11 resep mojito: dari klasik hingga eksperimen

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Variasi menyegarkan dari koktail terkenal. Termasuk tanpa alkohol.

1. Mojito Klasik dari Jamie Oliver

Bahan-bahan

• jeruk nipis;
• 7-8 daun mint segar;
• 1 sendok makanan penutup gula;
• 50 ml rum putih;
• es yang hancur;
• beberapa soda;
• setangkai mint segar untuk dekorasi.

Persiapan

Potong setengah jeruk nipis menjadi empat bagian dan masukkan ke dalam gelas. Tambahkan mint, setelah dikerutkan sedikit di tangan, agar daunnya berbau. Tuang gula di atasnya.

Hancurkan jeruk nipis dengan mudler atau sejenisnya untuk membuat jus. Tuang rumnya.

Isi setengah gelas dengan es yang dihancurkan dan isi dengan soda. Aduk perlahan untuk melarutkan gula.

Tuang es ke atas. Gosok setangkai mint di tepi gelas dan hiasi dengan mojito.

2. Mojito tanpa soda

Bahan-bahan

• 20 ml air jeruk nipis segar;
• 1 sendok makan gula merah
• 10 daun mint segar;
• 200 g es serut;
• 50 ml rum putih.

Persiapan

Tuangkan air jeruk nipis ke dalam gelas tinggi. Tambahkan gula dan aduk hingga larut.

Tambahkan mint dan isi gelas ke atas dengan es. Aduk perlahan dengan sendok koktail untuk mengeluarkan jus mint.

Tuang rum dan aduk lagi. Hiasi koktail yang sudah jadi dengan setangkai mint.

10 koktail beralkohol klasik yang tidak pernah ketinggalan zaman →

3. Mojito non-alkohol

Bahan-bahan

• jeruk nipis;
• 10 daun mint segar;
• 15 ml sirup gula;
• 200 g es serut;
• 150 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Potong jeruk nipis menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam gelas tinggi dan tambahkan mint. Tuang sirup gula dan aduk.

Isi gelas hampir ke atas dengan es yang dihancurkan, lalu tuangkan soda dan aduk perlahan dengan sendok koktail. Tambahkan es batu jika masih ada ruang dan hiasi dengan daun mint.

4. Mojito raspberry

Bahan-bahan

• jeruk nipis;
• 10 daun mint segar;
• 120 gram raspberry;
• 200 g es serut;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirup raspberry;
• 100 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Potong jeruk nipis menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam gelas tinggi, masukkan mint dan aduk rata. Tambahkan raspberry (sekitar 10 buah) dan ingat lagi.

Isi gelas dengan es yang dihancurkan, tambahkan sirup raspberry dan rum.

Tambahkan soda dan aduk perlahan dengan sendok koktail. Tambahkan es batu jika masih ada ruang dan hiasi dengan daun mint.

Cara membuat limun semangka beralkohol →

5. Mojito dalam gaya margarita

Bahan-bahan

• 10 daun mint segar;
• 2 sendok teh gula tebu
• 30 ml air jeruk nipis segar;
• 50 ml rum putih;
• 200 g es serut;
• 100 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Masukkan mint dan gula ke dalam gelas, tambahkan air jeruk nipis dan haluskan agar mint mulai jus dan gulanya sedikit larut. Masukkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam lemari es selama satu setengah jam.

Setelah potongan mendingin, masukkan ke dalam mangkuk blender, tambahkan rum, es serut, dan soda. Aduk hingga rata, tuang ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan daun mint.

5 peretasan kehidupan dengan tabung koktail →

6. Mojito stroberi

Bahan-bahan

• jeruk nipis;
• 10 daun mint segar;
• 120 g stroberi segar;
• 200 g es serut;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirup stroberi;
• 100 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Potong jeruk nipis menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam gelas tinggi, masukkan daun mint dan aduk rata. Tambahkan stroberi (sekitar 5 buah) dan ingat lagi.

Isi gelas dengan es yang dihancurkan, tambahkan sirup berry dan rum. Tambahkan soda dan aduk perlahan dengan sendok koktail.

Tambahkan sedikit es jika masih ada ruang di gelas dan hiasi dengan daun mint.

UJI: Untuk minum atau tidak minum? Periksa apakah Anda dapat membedakan koktail biasa dari campuran penyembelihan →

7. Blackberry mojito

Bahan-bahan

• jeruk nipis;
• 10 daun mint segar;
• 120 g blackberry;
• 200 g es serut;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirup blackberry;
• 100 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Potong jeruk nipis menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam gelas tinggi, masukkan daun mint dan aduk rata. Tambahkan blackberry (sekitar 10 berry) dan ingat lagi.

Isi gelas dengan es yang dihancurkan, tambahkan sirup berry dan rum. Tambahkan soda dan aduk perlahan dengan sendok koktail.

Tambahkan sedikit es jika masih ada ruang di gelas dan hiasi dengan daun mint.

4 koktail untuk pesta musim panas →

8. Blueberry mojito dengan vodka

Bahan-bahan

• 10 daun mint segar;
• 10 blueberry;
• 15 ml sirup;
• jeruk nipis;
• 50 ml vodka;
• 200 g es serut;
• 100 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Tempatkan mint dan blueberry dalam gelas tinggi, tuangkan sirup gula dan aduk. Masukkan 3 irisan jeruk nipis dan ingat lagi.

Tambahkan vodka dan es serut, lalu aduk dengan sendok koktail.

Top up dengan soda dan hiasi dengan daun mint.

3 koktail sederhana dengan sampanye →

9. Royal mojito dengan prosecco

Bahan-bahan

• 10 daun mint segar;
• 80 g es serut;
• 10 ml air jeruk nipis segar;
• 25 ml sirup gula;
• 50 ml rum putih;
• 30 ml proseko.

Persiapan

Tempatkan mint dalam gelas anggur dan isi dengan es serut di atasnya.

Tuang air jeruk nipis, sirup gula dan rum, lalu tambahkan prosecco dan aduk perlahan dengan sendok koktail.

Tambahkan sedikit es jika masih ada ruang di gelas dan hiasi dengan daun mint.

Cara membuka sampanye dengan tangan kosong dan banyak lagi →

10. Nanomohito

Bahan-bahan

• 150 g es serut;
• 25 ml air jeruk nipis segar;
• 75 ml sirup gula;
• 60 ml rum putih;
• 3 ml Angostura;
• 300 gram es batu;
• 20 daun mint segar;
• 6 putih telur puyuh;
• 150 ml soda (air soda, Sprite);
• jeruk nipis;
• 20 gram stroberi;
• 6 gram blackberry;
• 5 gram raspberry.

Persiapan

Isi 4 tumpukan es serut ke atas. Tuang 10 ml air jeruk nipis, 25 ml sirup gula dan rum ke dalam gelas pencampur tinggi.

Tambahkan angostura, isi dengan es batu dan aduk dengan sendok koktail. Tuang ke dalam tumpukan melalui saringan.

Tempatkan mint, putih telur puyuh, 15 ml air jeruk nipis, 50 ml sirup gula dan soda dalam mangkuk blender. Kocok sampai berbusa dan letakkan di tumpukan. Hiasi dengan irisan jeruk nipis, beri dan daun mint.

11. Mojito Italia dengan martini

Bahan-bahan

• 10 daun mint segar;
• jeruk nipis;
• 200 g es serut;
• 20 ml sirup gula;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml martini kering;
• 40 ml rum putih;
• 75 ml soda (air soda, Sprite).

Persiapan

Tempatkan mint dalam gelas tinggi, tambahkan jeruk nipis dan aduk. Isi hampir ke atas dengan es yang dihancurkan.

Tuang sirup gula, limoncello, martini dan rum. Tambahkan soda dan aduk dengan sendok koktail.

Tambahkan sedikit es jika ada ruang di gelas dan hiasi dengan daun mint.