk, kacang-kacangan dan plum dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan yogurt. Tempatkan dalam mangkuk dan taburi dengan keju.

Kejutkan tamu Anda?

12 salad buah dan berry yang lebih enak dari kue

8. Salad Tiffany dengan kenari, ayam, dan anggur

Bahan-bahan

• 1 fillet dada ayam;
• 3 telur;
• 1 ikat anggur tanpa biji;
• 100-150 g kenari;
• 150 g keju keras;
• 1 sejumput kari
• 150-200 g mayones.

Persiapan

Rebus ayam sampai empuk, telur - rebus dalam 10 menit.

Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, anggur menjadi dua bagian. Keringkan kacang dalam wajan tanpa minyak selama beberapa menit, dinginkan dan potong dengan pisau. Parut keju dan telur di parutan kasar.

Tempatkan fillet ayam di atas piring atau piring, taburi sedikit dengan kari dan olesi dengan mayones atau buat jaring darinya. Kemudian taruh keju dan telur berlapis-lapis. Setelah setiap lapisan, olesi dengan mayones dan taburi dengan kacang. Letakkan buah anggur di atasnya.

Memanjakan diri sendiri?

10 salad udang yang sangat lezat

9. Salad kura-kura dengan kenari, plum, dan ayam

Bahan-bahan

• 1 dada ayam;
• 5 butir telur;
• 150 g keju keras;
• 1 apel;
• 1 sendok teh jus lemon
• 100 g kenari;
• 70–80 g plum;
• mayonaise sesuai selera.

Persiapan

Rebus dada sampai empuk, telur - rebus dalam 10 menit.

Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju, apel, 4 putih dan 4 kuning secara terpisah di parutan kasar. Kemudian aduk serutan apel dengan jus lemon. Keringkan kacang dalam wajan tanpa minyak selama beberapa menit dan potong dengan pisau. Rendam plum dalam air mendidih selama 10-15 menit, bilas dan potong.

Letakkan ayam, keju, putih telur, apel, plum, kuning telur di atas piring berlapis-lapis. Setelah setiap bahan, kecuali protein dan plum, olesi dengan mayones atau buat jaring darinya. Taburi dengan kenari di atasnya dan oleskan mayones. Dari sisa telur, buat kaki dan wajah kura-kura.

Perhatikan?

10 salad dengan jamur untuk setiap selera

10. Salad dengan kenari, daging sapi, dan nanas

Bahan-bahan

• 6 telur ayam;
• 3 butir telur puyuh;
• 200 g daging sapi;
• 200 g nanas kalengan;
• 200 gram keju;
• 100 g kenari;
• 150 gram krim asam;
• 1 sendok teh mustard
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh jus lemon
• garam secukupnya;
• 12 kuncup anyelir untuk dekorasi - opsional.

Persiapan

Rebus telur rebus: ayam - dalam 10 menit, puyuh - dalam 5 menit. Rebus daging sapi selama sekitar satu jam.

Potong daging dan nanas menjadi potongan-potongan kecil, tiga telur ayam menjadi potongan-potongan kecil. Parut 100 g keju di parutan kasar, 50 g lagi di parutan halus bersama dengan 2 protein ayam. Potong kacang dengan blender atau pisau.

Untuk saus, hancurkan 2 kuning ayam dan campur dengan krim asam, mustard, mentega, jus lemon, dan garam.

Tempatkan setengah dari daging, nanas, kacang-kacangan, telur cincang dan keju parut kasar di atas piring melalui cincin memasak. Kemudian ulangi lapisan. Olesi dengan saus setelah masing-masing. Taburi dengan parutan keju halus dan putih telur parut di atasnya. Tempatkan telur di atas salad dan hiasi dengan keju dan cengkeh untuk membuat tikus.

Baca juga???

• 5 resep terbaik untuk salad "Mimosa"
• 10 salad paprika semarak yang pasti akan Anda sukai
• 10 salad kacang lezat untuk dimasak berulang kali
• 10 salad dingin dengan acar
• 10 salad lezat dan lezat dengan champignon