Bagaimana dan berapa banyak memasak telur rebus?

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Protein dengan kuning telur tidak akan menyebar dan akan menjadi sangat lezat.

Hidangan yang sudah jadi dapat digunakan untuk salad dan makanan ringan, dimakan saja untuk sarapan atau dibawa piknik sebagai camilan.

Cara menyiapkan telur

Sebelum direbus, keluarkan telur dari lemari es selama sekitar satu jam untuk menghangatkannya hingga suhu kamar. Jika ini tidak dilakukan, cangkangnya bisa retak saat dimasak.

Pastikan untuk membilas telur di bawah air mengalir agar tidak ada kotoran yang tertinggal di permukaan.

Anda juga dapat menusuk telur dengan peniti atau jarum dari sisi yang tumpul agar produk jadi lebih mudah dibersihkan. Ini harus dilakukan dengan hati-hati agar ujungnya masuk ke dalam hanya beberapa milimeter dan tidak merusak lapisan pelindung bagian dalam. Jika retakan telah menembus cangkang, lebih baik menolak memasak.

Berapa banyak untuk memasak telur rebus?

Waktu memasak tergantung pada metodenya. Anda akan membutuhkan setidaknya 10 menit, tetapi mungkin perlu waktu lebih lama.

Telur yang sudah jadi harus dipindahkan ke wadah berisi air dingin dan dibiarkan sebentar. Ini akan membuat mereka lebih mudah dibersihkan.

Cara memasak telur rebus di atas kompor

Metode 1

Tempatkan telur dalam panci dan tutup dengan air dingin sehingga levelnya beberapa sentimeter lebih tinggi. Tambahkan satu sendok makan garam, didihkan dan didihkan selama 10 menit.

Metode 2

Masukkan juga telur ke dalam panci, tutup dengan air dingin dan tambahkan garam. Tutup dan didihkan dengan api sedang. Matikan api, tetapi jangan mengeluarkan panci dari kompor atau membukanya. Biarkan telur selama 15-20 menit.

Metode 3

Anda bisa merebus telur dalam air mendidih. Untuk melakukan ini, rebus air asin dan turunkan telur dengan hati-hati ke dalamnya menggunakan sendok berlubang atau perangkat lain. Hati-hati jangan sampai merusak cangkangnya. Waktu memasak akan 10 menit.

Cara memasak telur rebus dalam slow cooker

Metode 1

Tempatkan telur di mangkuk mesin. Isi dengan air asin dingin sehingga levelnya beberapa sentimeter lebih tinggi. Masak dengan Steam selama 10-12 menit.

Metode 2

Untuk merebus telur dalam multicooker untuk uap, taruh di tempat khusus dan tuangkan dua atau tiga gelas air ke dalam mangkuk. Masak dengan Steam selama 18-20 menit.

Cara memasak telur rebus menggunakan microwave

Rebus air dalam wadah yang aman untuk microwave. Keluarkan wadah dengan hati-hati. Tempatkan telur dalam sendok atau sendok berlubang dan pastikan telur terendam air sepenuhnya. Tutup dengan penutup atau piring. Biarkan selama 20 menit atau sedikit lebih lama.