10 casserole pasta yang enak dan lezat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Kombinasi lezat dengan keju, ayam, sosis, jamur, sayuran, dan banyak lagi.

1. Pasta casserole dengan susu dan telur

Bahan-bahan

• 200 gram pasta;
• 50 gram mentega;
• 3 telur;
• 50-80 gram gula pasir;
• garam secukupnya;
• 1 sejumput vanillin;
• 300 ml susu;
• selai - secukupnya.

Persiapan

Rebus pasta sampai empuk dan dingin. Tempatkan dalam loyang dan campur dengan mentega.

Kocok telur terlebih dahulu dengan gula, garam dan vanili, lalu dengan susu.

Tuang campuran telur di atas pasta dan panggang selama sekitar 20-25 menit pada suhu 200 ° C. Kemudian biarkan dalam oven yang dimatikan selama 5-10 menit. Gerimis dengan selai sebelum disajikan.

2. Pasta casserole dengan bawang dan feta

Bahan-bahan

• 250 gram pasta;
• 1 bawang bombay;
• 1 sendok makan mentega
• 1 sejumput gula;
• 200 g keju feta atau feta;
• 200 ml krim;
• 50 ml susu;
• lada hitam bubuk secukupnya.

Persiapan

Rebus pasta dan dinginkan.

Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng di atas api sedang dengan mentega dan gula selama 3-5 menit.

Parut keju di parutan kasar. Campurkan sekitar sepertiga dengan pasta dan bawang.

Rebus krim dengan susu, lalu kombinasikan dengan sisa keju dan merica.

Tempatkan pasta dalam loyang. Tuang campuran keju dan susu. Panggang dalam oven selama sekitar 10 menit dengan suhu 180 ° C.

3. Pasta casserole dengan jamur dan bayam

Bahan-bahan

• 340 gram pasta;
• 1 bawang bombay;
• 450 g champignon;
• 100 gram bayam;
• 30 gram parmesan;
• 100 gram keju mozzarella;
• 2 siung bawang putih;
• 2 sendok makan mentega;
• 1 sendok teh rempah-rempah Italia
• sendok teh garam;
• sendok teh lada hitam bubuk;
• 1 sendok makan tepung;
• 120 ml kaldu sayuran atau air;
• 240ml krim.

Persiapan

Rebus pasta sampai empuk. Dinginkan.

Potong bawang dan jamur menjadi potongan-potongan kecil, potong bayam. Parut parmesan di parutan halus, mozzarella di parutan sedang atau kasar. Masukkan bawang putih melalui pers.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng bawang dan jamur selama 2-3 menit. Tambahkan bawang putih, bayam, rempah-rempah Italia, garam dan merica, lalu aduk hingga tercampur.

Setelah 1 menit, tambahkan tepung, dan setelah satu lagi - tuangkan kaldu secara bertahap, lalu krim. Masak selama beberapa menit lagi. Tambahkan parmesan, aduk dan angkat dari api.

Lipat pasta dalam piring oven, tuangkan saus yang dihasilkan dan taburi dengan mozzarella. Panggang selama sekitar 18–20 menit pada suhu 190 ° C.

4. Casserole dengan pasta, keju cottage, dan saus tomat

Bahan-bahan

• 450 gram keju mozzarella;
• 5 siung bawang putih;
• 340-450 gram pasta;
• 700 ml saus tomat;
• 230 g keju cottage rendah lemak;
• 230 g krim asam rendah lemak.

Persiapan

Parut keju di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui pers.

Rebus pasta. Tempatkan di loyang, aduk dengan saus, keju cottage, krim asam, bawang putih dan setengah mozzarella. Taburi dengan sisa keju di atasnya.

Panggang selama 15-25 menit pada suhu 190 ° C.

5. Pasta casserole dengan ham

Bahan-bahan

• 250 gram daging sapi;
• 150 g keju semi-keras;
• 2-3 batang daun bawang atau sayuran hijau lainnya;
• 2 telur;
• garam secukupnya;
• bumbu secukupnya;
• 300 ml air;
• 300 ml susu;
• 1 sendok makan minyak sayur;
• 250 gram pasta.

Persiapan

Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan kasar. Potong hijau.

Campur telur dengan garam, rempah-rempah, air dan susu.

Olesi loyang dengan minyak. Tempatkan pasta mentah dan ham di dalamnya. Gerimis dengan campuran telur dan susu dan taburi dengan keju. Tutup rapat dengan foil.

Panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 200 ° C. Kemudian lepaskan foil dan biarkan piring dalam oven selama 10-15 menit lagi. Taburi dengan bawang bombay sebelum disajikan.

6. Pasta casserole dengan sosis

Bahan-bahan

• 150 gram pasta;
• 300 gram sosis;
• 200 g keju keras;
• 60 gram mentega;
• 5 sendok makan air;
• 2 sendok makan saus tomat
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya;
• 2 sendok makan mayones.

Persiapan

Rebus pasta sampai empuk.

Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan halus.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan saus tomat dan sosis yang sudah dicampur air. Bumbui dengan garam, merica, dan goreng selama 2-3 menit.

Olesi loyang dengan sisa minyak. Lapisi pasta dan sosis dengan saus di dalamnya. Ulangi sampai bahan habis. Taburi dengan keju setelah setiap lapisan. Atas dengan mayones.

Panggang sekitar 20-25 menit pada suhu 180 ° C.

Menulis resep?

10 casserole kembang kol yang lezat

7. Casserole dengan pasta dan sosis

Bahan-bahan

• 300-350 gram pasta;
• 280-300 g sosis;
• 120 gram keju mozzarella;
• 90 gram parmesan;
• 5-7 tangkai peterseli;
• 4 sendok makan mentega;
• 2 siung bawang putih;
• 4 sendok makan tepung;
• 360 ml susu;
• 120 ml krim;
• sendok teh pala bubuk;
• – 1 sendok teh lada hitam bubuk;
• – 1 sendok teh rempah-rempah Italia;
• sendok teh garam;
• 240ml air.

Persiapan

Rebus pasta hingga setengah matang, gunakan sekitar waktu yang tertera pada kemasan.

Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan halus. Potong peterseli.

Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang, dan setelah beberapa detik tambahkan tepung. Aduk untuk menghindari gumpalan.

Setelah satu atau dua menit, tuangkan susu dan krim dalam porsi kecil, aduk rata. Naikkan suhu sedikit.

Tambahkan pala, lada hitam, dan rempah-rempah Italia. Tambahkan setengah keju mozzarella dan parmesan. Aduk rata lagi. Bumbui dengan garam dan air.

Campurkan pasta dengan sosis, peterseli dan saus yang dihasilkan. Tempatkan dalam loyang dan taburi dengan sisa keju. Panggang dalam oven dengan suhu 200 ° C selama sekitar 10-15 menit.

Kejutkan tamu Anda?

Casserole kentang dan zucchini dengan keju kambing dan parmesan

8. Pasta casserole dengan tomat dan zucchini

Bahan-bahan

• 300 gram pasta;
• 1 zucchini;
• 2 tomat;
• 100 g keju keras;
• 2 telur;
• garam secukupnya;
• 200 ml susu;
• 300 g keju cottage bebas lemak;
• 2 siung bawang putih;
• bumbu sesuai selera.

Persiapan

Rebus pasta.

Potong labu dan tomat menjadi irisan tipis. Parut keju di parutan kasar.

Kocok telur dengan garam, lalu campur dengan susu, keju cottage, bawang putih cincang dan bumbu.

Masukkan pasta ke dalam loyang, di atasnya - zucchini dan tomat. Tuang saus dan taburi keju. Panggang selama sekitar 45 menit pada suhu 200 ° C.

Memanjakan keluarga Anda?

10 casserole zucchini dengan keju, daging cincang, tomat, dan banyak lagi

9. Casserole pasta ayam

Bahan-bahan

• 250 gram pasta;
• 500 gram fillet ayam;
• 6 telur;
• 150 g krim asam rendah lemak;
• 100 ml susu;
• 100 g keju keras;
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya.

Persiapan

Rebus pasta dan ayam hingga empuk. Kemudian potong fillet menjadi kubus kecil.

Kocok telur, campur dengan krim asam dan susu, keju parut sedang, garam dan merica.

Tempatkan pasta ayam dalam loyang. Atas dengan saus. Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit.

Pilih yang terbaik?

10 resep casserole daging cincang yang enak

10. Pasta casserole dengan daging cincang

Bahan-bahan

• 450 gram pasta;
• 1-2 bawang bombay;
• 1 paprika;
• 270-300 g keju cheddar;
• 25-30 gram parmesan;
• 4-5 tangkai peterseli;
• 2 siung bawang putih;
• 1-2 sendok makan minyak sayur;
• 450 gram daging giling;
• 800 g tomat kalengan dalam irisan dalam jusnya sendiri;
• 120 ml saus tomat;
• 3-4 sendok makan pasta tomat;
• sendok teh kemangi kering
• garam secukupnya;
• lada hitam secukupnya.

Persiapan

Rebus pasta selama sekitar dari waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Kemudian bilas dengan air dingin.

Potong bawang bombay dan paprika menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan sedang. Potong peterseli. Masukkan bawang putih melalui pers.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng daging cincang dengan bawang dan bawang putih selama 5-7 menit.

Kemudian tambahkan pasta, paprika, tomat, saus tomat dan pasta, basil, peterseli, cheddar, bawang putih, garam dan lada hitam. Aduk dan letakkan di loyang. Taburi dengan campuran sisa keju dan bumbu.

Panggang selama 35-40 menit pada suhu 190 ° C.

Baca juga???

• Pasta hati dengan krim keju
• Pasta dengan saus keju dalam satu mangkuk
• 3 cara memasak pasta navy
• 10 cara hebat untuk membuat mac dan keju
• Mengapa Anda tidak perlu mengosongkan air pasta: rahasia kecil para koki