Daftar Isi:
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00
Hidangan Cina yang lezat dan aromatik bagi mereka yang telah memasak nasi tergeletak di sekitar.
6 rahasia nasi goreng yang sempurna
- Cara terbaik adalah menggunakan beras gandum panjang yang dimasak 1-2 hari sebelum digoreng. Jika Anda akan memasak di malam hari, Anda bisa merebus nasi di pagi hari dan mengoleskannya dalam lapisan tipis di atas perkamen. Berkat ini, biji-bijian tidak akan saling menempel dan tidak akan ada gumpalan di piring yang sudah jadi.
- Jangan mengaduk telur dan nasi yang sudah dikocok terlalu kuat. Anda harus memiliki potongan kecil telur dadar.
- Untuk nasi, pilih kecap yang ringan.
- Tambahkan tidak lebih dari 2 sendok teh kecap. Seharusnya tidak sepenuhnya mewarnai nasi, tetapi hanya memberinya warna kecoklatan.
- Potong bawang hijau secara miring. Ini akan membuat hidangan yang cukup sederhana terlihat jauh lebih cantik.
- Tambahkan bawang bombay di akhir masakan untuk mempertahankan rasanya.
Bahan apa yang Anda butuhkan?
- 2 potong daging asap;
- 3 telur;
- 500-700 g nasi rebus;
- garam secukupnya;
- 2 sendok teh kecap asin
- beberapa helai daun bawang;
- sedikit minyak wijen.
Cara masak nasi goreng telur
Potong bacon menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang di atas api sedang, aduk sesekali, sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bacon dan sisakan sedikit minyak dari bawah ke dalam wajan.
Kocok telur secara menyeluruh sampai halus dan tuangkan ke dalam wajan. Saat campuran telur mulai mengental, letakkan nasi di atasnya.
Aduk bahan dengan lembut tapi cepat, pisahkan telur menjadi potongan-potongan kecil. Lebih mudah melakukan ini dengan sumpit.
Saat nasi hangat, tambahkan bacon, garam, dan kecap asin, lalu aduk rata.
Angkat wajan dari api, tambahkan bawang merah cincang halus dan minyak wijen dan aduk lagi. Hidangan bisa disajikan panas dan dingin.
Direkomendasikan:
Cara memasak nasi untuk nasi yang sempurna
Cari tahu berapa banyak air dan waktu yang dibutuhkan untuk memasak berbagai jenis beras yang rapuh atau ketan dalam panci, wajan, multicooker, dan microwave
Dengan atau tanpa kuning telur? Cara makan telur
Perdebatan kuno tentang apakah kuning telur berbahaya tidak lagi relevan. Dengan kuning telur atau hanya protein? Mungkin, dalam hal kepentingan, pertanyaan ini adalah yang kedua setelah "Pertanyaan utama tentang kehidupan, alam semesta dan semua itu"
Semua rahasia kentang goreng yang sempurna
Masak kentang goreng di atas kompor, oven, microwave, atau multicooker. Bagaimanapun, itu akan menjadi lezat dan renyah berkat saran Lifehacker
Cara Membuat Makan Malam Murah: Nasi Goreng Sayur
Membuat nasi goreng di rumah sangat sederhana, cepat, dan terasa lebih murah daripada pergi ke kafe. Cobalah sendiri dan Anda tidak akan menyesal
Cara membuatnya: goreng atau goreng
Opsi yang benar - "goreng" atau "goreng" - tergantung pada bagian pidato mana yang ada di depan Anda. Peretas kehidupan mengerti bagaimana mengidentifikasinya dan tidak salah