Daftar Isi:

Cara memasak pangsit dengan benar
Cara memasak pangsit dengan benar
Anonim

Di atas kompor, dalam multicooker atau microwave, pangsit akan harum dan enak.

Cara memasak pangsit dengan benar
Cara memasak pangsit dengan benar

Pangsit beku dan yang baru dibuat dimasak dengan cara yang sama. Anda tidak perlu mencairkan apa pun, jika tidak adonan akan melunak dan saling menempel.

Berapa banyak air yang harus diambil?

Rasio optimal adalah 500 g pangsit per 1,5 liter air. Tetapi jika Anda ingin kaldu yang lebih kaya, gunakan lebih sedikit air.

Hal utama yang harus diingat: cairan harus benar-benar menutupi pangsit agar bisa mengapung bebas dan tidak saling menempel.

Apa yang harus ditambahkan ke air?

Pertama-tama, garam. Untuk 1 liter air, Anda membutuhkan sekitar satu sendok teh.

Rasa dan aroma pangsit akan ditingkatkan dengan 1-2 lembar daun salam kering dan sedikit merica hitam. Anda juga bisa menambahkan bawang bombay cincang atau bawang utuh dan rempah-rempah favorit Anda ke dalam air.

Jumlah bumbu apa pun bisa bervariasi sesuai selera.

Jika Anda takut pangsit akan saling menempel, tuangkan 1-2 sendok makan minyak sayur ke dalam air.

Bagaimana dan berapa banyak memasak pangsit di atas kompor

Rebus air dalam panci dengan api besar dan tambahkan bumbu dan minyak. Tempatkan pangsit dengan hati-hati dalam air mendidih dan aduk segera agar tidak saling menempel.

Cara memasak pangsit di atas kompor
Cara memasak pangsit di atas kompor

Didihkan lagi airnya. Pangsit akan mengapung ke permukaan. Kurangi panas menjadi sedang dan didihkan selama 5-7 menit lagi, aduk sesekali.

Cara memasak pangsit di atas kompor
Cara memasak pangsit di atas kompor

Bagaimana dan berapa banyak memasak pangsit dalam slow cooker

Di dalam air

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, didihkan dalam mode "Memasak" dan tambahkan bumbu dan minyak.

Masukkan pangsit ke dalam kaldu dan aduk. Tutup penutupnya dan masak selama 7-9 menit.

Untuk pasangan

Tuangkan 1-2 cangkir air panas ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan bumbu ke dalamnya. Letakkan wadah kukusan di atasnya dan olesi dengan minyak sayur.

Susun pangsit dalam satu lapisan dan beri garam. Tutup tutupnya dan masak dengan Steam selama 15-20 menit.

Cara memasak pangsit dalam slow cooker
Cara memasak pangsit dalam slow cooker

Bagaimana dan berapa banyak memasak pangsit dalam microwave

Tempatkan pangsit dalam wadah aman microwave yang dalam. Tambahkan air panas, bumbu dan minyak dan tutup dengan tutup atau piring.

Masak pangsit dengan kekuatan penuh selama 5-8 menit. Selama waktu ini, mereka perlu dicampur 2-3 kali.

Cara memasak pangsit dalam microwave
Cara memasak pangsit dalam microwave

Dengan apa pangsit disajikan?

Pangsit adalah hidangan terpisah. Tapi bisa ditambah dengan krim asam atau beberapa saus, seperti saus tomat, mayones atau mustard.

Banyak orang suka menyajikan pangsit dengan irisan mentega, bumbu favorit, atau salad sayuran.

Direkomendasikan: