4 camilan ceri yang sehat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk semua orang yang menyukai makanan lezat dan sehat. Konternya penuh dengan sayuran, buah-buahan, dan beri, dan kami mencoba punya waktu untuk menyiapkan makanan lezat sebanyak mungkin. Buah beri hari ini adalah ceri. Ini akan menjadi lezat, kami berjanji!;)

Jika Anda tidak dapat menemukan ceri manis, Anda dapat menggantinya dengan ceri manis dengan aman!

1. Truffle cokelat dengan ceri

Bahan-bahan

• 2 cangkir kurma diadu
• 4 sendok makan bubuk kakao;
• sendok teh vanili;
• 12-16 ceri diadu.

Persiapan

Giling kurma dalam food processor. Tambahkan kakao dan vanilin di sana dan campur semuanya dengan baik lagi sampai diperoleh massa yang homogen.

Bentuk bola-bola kecil, buat lekukan di dalamnya, taruh ceri di sana dan bungkus. Truffle jadi bisa digulung dalam kelapa atau kacang cincang.

2. Smoothie pisang-ceri

Bahan-bahan

• 1 pisang besar
• 1 cangkir ceri
• 1 cangkir stroberi
• 240ml air.

Persiapan

Kupas pisang dan buang bijinya dari buah ceri. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok hingga halus. Untuk koktail yang lebih dingin, Anda bisa membekukan ceri, stroberi, dan pisang sedikit sebelumnya.

3. Brownies dengan ceri

Bahan-bahan

• cangkir kacang almond panggang
• cangkir kacang macadamia atau kenari;
• cangkir bubuk kakao;
• sendok teh garam;
• 1 cangkir kurma diadu (sekitar 12)
• 12 buah ceri yang diadu.

Persiapan

Giling kacang dalam food processor. Tambahkan bubuk kakao, garam, beberapa kurma dan giling lagi, secara bertahap tambahkan sisa kurma sampai campuran benar-benar halus. Kemudian tambahkan ceri yang dibelah dua atau buah beri yang dicincang ringan (tetapi tidak menjadi bubur).

Tempatkan campuran dalam piring persegi panjang atau persegi yang dilapisi dengan kertas roti. Tekan ringan dengan jari Anda hingga ketebalan beberapa sentimeter dan kirim ke lemari es selama satu jam.

Keluarkan dan potong kotak kecil. Kelezatan yang dihasilkan dapat dibawa bersama Anda ke pelatihan atau disajikan dengan kopi atau teh hijau.

4. limun ceri

Bahan-bahan

• cangkir ceri diadu
• segelas jus jeruk nipis atau lemon segar;
• 2 sendok teh gula pasir (bisa lebih jika perlu)
• 2 gelas air mineral dengan gas.

Persiapan

Kocok ceri, gula dan air jeruk nipis atau lemon dalam blender sampai halus. Cicipi dan tambahkan lebih banyak gula jika perlu.

Kemudian saring pure melalui saringan atau kain tipis untuk menghilangkan kulit buah beri. Akibatnya, Anda harus memiliki sekitar 1 cangkir jus ceri-jeruk.

Campur jus dengan air mineral, tuangkan ke dalam gelas, tambahkan es dan sajikan. Anda bisa menggunakan ceri utuh dan irisan tipis jeruk nipis sebagai hiasan.