14 fakta tentang cokelat yang akan membuatmu semakin menyukainya

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Dari artikel ini, Anda akan mempelajari sesuatu yang akan membuat Anda segera mengejar sebatang cokelat lagi.

Saya belum pernah bertemu orang yang tidak suka cokelat.

Mungkin ada orang seperti itu di lingkungan Anda? Kemudian tunjukkan kepada mereka artikel ini dan mereka akan menyukai cokelat sama seperti Anda.

1. Cokelat adalah pereda nyeri alami

Setiap kali sepotong cokelat masuk ke perut kita, kakao yang dikandungnya menyebabkan suntikan kecil ramuan kebahagiaan ke otak kita. Ini karena produksi endorfin tambahan (opiat alami) dan aktivasi pusat kesenangan otak, yang bahkan dapat menyebabkan penurunan sensasi rasa sakit yang sebenarnya.

2. Melelehkan sepotong cokelat di mulut lebih menyenangkan daripada ciuman

Pada tahun 2007, peneliti di University of Sussex meneliti detak jantung dan gelombang otak pada 20 pasangan yang berciuman dan kemudian makan cokelat. Dalam semua kasus, cokelat di mulut membangkitkan lebih dari lidah orang lain!

3. Cokelat membuat kulit tampak lebih muda

Peneliti Jerman menyarankan bahwa flavonoid dalam cokelat menyerap sinar ultraviolet, yang sebenarnya dapat membantu melindungi kulit dari penuaan dan meningkatkan aliran darah ke sana. Pada akhirnya, ini mengarah pada peremajaan yang signifikan dan.

4. Ini adalah sumber energi yang andal

Cokelat mengandung kafein dan theobromine, yang meningkatkan tingkat energi Anda. Semakin gelap cokelatnya, semakin banyak yang Anda dapatkan. Dan, tidak seperti semua minuman energi, cokelat tidak menyebabkan penurunan energi yang dahsyat setelah beberapa jam.

5. Penggunaan cokelat sebelumnya dikutuk oleh Gereja Katolik

Dalam aksi coklat, santet dan rayuan terlihat, dan para pecintanya semua dianggap penghujat dan. Mungkin, benar-benar ada sesuatu dalam hal ini, bukan?

6. Anda bahkan bisa mencium bau coklat

Di sini, telah terbukti bahwa bahkan aroma sederhana cokelat meningkatkan gelombang otak theta, yang menyebabkan relaksasi. Membandingkan efek aroma makanan yang berbeda, para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa hanya cairan cokelat yang memiliki efek relaksasi yang nyata.

7. Cokelat membuat kita lebih pintar

Dilakukan pada tahun 2006 bahwa makan makanan tinggi kakao dapat meningkatkan aliran darah ke otak setelah hanya lima hari, sehingga meningkatkan fungsi otak. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika orang yang mengonsumsi cokelat dalam makanannya adalah pemikir yang jauh lebih baik dan tetap jernih lebih lama.

8. Cokelat tidak merusak gigi

Pada tahun 2000, para ilmuwan Jepang menemukan bahwa cokelat kurang berbahaya bagi kesehatan gigi Anda daripada banyak makanan manis lainnya. Ini karena sifat antibakteri dari biji kakao mengimbangi kadar gula yang relatif tinggi.

9. Dalam peradaban Maya, biji kakao adalah mata uangnya

Nilai barang pada saat itu dinyatakan dalam jumlah biji kakao yang dapat diperoleh untuk mereka. Seorang budak berharga 100 kacang, seorang pelacur berharga 10 kacang, dan seekor kalkun berharga 20 kacang. Ada juga pemalsu yang membuat kacang palsu dari tanah liat berwarna.

10. Cokelat bertahan selamanya (dalam kondisi yang tepat)

Sebatang cokelat di tempat parkir Laksamana Richard Byrd yang legendaris di dekat Kutub Selatan terpelihara dengan sangat baik. Meskipun 60 tahun terakhir, itu cukup berguna.

11. Cokelat memberi kita visi superhero

Sepotong besar cokelat hitam dapat membantu kita membedakan objek dengan kontras rendah dengan lebih baik, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Physiology & Behavior. Ini merujuk, misalnya, ke mobil dalam cuaca buruk atau pejalan kaki dengan pakaian gelap di malam hari.

12. Mengurangi risiko diabetes

Flavonoid yang ditemukan dalam kakao memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi yang mungkin dengan meningkatkan sensitivitas insulin.

13. Cokelat membantu Anda menurunkan berat badan

Para ilmuwan dari Universitas Kopenhagen menemukan bahwa makan cokelat hitam membuat Anda merasa kenyang dan membantu mengurangi asupan makanan manis, asin, dan berlemak lainnya. Jadi, berkat cokelat, jauh lebih mudah untuk mengikuti diet sehat dan menurunkan berat badan ekstra itu!

14. Meningkatkan libido

Menurut peneliti Italia, wanita yang rutin makan cokelat memiliki kehidupan seks yang lebih kaya. Mereka memiliki tingkat ketertarikan, gairah, dan kepuasan yang lebih tinggi dari seks.

Apa berita yang luar biasa, bukan? Namun, ada satu detail penting yang perlu dipertimbangkan. Intinya, tidak semua cokelat diciptakan sama. Cokelat hitam mengandung antioksidan dua kali lebih banyak dari cokelat susu. Selain itu, cokelat hitam memberi kita kalori lebih sedikit daripada cokelat susu, yang lebih tinggi lemak jenuh dan kalori hanya karena mengandung susu.

Jika Anda ingin benar-benar mendapatkan manfaat dari cokelat, maka selalu pilih cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70% kakao.